日本美食全攻略!400個(gè)平價(jià)精致美食、百年傳統(tǒng)和超萌夢(mèng)幻逸品精選推薦。日本專業(yè)人氣美食家推薦不同美食&價(jià)格的伴手好味!不怕迷路!東京ANTENASHOP,各地百貨公司輕松購(gòu)得。KUMAMON,小老頭,萌蔥等20位當(dāng)紅吉祥物逗趣介紹在地特色。老店鋪直受日式食譜&正統(tǒng)日本飲食文化詳細(xì)收錄。超人氣!奪得第24屆日本果子大博覽
《一碗福州》由福州資深美食達(dá)人馬語(yǔ)及福州晚報(bào)資深美食記者流浪的紅舞鞋撰寫(xiě),福建美術(shù)出版社出版,受到葉一茜、張紀(jì)中、董克平等傾情推薦。城門(mén)村年近70的碗糕師傅依舊每晚端坐著,守候發(fā)糕時(shí)間;關(guān)源埔的線面匠人30年如一日地和太陽(yáng)爭(zhēng)分奪秒,為了更佳口感;圣殿級(jí)閩菜大師們自費(fèi)編撰了一本閩菜食譜,記錄那些即將消失的菜肴……該書(shū)講述
本書(shū)秉承中國(guó)茶道獨(dú)與天地精神之往來(lái)之內(nèi)涵,一爐山水傍茶行,在遍訪富春山、武夷山、峨眉山、青城山、嵩陽(yáng)書(shū)院、臨濟(jì)寺等山川風(fēng)物后,寶瓶觀水、洞天談詩(shī),太行聽(tīng)風(fēng),懷古經(jīng)石峪,青石板上烤新茶,又繪清蒲入茶甌,臥佛寺中得大自在……這一切,茶為席魂,心飲為上。作者穿越不同的時(shí)空,將茶與歷史文化、地域文化
《茶經(jīng)、續(xù)茶經(jīng)》是我國(guó)也是世界上*早的一部茶書(shū)。此書(shū)是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。包括茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章,內(nèi)容豐富、翔實(shí)!恫杞(jīng)》是唐代及唐代以前有關(guān)茶葉知識(shí)的百科全書(shū),清陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》則是依照《
萬(wàn)物啟蒙:茶
《福桃》(LuckyPeach)是一本超帶勁、路子超野、死磕內(nèi)容的美食MOOK。 《福桃》也是全球范圍內(nèi)極為成功的美食MOOK,創(chuàng)刊僅6年,每輯銷(xiāo)量已逾100000冊(cè)。 《福桃》每期一個(gè)主題,大衛(wèi)·張帶你從路邊攤吃到節(jié)日大餐,從家常便飯吃到廳堂盛宴…… 無(wú)論插畫(huà)、攝影還是文章
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茶道 茶藝 茶經(jīng)茶書(shū)從新手到大師學(xué)茶道與茶藝識(shí)茶泡茶品茶圖鑒茶道入門(mén)到精通中國(guó)茶文化 學(xué)習(xí)中國(guó)茶葉知識(shí)的書(shū)