《有機化學(xué)實驗》（第二版）在借鑒國內(nèi)同類教材的同時，也充分吸收了近年來編者們的化學(xué)研究和實驗教學(xué)改革成果。全書共分為8章：第1章介紹了有機化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識及常用儀器裝置；第2章介紹了萃取、蒸餾、色譜等有機物分離純化技術(shù)；第3章介紹了有機化學(xué)基礎(chǔ)實驗及基本操作；第4章介紹天然有機物的提取及分離；第5章分別對烴類、含氧有

本書立足于工程教育專業(yè)認(rèn)證的理念，以培養(yǎng)車輛、土木、機械、材料等理工科專業(yè)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)為目標(biāo)，突出大學(xué)化學(xué)在工程實踐中的實際應(yīng)用，旨在拓展學(xué)生視野，啟迪學(xué)生思維。全書共8章，包括物質(zhì)的聚集狀態(tài)與環(huán)境保護、化學(xué)反應(yīng)的能量與方向、化學(xué)平衡和反應(yīng)速率、水溶液中的化學(xué)平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)基礎(chǔ)、化學(xué)與工程材

《有機化學(xué)》共20章，將內(nèi)容分為“有機化學(xué)概論”“基礎(chǔ)有機化合物”“生物有機化合物”三個部分。首先介紹基本知識點和理論，然后以官能團為主線展開各類有機化合物的學(xué)習(xí)，再著重介紹與醫(yī)學(xué)專業(yè)相關(guān)的生物有機化合物，最后對日常生活中如藥物、食品、毒素等常見物質(zhì)中的有機分子進行了介紹，揭開有機化合物的神秘面紗，進一步讓有機化學(xué)走進

《工科大學(xué)化學(xué)》吸取了多年來的化學(xué)教學(xué)實踐經(jīng)驗，針對材料、環(huán)境、機械、電子、計算機、汽車、建筑、智能制造、生物、食品等理工科四年制本科生對化學(xué)知識的需求，整合了無機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)以及生產(chǎn)與生活化學(xué)的相關(guān)知識編寫而成。本書保證了化學(xué)基本概念、原理的完整性、連貫性及針對性等各方面的統(tǒng)一，同時，以解決生產(chǎn)生活中實踐

《物理化學(xué)實驗》是化學(xué)、化工等相關(guān)專業(yè)本科生的一門重要的必修實驗基礎(chǔ)課。全書共分為緒論、實驗室安全與防護、物理化學(xué)實驗方法與技術(shù)、基礎(chǔ)和綜合性實驗、實驗研究與設(shè)計、分子模擬與虛擬仿真實驗、附錄七部分，內(nèi)容涉及熱力學(xué)、電化學(xué)、動力學(xué)、界面與膠體化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)等方面33個實驗，實驗研究與設(shè)計強調(diào)知識的綜合性、新穎性和應(yīng)用性

《化學(xué)類專業(yè)實驗(雙語版)》為中英雙語版，在內(nèi)容編排上加入了詳盡的實驗安全教育方面的內(nèi)容，結(jié)合學(xué)科發(fā)展融入大量的現(xiàn)代儀器分析技術(shù)、新的制備分離技術(shù)，并增大了綜合實驗的比例。全書共兩章，第一章為化學(xué)實驗室基礎(chǔ)知識（實驗要求和實驗室安全）；第二章為實驗部分，共編排實驗24個，以綜合實驗為主，實驗內(nèi)容涵蓋新材料、有機合成、高

《有機化學(xué)》以“厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”為寫作指導(dǎo)思想，堅持教材為學(xué)生學(xué)習(xí)服務(wù)為宗旨，針對高等農(nóng)林院校相關(guān)專業(yè)的特點，在教材內(nèi)容選擇和體系編排上，既考慮了有機化學(xué)學(xué)科的系統(tǒng)性、規(guī)律性和科學(xué)性，又兼顧相關(guān)專業(yè)對有機化學(xué)的不同需求，注重基礎(chǔ)知識、基本理論的介紹，闡明了各類有機化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相互關(guān)系，充分反映了有

本書是編者根據(jù)儀器分析教學(xué)改革與發(fā)展的需要,結(jié)合多年的教學(xué)實踐經(jīng)驗而編寫的。全書分為11章節(jié),包括緒論、原子發(fā)射光譜、原子吸收光譜、紫外-可見分光度法、紅外光譜、分子熒光光譜、電化學(xué)分析法、氣相色譜法、液相色譜法、氣相色譜—質(zhì)譜分析法、毛細管電泳色譜法等。

本書共六章，內(nèi)容包括：常見的金屬單質(zhì)及其化合物；自然界中最簡單的有機化合物——烴；烴的衍生物；生命活動所需能量的主要來源——糖類；生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)；合成高分子材料。

本書是根據(jù)全國高等農(nóng)業(yè)院校有機化學(xué)課程教學(xué)的基本要求編寫的普通高等學(xué)校教材。全書共分6章，分別介紹了有機化學(xué)實驗的基本知識、基本操作、物理常數(shù)的測定、有機化合物的制備、天然產(chǎn)物的提取以及部分有機化合物的性質(zhì)實驗。書后有附錄，包括常用酸堿溶液的密度及百分組成、常見有機化合物的物理常數(shù)、常見英文縮寫以及化學(xué)藥品的使用與保存