餐桌上的膳食寶塔:食物宜忌分步詳解

學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生與飲食安全知識(shí)

專家方案：孕期營養(yǎng)

“于康說吃”，“于康養(yǎng)生堂”，“于康營養(yǎng)超市”，“吃得快樂營養(yǎng)學(xué)”。。。。 這些是否是養(yǎng)生一族的您定點(diǎn)守候的節(jié)目呢？ 你是否被節(jié)目中于康老師對(duì)營養(yǎng)知識(shí)的侃侃而談Hold住了呢？ 作為中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)、北京衛(wèi)視等多檔當(dāng)紅節(jié)目的營養(yǎng)專家，于康老師爆紅，微博更是人氣爆升，一些專訪更封其為營養(yǎng)講堂“堂主”，并盛贊其大氣

孕前孕中應(yīng)補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素？孕產(chǎn)期最需要吃哪些食物？孕產(chǎn)期有哪些飲食禁忌？吃什么最利于胎寶寶發(fā)育？如何用飲食方法解決孕產(chǎn)期常見癥狀？……這些都是想懷孕和已經(jīng)懷孕的婦女最為關(guān)心的大問題。你得到的答案，可能眾說紛紜、莫衷一是，令你舉棋不定、煩惱不已，既然如此，何不聽營養(yǎng)專家的呢？孕育一個(gè)健康、聰慧且漂亮的寶寶，是每個(gè)孕媽媽的

本書分3篇15章。第一篇基礎(chǔ)。闡述營養(yǎng)素與健康，介紹食物營養(yǎng)素的定義、組成、生理作用，及其對(duì)人體健康的影響；第二篇提高。闡述膳食營養(yǎng)與健康。介紹日常膳食的構(gòu)成、平衡膳食原理、大學(xué)生常見疾病的營養(yǎng)干預(yù)，以及特殊環(huán)境下的膳食營養(yǎng)；第三篇應(yīng)用。闡述食品安全與健康，介紹食品安全定義、食品安全的監(jiān)督與管理，以及食品添加劑對(duì)健康的

本書分3篇15章。第一篇基礎(chǔ)。闡述營養(yǎng)素與健康，介紹食物營養(yǎng)素的定義、組成、生理作用，及其對(duì)人體健康的影響；第二篇提高。闡述膳食營養(yǎng)與健康。介紹日常膳食的構(gòu)成、平衡膳食原理、大學(xué)生常見疾病的營養(yǎng)干預(yù)，以及特殊環(huán)境下的膳食營養(yǎng)；第三篇應(yīng)用。闡述食品安全與健康，介紹食品安全定義、食品安全的監(jiān)督與管理，以及食品添加劑對(duì)健康的

《全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)“雙證書”人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材：營養(yǎng)與膳食》是全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)“雙證書”人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材之一。本書將教學(xué)內(nèi)容按“4+1”劃分模塊，即理論教學(xué)分為“基礎(chǔ)知識(shí)”、“平衡膳食與膳食指導(dǎo)”、“基本技能”、“臨床營養(yǎng)”四個(gè)模塊，共八個(gè)項(xiàng)目；實(shí)踐教學(xué)為一個(gè)模塊，共三個(gè)實(shí)踐項(xiàng)

《復(fù)旦光華青少年文庫：力學(xué)與人類生活》是一本面向中學(xué)生的關(guān)于科學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法的普及讀物，也可以作為力學(xué)學(xué)科入門的啟蒙教材。為使具有初中數(shù)學(xué)和物理水平的讀者能理解那些人類日常生活和人類建設(shè)重大工程中所遇到的力學(xué)問題，書中不作具體的、系統(tǒng)的理論推導(dǎo)，而是對(duì)這些生活小事和工程大事中所包含的一些力學(xué)原理進(jìn)行定性的、深入淺出的

《芝寶貝書系119：想吃就吃·坐月子合理進(jìn)補(bǔ)黃金方案（超值彩版）》以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、準(zhǔn)確的理論依據(jù)，將傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)相結(jié)合，根據(jù)產(chǎn)后女性的營養(yǎng)需求和各種食物的不同營養(yǎng)成分及療效，科學(xué)合理地搭配組合成230道各式菜肴、主食，并對(duì)每道食譜的原料、做法及主要營養(yǎng)成分和功效進(jìn)行了介紹。同時(shí)，在這本書