本書系統(tǒng)介紹了無抗飼料在主要食用養(yǎng)殖動物（包括生豬、家禽、反芻動物、水產(chǎn)動物）和寵物養(yǎng)殖中的應(yīng)用。其中，第一章介紹了畜牧業(yè)常用的替抗技術(shù)和產(chǎn)品及研發(fā)案例；第二章至第五章分別介紹了無抗飼料在生豬（種豬、乳豬、生長育肥豬），家禽（肉雞、蛋雞、鴨），反芻動物（犢牛和羔羊、奶牛、肉牛、羊），水產(chǎn)動物（淡水、海水、特種水產(chǎn)動物）

本書是根據(jù)教育部2019年《高職擴招專項實施方案》及高職“百萬擴招”的需要，結(jié)合畜牧獸醫(yī)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案編寫而成。教材語言簡練、重點機能、復(fù)合高職教育需要。教材主要介紹了10個項目23個任務(wù)，內(nèi)容包括生殖器官識別、激素應(yīng)用、發(fā)情鑒定技術(shù)、動物配種、妊娠診斷、接產(chǎn)技術(shù)、繁殖新技術(shù)、動物遺傳學(xué)基礎(chǔ)知識、選種、選配等內(nèi)容。

本書為畜禽養(yǎng)殖類圖書。全書內(nèi)容圍繞甘肅省農(nóng)業(yè)發(fā)展情況而作。甘肅是畜牧業(yè)大省，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性特征決定了農(nóng)業(yè)技術(shù)的不可完全復(fù)制性，故因地制宜、從實際出發(fā)的養(yǎng)殖技術(shù)對養(yǎng)殖戶進行科學(xué)指導(dǎo)、意義重大。本書從解決養(yǎng)殖過程中的實際問題出發(fā)，對12316“三農(nóng)”服務(wù)熱線開通以來多年沉淀的畜禽養(yǎng)殖方面的問題進行了系統(tǒng)梳理和科學(xué)解答，以

本書分為飼料酶制劑的理論創(chuàng)新與應(yīng)用技術(shù)方案、飼料酶制劑研究成果與技術(shù)推廣、飼料酶制劑研究課題與人才培養(yǎng)三編。具體內(nèi)容包括：飼料酶制劑的理論創(chuàng)新；飼料酶制劑的應(yīng)用技術(shù)方案；飼料酶制劑研究專著及成果；飼料酶制劑相關(guān)研討會、產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、報告和講座等。

本書將課程分為7個項目、24項任務(wù)安排內(nèi)容。每一個項目都是學(xué)生應(yīng)職崗位的一個具體要求，每個項目被分解為多項教學(xué)任務(wù)，每一教學(xué)任務(wù)設(shè)置任務(wù)導(dǎo)入、任務(wù)工單、任務(wù)準(zhǔn)備、任務(wù)籌劃、任務(wù)實施、任務(wù)檢測、任務(wù)評價等內(nèi)容，明確學(xué)生在不同技術(shù)單元應(yīng)掌握的技能和相關(guān)知識，圍繞技能展開理論知識的學(xué)習(xí)。

飼料加工業(yè)是畜牧業(yè)的重要環(huán)節(jié)和支柱。隨著飼草資源的開發(fā)利用，飼料加工業(yè)必將成為振興畜牧業(yè)的重要保證。大力發(fā)展飼料、草料加工對振興草地畜牧業(yè)、開發(fā)蛋白質(zhì)飼料資源、發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)及飼料原料工業(yè)都有重要意義。為了進一步提高基層技術(shù)人員和養(yǎng)殖專業(yè)戶的飼草料生產(chǎn)技術(shù)水平，降低成本，提高效益，帶動廣大農(nóng)牧民增收，編著《動物營養(yǎng)與

《動物繁育技術(shù)實訓(xùn)指導(dǎo)手冊》依據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)大綱，結(jié)合生產(chǎn)實際，以人工授精技術(shù)開展為主線，涉及動物生殖生理、采精、精液品質(zhì)檢查、發(fā)情鑒定、輸精、妊娠診斷、接產(chǎn)助產(chǎn)、繁殖力評價、遺傳育種9個模塊內(nèi)容，共計29個實訓(xùn)項目。以目前動物繁育過程中最實用及應(yīng)用最廣泛的技術(shù)為方向，通過系統(tǒng)性、連貫性的內(nèi)容設(shè)計，旨在強化學(xué)生理論

本書以介紹實用技術(shù)為立足點，以檢測儀器設(shè)備為切入點，以指導(dǎo)應(yīng)用為出發(fā)點，對獸藥質(zhì)量安全檢測儀器、飼料檢測主要儀器設(shè)備、畜產(chǎn)品中獸藥殘留檢測儀器等的功能原理、適用范圍、操作規(guī)程進行了介紹。

本書以介紹實用技術(shù)為立足點，以指導(dǎo)應(yīng)用為出發(fā)點，對獸藥質(zhì)量安全檢測技術(shù)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)、生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測技術(shù)、寧夏獸藥飼料畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管信息平臺等進行了介紹。

動物營養(yǎng)學(xué)實驗教程(第二版)包括飼料糞尿及食糜成分分析、動物消化代謝實驗及動物飼養(yǎng)試驗設(shè)計三部分內(nèi)容。第二版在第一版的基礎(chǔ)上修訂內(nèi)容如下，一、依據(jù)最新的國家標(biāo)準(zhǔn)對第一版飼料常規(guī)成分分析和純養(yǎng)分分析方法進行更新和完善，并將第一版中飼料營養(yǎng)成分分析拓展到飼料、動物糞尿和消化道食糜營養(yǎng)成分分析，為后續(xù)消化代謝實驗和飼養(yǎng)試驗奠