《農(nóng)作物種子標準匯編（第一卷2015版）》為《農(nóng)作物種子標準匯編2015版》叢書的第一卷，收錄了農(nóng)作物種子、種苗、苗木質(zhì)量與檢驗檢測相關標準120項。《農(nóng)作物種子標準匯編（第一卷2015版）》共分為兩個部分，第一部分為種子、種苗、苗木質(zhì)量標準；第二部分為檢驗檢測標準。在編排順序上，每個方面的標準先按作物或者檢測方法分類

《農(nóng)作物種子標準匯編（第三卷2015版）》為《農(nóng)作物種子標準匯編2015版》叢書的第三卷，《農(nóng)作物種子標準匯編（第三卷2015版）》收錄了農(nóng)作物種質(zhì)資源描述、鑒定評價及保存相關標準75項。全書共分為三個部分，第一部分為種質(zhì)資源描述標準；第二部分為種質(zhì)資源鑒定評價標準；第三部分為種質(zhì)資源保存標準。

孫鵬、寧明宇編寫的《種子加工技術(高等職業(yè)教育種子系列教材)》主要內(nèi)容包括緒論、種子的物理特性、種子預加工、種子干燥、種子清選、種子尺寸分級、種子包衣、種子定量包裝、移動式種子清選機與聯(lián)合加工機組、種子加工成套設備與種子加工廠設計。本書內(nèi)容新穎，實用性強，注重理論與實踐相結合，各章附有應用案例，書后配有實驗實訓內(nèi)容。本

《種子學基礎》是按照高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式的新需求，本著寬基礎、精專業(yè)、重能力、求創(chuàng)新的總體思想，參考國內(nèi)外種子學的基礎理論和新研究成果，結合我國種子科技實踐而編寫�！斗N子學基礎》主要介紹了種子的形成、發(fā)育和成熟，種子的形態(tài)構造和分類，種子的化學成分，種子的休眠、活力、壽命、萌發(fā)及調(diào)控措施等。結合我國種子行業(yè)新進展，

植物抗性生物學

轉基因技術到底是一種怎樣的技術？轉基因技術安全嗎？蟲子吃了就死，人吃了就沒事嗎？長期食用轉基因食品對我們的子孫后代有影響嗎？美國人吃轉基因食品嗎？何藝兵主編的這本《農(nóng)業(yè)轉基因科普知識百問百答－－品種篇》就是圍繞這些問題，以科普化的語言娓娓道來，希望幫助讀者解疑釋惑。

現(xiàn)行轉基因生物安全標準體系規(guī)劃制定于2006年，在推動轉基因法規(guī)貫徹實施，規(guī)范轉基因標準制修訂等方面發(fā)揮了至關重要的作用。隨著轉基因技術的發(fā)展，特別是“轉基因生物新品種培育重大專項”實施以來，我國轉基因生物研發(fā)與應用勢頭迅猛，轉基因大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品進口量屢創(chuàng)新高，轉基因生物安全問題引起公眾的廣泛關注，轉基因生物安全監(jiān)

本書共三章，內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品的衛(wèi)生品質(zhì)(農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì))、農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)的測定方法以及食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥的最大殘留限量。其中農(nóng)產(chǎn)品的衛(wèi)生品質(zhì)是本書主要內(nèi)容，包括含有毒有害物質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品含有的抗營養(yǎng)因子、農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、蔬菜硝酸鹽累積及其對人體的危害與防治、農(nóng)產(chǎn)品的重金屬污染、畜禽產(chǎn)品的獸藥殘留及其對人體

第一章植物分子育種宏觀概況1一、國內(nèi)外植物分子育種相關研究項目1（一）國外的研究項目11、美國的研究項目12、加拿大的研究項目13、歐盟的研究項目24、日本的研究項目25、巴西的研究項目2（二）我國的研究項目31、轉基因生物新品種培育重大科技專項32、國家高技術研究發(fā)展計劃（863計劃）33、國家重點基礎研究發(fā)展計劃（

本書共三章，內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品保健品質(zhì)(農(nóng)產(chǎn)品中的生物活性物質(zhì))，共17節(jié)，即第四十四節(jié)至第六十節(jié)。由于第一卷出版以來，科技研究熱點之一是農(nóng)產(chǎn)品的保健品質(zhì)（農(nóng)產(chǎn)品中的生物活性物質(zhì)），并取得很大進展，因此把最新進展編入；農(nóng)產(chǎn)品的衛(wèi)生品質(zhì)(農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì))，共5節(jié)；農(nóng)產(chǎn)品的加工品質(zhì)，共3節(jié)。