本書以化學史上著名人物為線索,通過講述每個人所取得的成就、成長歷程和成功經(jīng)驗,以史為鏡,以人為鏡,重點突出知識性、趣味性和啟迪性,深入淺出講解化學發(fā)展的歷史。全書分為4章,第1章中國化學,介紹了中國古代的陶瓷、造紙、印刷術(shù)、火藥、煉丹術(shù)、醫(yī)藥等,以及一些優(yōu)秀的中國民族實業(yè)家、化學家的故事。第2章世界近代化學,介紹了世界
生活多姿多彩,科普無處不在。3-6歲是孩子成長發(fā)育的重要階段,也是普及科學知識的好時機。如今,不少家長明白科普的重要性,卻困惑于如何培養(yǎng)孩子對科學知識的興趣并加以正確引導。本系列叢書將是陪伴和引導孩子認識世界、探索世界的理想讀物。本系列繪本聚焦自然、人體、物質(zhì)、宇宙、地球、自然現(xiàn)象等孩子們感興趣的領(lǐng)域,通過生動有趣的小
本書以教育部化學教學指導委員會最新制定的《化學專業(yè)教育基本內(nèi)容》為依據(jù),融合了廈門大學幾代物理化學教學工作者的教學成果及經(jīng)驗編寫而成。主要內(nèi)容包括氣體、熱力學基本定律、熱化學、相平衡、化學平衡、統(tǒng)計熱力學、化學動力學、電解質(zhì)溶液、平衡態(tài)電化學、電極過程動力學、界面化學和膠體化學等。
本書為了適應課程建設(shè)及實驗教學改革而編寫的。全書共分七部分,內(nèi)容包括化學實驗基礎(chǔ)知識、基本操作技術(shù)、基本儀器的使用、常見基礎(chǔ)實驗、開放趣味實驗、雙語基礎(chǔ)化學實驗和附錄。本書力求基礎(chǔ)性與實用性相結(jié)合,體現(xiàn)基礎(chǔ)化學實驗在各相關(guān)專業(yè)中的重要作用。本書從編排上各章包含了無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗的內(nèi)容,滿足各科單
本教材包括緒論、飽和烴、不飽和烴、芳香烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸和取代羧酸、對映異構(gòu)、羧酸衍生物、含氮化合物、雜環(huán)化合物和生物堿、糖類、氨基酸蛋白質(zhì)和核酸和萜類和甾體化合物等十五章內(nèi)容。本教材針對的是高三畢業(yè)的高職學生,他們有一定的化學基礎(chǔ),但是他們的化學知識可以說是薄弱的,所以在編寫時注意知識的銜接,一些重要知
全書分為上、下兩冊。上冊共八章:緒論,烷烴和環(huán)烷烴,對映異構(gòu),烯、炔,芳香烴,鹵代烴,醇、酚、醚,有機波譜。
本書分為化學實驗的基礎(chǔ)知識、常用儀器和基本操作技術(shù)、典型實驗、附錄四編,介紹了化學實驗課的目標與學習方法、化學實驗的規(guī)則、常用普通實驗儀器的洗滌與干燥、容量儀器的使用、化學實驗基本分離方法與技術(shù)等內(nèi)容。
本書解釋了我們周圍的物質(zhì)、現(xiàn)象是如何形成、變化的。通過使用簡單易懂的方式解說生活中的67個化學現(xiàn)象及變化,令復雜的化學反應和結(jié)構(gòu)變得活潑有趣,兼具專業(yè)性和趣味性。本書主要介紹了“生活”的化學、“餐桌”的化學、“藥與毒”的化學、“空氣”的化學、“水”的化學、“生命”的化學、“爆炸”的化學、“金屬”的化學、“原子和放射性”
全書分為緒論、基礎(chǔ)理論及實驗技術(shù)、實驗部分以及附錄四個部分,介紹了熱力學實驗、電化學實驗、動力學實驗、膠體化學實驗和結(jié)構(gòu)化學實驗。其中,實驗部分包括基礎(chǔ)實驗、拓展實驗和創(chuàng)新實驗,主要包括15個熱力學實驗、6個電化學實驗、4個動力學實驗、6個膠體化學實驗和3個結(jié)構(gòu)化學實驗。
本書介紹了燃燒學的基本概念和基本原理,包括燃燒熱力學和動力學基礎(chǔ),著火過程的特點及機理,預混合燃燒和擴散燃燒的基本規(guī)律和基本性質(zhì),以及煤燃燒的基本知識。主要重點內(nèi)容有:燃燒反應計算、燃燒熱的定義與求解方法、燃氣的離解過程與燃燒產(chǎn)物計算;化學反應速率三定律、基元反應概念、影響化學反應速率的因素;鏈鎖反應的過程與特征,爆炸