本書追溯了牛油果的百年上位史：它與更新世時期的巨型食草動物共同進化；它被墨西哥的西班牙征服者欣然接納；它走向現(xiàn)代人的餐桌，成為水果中的“超級水果”。

全書共分八章，主要包括榛子資源分布、生物學(xué)特征及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀、榛子主要利用價值研究、榛子國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、大果榛子育苗及生長表現(xiàn)研究、寧夏產(chǎn)大果榛子主要特征及營養(yǎng)價值研究、寧夏大果榛子病、蟲、草、凍害防治技術(shù)研究、寧夏大果榛子引種栽培綜合效益研究等內(nèi)容。旨在為支撐和推動寧夏榛子產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展提供理論基礎(chǔ)和研究依據(jù)。

《蘋果樹合理整形修剪圖解（第4版）》由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所汪景彥研究員主編和修訂�！短O果樹合理整形修剪圖解（第4版）》自出版以來，重印32次，發(fā)行72.6萬冊，深受廣大讀者的歡迎。作者根據(jù)當前蘋果樹控冠改形的需要，并針對修剪中出現(xiàn)的新問題，對原書進行了修訂。主要內(nèi)容包括：概述，常用樹形及其整形技術(shù)，果園郁閉與樹體改

本書分為三部分,主要介紹了盆景的樂趣和看點、如何制作盆景及盆景的修整。作者用淺顯易懂的語言告訴大家在盆景日常管理工作中如何正確澆水、換盆、剪枝、蟠扎,以及不同樹形的制作方式。另外,書中還包含樹形新舊對比、不同樹種盆景的養(yǎng)護實例等,有助于大家在打造與眾不同的盆景的同時,還能享受制作盆景的樂趣。

《山楂綜合開發(fā)利用研究》共八章內(nèi)容，主要包括山楂的歷史文化、種質(zhì)資源、栽培技術(shù)、貯藏保鮮、食品加工、藥用加工、主要成分檢測方法以及產(chǎn)品標準匯編等方面。全書有關(guān)山楂的知識全面、層次清晰且實用性強，是山楂綜合開發(fā)利用方面研究成果的匯集，可作為從事山楂歷史文化研究、品種選育、貯藏、加工、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)檢和植物天然產(chǎn)物開發(fā)利用

本書在編寫內(nèi)容上力求從果農(nóng)的實際需要出發(fā)，以安全、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)技術(shù)為核心，將理論知識融于技術(shù)操作中，介紹了與藍莓生產(chǎn)相關(guān)藍莓栽培基礎(chǔ)知識、藍莓品種選擇及優(yōu)良品種、藍莓的整形修剪技術(shù)、藍莓優(yōu)良苗木繁育技術(shù)，標準化藍莓園的建立露地藍莓栽培管理，溫室藍莓栽培管理、藍莓果實采收分級和儲存、病蟲鳥害防治技術(shù)等。以物候期為序敘述

蘋果作為一種主要栽培作物，給各地農(nóng)民帶來了較大的經(jīng)濟收益。然而，隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，如果依然采用傳統(tǒng)的栽培技術(shù)，勢必影響到經(jīng)濟效益的進一步提升。本書共分四章，分別從蘋果品種選擇及優(yōu)良品種、標準化蘋果園的建立、蘋果的樹形及整形修剪、蘋果周年生產(chǎn)管理技術(shù)等方面提出現(xiàn)代蘋果園栽培管理的關(guān)鍵技術(shù)。本書編寫中融入了我國最近幾年制

本書以安全、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)為出發(fā)點，在概述軟棗獼猴桃生產(chǎn)相關(guān)信息、知識得基礎(chǔ)上，詳細介紹了育苗、建園、整形修剪、周年管理、采后商品化處理、自然災(zāi)害預(yù)防、設(shè)施栽培等軟棗獼猴桃生產(chǎn)的全過程。其中，周年管理技術(shù)按照軟棗獼猴桃物候期的進程進行編寫，結(jié)合生產(chǎn)實際，突出技術(shù)的先進性和實用性，并配備大量列表、圖片，內(nèi)容具體，文字通俗

本教材分十二個項目，包括南方主要果樹樹種分類與識別、果樹生態(tài)習(xí)性觀察、果樹種苗繁育、果園規(guī)劃與設(shè)計、果樹幼樹整形、果樹夏季修剪、果樹冬季修剪、果樹花果管理、果園土肥水管理、主要果樹病害防治、主要果樹蟲害防治。每個項目選取南方地區(qū)葡萄、桃、梨等代表性樹種，基于田間關(guān)鍵性操作技能，擬定3-7個工作任務(wù)，每個工作任務(wù)首先進行

《圖解紅顏草莓精品高效栽培》作為特色果品提質(zhì)增效技術(shù)叢書之一，全面圖解紅顏草莓從發(fā)展現(xiàn)狀到高效栽培的全過程。本書詳盡闡述了紅顏草莓的生物學(xué)特性、先進育苗技術(shù)、多樣化栽培模式及精細化栽培管理技術(shù)，同時深入介紹病蟲害綜合防治策略及極端天氣應(yīng)急管理技術(shù)。適合廣大草莓種植戶、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員及農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀，旨在通過圖文