本教材為普通高等教育“ 十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材、 國(guó)家林業(yè)和草原局普通高等 教育“十四五”規(guī)劃教材。根 據(jù)國(guó)家林業(yè)和草原局普通高 等教育“十四五”規(guī)劃教材建 設(shè)要求，本編寫組對(duì)第2版 教材進(jìn)行了修訂。 第3版的《應(yīng)用微生物學(xué) 》在保持第2版內(nèi)容框架結(jié) 構(gòu)基礎(chǔ)上，修訂了部分較為 陳舊的內(nèi)容，充分引用

本系列是給3-5歲孩子創(chuàng)作的科普書。這本書以微生物為主題,借助生活中孩子熟悉的場(chǎng)景和事物,向他們娓娓道來微生物是什么、微生物在哪些地方、微生物對(duì)身體的益處和害處,以及關(guān)于微生物的各種奇妙科學(xué)知識(shí)。輕松的文字與生動(dòng)的插圖結(jié)合,如同在孩子面前放置了一架顯微鏡,帶著他們逐步揭開微生物的面紗,認(rèn)識(shí)這個(gè)微小而了不起的世界。作者利

本書共分為十三章，系統(tǒng)講述了微生物的主要類群、生命活動(dòng)規(guī)律和應(yīng)用領(lǐng)域。第一章為緒論；第二章至第四章具體講述了原核生物（細(xì)菌）、真核微生物（酵母菌、霉菌和蕈菌）以及無細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物（病毒）的主要類群和研究熱點(diǎn)；第五章至第八章著重介紹了微生物的生命活動(dòng)規(guī)律，涵蓋了微生物的生理代謝、遺傳育種、現(xiàn)代生態(tài)和分類鑒定的最近研究成果；

本書對(duì)微生物學(xué)史，尤其是對(duì)科赫和弗萊克做了詳細(xì)研究，總結(jié)出了微生物學(xué)發(fā)展的四個(gè)特點(diǎn)：以技術(shù)發(fā)展為動(dòng)力，以問題為導(dǎo)向，以證實(shí)原則為基礎(chǔ)，從還原論到整體論。并以此為基礎(chǔ)，提出了微生物學(xué)發(fā)展過程中形成的三種實(shí)證主義：樸素實(shí)證主義、還原論實(shí)證主義和整體論實(shí)證主義。顯微鏡發(fā)明之前和之初，人們通過簡(jiǎn)單的觀察和實(shí)驗(yàn)，反駁或者證明關(guān)于

本書是目前國(guó)外暢銷的優(yōu)秀教材InstantNotesinImmunology的導(dǎo)讀版。全書包括免疫系統(tǒng)組成、免疫發(fā)展機(jī)制、免疫系統(tǒng)功能和免疫技術(shù)等內(nèi)容.以簡(jiǎn)潔的形式提供核心的免疫學(xué)知識(shí).既全面地概括了基本理論,又突出介紹了學(xué)科發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)。本書的編寫形式與國(guó)內(nèi)大多數(shù)教科書不同,風(fēng)格獨(dú)特、取材新穎;文字通俗易懂、簡(jiǎn)明扼

本書全面系統(tǒng)介紹了微生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)及其在微生物相關(guān)領(lǐng)域的生產(chǎn)實(shí)踐與食品衛(wèi)生檢測(cè)方面的應(yīng)用。全書包括十五章九十八個(gè)實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容涵蓋顯微鏡使用技術(shù)，微生物染色技術(shù)，培養(yǎng)基制備技術(shù)，消毒、滅菌與除菌技術(shù)，微生物的接種與分離培養(yǎng)技術(shù)，微生物的生長(zhǎng)與環(huán)境條件，微生物的生理生化試驗(yàn)，分子微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，微生物菌種選育技術(shù)，菌種

這是一部世界科普文庫(kù)中的經(jīng)典，收錄了高士其爺爺?shù)摹毒鷥鹤詡鳌贰都?xì)菌的衣食住行》《灰塵的旅行》等多篇語(yǔ)文課本推薦閱讀的名作，作品以細(xì)菌學(xué)為主，廣征博引，涉及人體科學(xué)和自然科學(xué)領(lǐng)域。自稱菌兒的細(xì)菌為小讀者講述細(xì)菌家族中不同菌群的形態(tài)特征、生活習(xí)性、衣食住行，以及它們對(duì)人類生活或好或壞的影響。高士其爺爺以幽默風(fēng)趣的筆法，打開

本書是《藍(lán)鸚鵡格魯比科普故事--揭秘微生物》中的一本。在本書中,格魯比帶我們?nèi)ヌ骄课⑸�物這個(gè)宏大的話題。他請(qǐng)教了各行各業(yè)的專家,向我們揭示了世界上最小的生物--細(xì)菌、藻類、真菌等的秘密世界:它們種類繁多,形狀千奇百怪;它們各有所長(zhǎng),有許多鮮為人知的積極作用,也有非常不利的一面,使人、動(dòng)植物致病,引發(fā)瘟疫,殺人無數(shù)。這本

本書系統(tǒng)地介紹了不同微生物的群體感應(yīng)系統(tǒng)及其與微生物毒力、宿主-病原體互作、微生物社會(huì)性行為等表型之間的關(guān)系，并介紹了群體感應(yīng)在真實(shí)世界中的應(yīng)用場(chǎng)景，希望為讀者了解微生物群體感應(yīng)打開一扇大門。

"地質(zhì)微生物學(xué)是研究地質(zhì)環(huán)境與微生物過程相互作用的新興交叉學(xué)科，涉及地質(zhì)學(xué)和微生物學(xué)兩大基礎(chǔ)學(xué)科。本教材旨在闡明微生物代謝與地質(zhì)過程相互作用的微觀機(jī)制，揭示地質(zhì)微生物的資源環(huán)境效應(yīng)。根據(jù)相關(guān)專業(yè)的高校教師、研究生與本科生的教學(xué)與科研工作實(shí)際需要，傳授地質(zhì)微生物學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用范例，開闊地質(zhì)學(xué)-微生物學(xué)交叉學(xué)科