本書介紹益生菌在分子生物學(xué)方面的研究進(jìn)展。共九章：前三章為總論，對(duì)益生菌作概要的介紹；后面六章為各論，分別對(duì)各種益生菌進(jìn)行介紹，主要包括乳酸桿菌和雙歧桿菌，涉及它們的特性、生理功能、分子生物學(xué)和應(yīng)用，特別著重介紹它們?cè)诜肿铀�平上的分類和鑒定，基因組的測(cè)定和基因功能分析。

本書是在《常見細(xì)菌系統(tǒng)鑒定手冊(cè)》基礎(chǔ)上編寫而成的。全書分為兩篇：第一篇主要介紹了伯杰氏細(xì)菌分類系統(tǒng)、常見細(xì)菌和古菌的系統(tǒng)發(fā)育地位、屬的描述、種的鑒別特征等；第二篇主要介紹了細(xì)菌和古菌的鑒定技術(shù)方法，包括常用的基本鑒定方法、細(xì)胞組成的化學(xué)分析技術(shù)、核酸分子技術(shù)和系統(tǒng)發(fā)育分析方法，以及自動(dòng)化鑒定系統(tǒng)和菌種保藏方法。

隨著高通量測(cè)序技術(shù)在傳染病防控中的廣泛應(yīng)用，基層工作中亟需具有實(shí)操指導(dǎo)性的專業(yè)書籍。本書擬兼顧理論與實(shí)踐，圖文結(jié)合，圍繞基因測(cè)序（濕實(shí)驗(yàn)）、數(shù)據(jù)分析（干實(shí)驗(yàn)）兩部分核心內(nèi)容展開論述：前者涵蓋基因發(fā)展概述、測(cè)序原理、測(cè)序?qū)嶒?yàn)室&儀器、測(cè)序操作等內(nèi)容，覆蓋基因測(cè)序重點(diǎn)核心步驟，可為實(shí)驗(yàn)室建設(shè)提供指引、為實(shí)驗(yàn)室操作提

本書主要介紹了對(duì)魚類抗菌肽防御素(β-defensin)、hepcidin、NK-lysin的研究成果，通過基因克隆的方法獲得三種抗菌肽，首先對(duì)基因特性進(jìn)行了分析，利用定量PCR技術(shù)檢測(cè)魚類在健康和細(xì)菌感染狀態(tài)下的三種抗菌肽的基因表達(dá)情況，發(fā)現(xiàn)其對(duì)魚類的免疫作用。同時(shí)在抗菌肽應(yīng)用方面開展了大量探索性的實(shí)驗(yàn)，通過動(dòng)物細(xì)胞

“芽胞桿菌”系列叢書是基于科學(xué)研究的專業(yè)學(xué)術(shù)著作。本書是“芽胞桿菌”叢書的第五卷，共分為五章。第一章基因組測(cè)序技術(shù)的發(fā)展及其應(yīng)用，綜述了基因組測(cè)序技術(shù)的發(fā)展歷史以及多種測(cè)序技術(shù)的原理和流程等，介紹了大規(guī)模的人類、動(dòng)物和植物基因組計(jì)劃的研究進(jìn)展和成果。第二章主要生物類群的基因組研究進(jìn)展，分別介紹了動(dòng)物、植物和微生物的基因

《古菌—生命的奧秘》是由張傳倫教授主持撰寫的專門介紹古菌的微生物學(xué)領(lǐng)域科普教材。古菌，雖然和細(xì)菌、真核生物一起構(gòu)成了生物的三域系統(tǒng)，但對(duì)于大多數(shù)人來說還是非常陌生的。出版本書的目的就是希望把深?yuàn)W晦澀的科學(xué)以深入淺出的形式介紹給大家。本書由淺入深，將今論古，從古菌的定義、特征、培養(yǎng)至古菌在地球化學(xué)上的應(yīng)用概述了國內(nèi)外學(xué)者

本專著主要通過圖譜介紹了動(dòng)物微生物實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)技術(shù)的操作流程，主要內(nèi)容有動(dòng)物微生物實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、細(xì)菌檢測(cè)技術(shù)、病毒檢測(cè)技術(shù)、免疫檢測(cè)技術(shù)、分子生物學(xué)檢測(cè)技術(shù)。本專著主要是作者針對(duì)動(dòng)物微生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作過程進(jìn)行研究后進(jìn)行編寫的，是作者多年經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和創(chuàng)新，在內(nèi)容上增加了一些基層單位實(shí)用的新技術(shù)。本專著既可作為高職高專畜牧獸醫(yī)、

本書是醫(yī)藥高等職業(yè)教育校企雙元新形態(tài)教材之一，基于“崗課賽證”四元融通，根據(jù)食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)大綱的基本要求和課程特點(diǎn)，以典型工作任務(wù)為抓手，校企合作共同開發(fā)設(shè)計(jì)與編寫，涵蓋微生物檢驗(yàn)基本操作技術(shù)、食品安全細(xì)菌學(xué)的檢測(cè)技術(shù)、食品中常見致病菌的檢測(cè)技術(shù)三個(gè)模塊，包括13個(gè)典型實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。全書以項(xiàng)目為載體，將知識(shí)與技能進(jìn)

本書采用獨(dú)特的視覺展示了微生物學(xué)診斷中常見的細(xì)菌分離物的750幅絢麗的四色圖像，以及用于識(shí)別它們的方法，包括：微觀和表型特征、菌落形態(tài)和生化特性。本書內(nèi)容涵蓋了最重要的細(xì)菌病原體和相關(guān)生物，包括最新的分類學(xué)、流行病學(xué)、致病性、實(shí)驗(yàn)室和抗生素易感性檢測(cè)以及分子生物學(xué)方法。文中表格總結(jié)和比較了主要生化反應(yīng)等顯著特征。新版增

我們對(duì)衰老速度的掌控能力遠(yuǎn)比自己認(rèn)為的更強(qiáng)，秘訣就在如何做好腸道健康管理上，腸道是萬病之源，腸道健康一切皆好！ 便秘、腹脹、肥胖、腹瀉、痔瘡……，你需要調(diào)養(yǎng)的是腸道，而不是亂吃藥； 長(zhǎng)痘、長(zhǎng)斑、長(zhǎng)皺紋，氣色差……，好皮膚，重建腸道環(huán)境比化妝品更靠譜； 泥巴臟，飯前