本教材繼承了第3版教材的基本框架和主要內(nèi)容，微調(diào)并更新了部分知識點，整合了圖片，習(xí)題及拓展閱讀等內(nèi)容。全書共二十五章，分為六篇。第一篇為生物分子結(jié)構(gòu)與功能，包括蛋白質(zhì)、核酸、糖蛋白與蛋白聚糖的結(jié)構(gòu)與功能以及酶、維生素和無機元素的基本知識，共五章。第二篇為細胞的能量代謝和物質(zhì)代謝，包括細胞的能量代謝、糖代謝、脂質(zhì)代謝、氨

本書為全英文教材，作為高等教育出版社出版的《生物化學(xué)與基礎(chǔ)分子生物學(xué)實驗》(2019年出版)的補充教材，擬作為藥學(xué)專業(yè)本科生《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗》雙語課程的推薦教材。

本書主要介紹生物分子的組成、結(jié)構(gòu)與功能,物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié),遺傳信息的傳遞與表達。全書內(nèi)容共分為17章,包括緒論,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能,核酸的結(jié)構(gòu)與功能,酶,維生素,糖代謝,脂類代謝,氨基酸代謝,核苷酸代謝,遺傳信息的傳遞與表達,血液的生物化學(xué),細胞信號傳導(dǎo),肝的生物化學(xué),水和無機鹽代謝,酸堿平衡,生化實驗基本知識與操作。

本新形態(tài)教材共8章，內(nèi)容包括緒論、蛋白質(zhì)分離純化技術(shù)、生物質(zhì)譜鑒定蛋白質(zhì)技術(shù)、蛋白質(zhì)翻譯后修飾、蛋白質(zhì)組學(xué)的定量研究技術(shù)、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析技術(shù)、互作蛋白質(zhì)組研究技術(shù)、蛋白質(zhì)組信息學(xué)。教材編寫將理論闡釋與實驗技術(shù)相結(jié)合，使學(xué)習(xí)者不但懂理論，而且會實踐。各章節(jié)后附思考題，有助于讀者復(fù)習(xí)及深入思考。紙質(zhì)教材配套數(shù)字課程提供拓展

本書從女性初潮、生育期、絕經(jīng)期、到衰老期，系統(tǒng)介紹載脂蛋白E在生殖健康和衰老中的作用、分子機制和研究進展，為深入理解和研究載脂蛋白E參與疾病發(fā)病的分子機制提供理論支持。

本書以職業(yè)技能的培養(yǎng)為根本,滿足崗位需要、學(xué)教需要、社會需要,運用現(xiàn)代信息技術(shù)創(chuàng)新教材呈現(xiàn)形式。對相關(guān)知識進行了整合。如將核酸化學(xué)與核酸代謝進行了拆分,分解成核酸的結(jié)構(gòu)與功能和核酸代謝兩章,為保持全書的統(tǒng)一又將蛋白質(zhì)化學(xué)改為蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能,后續(xù)6-9章安排糖、脂類、核酸、蛋白質(zhì)四大代謝,這樣安排利于學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

本書內(nèi)容共十二個單元,包括緒論、蛋白質(zhì)與核酸化學(xué)、酶、維生素、糖代謝、生物氧化、脂類代謝、蛋白質(zhì)分解代謝、肝生物化學(xué)、水與無機鹽代謝、酸堿平衡、基因信息的傳遞與表達。根據(jù)編寫要求,在每一章的內(nèi)容之前列出了“學(xué)習(xí)目標(biāo)”,圍繞著學(xué)習(xí)目標(biāo)組織教學(xué)內(nèi)容。每章設(shè)有“案例”“考點鏈接”“知識拓展”“知識鏈接”“目標(biāo)測試”,部分章設(shè)

本書共分為三部分:第一部分為基礎(chǔ)性實驗,介紹生物化學(xué)實驗的基本原理和技術(shù)。第二部分為綜合性實驗,主要介紹蛋白質(zhì)的純化鑒定及部分分子生物學(xué)實驗技術(shù)。這兩部分實驗包含了層析、紫外可見分光光度、熒光分光光度、電泳、離心分離和生物發(fā)光等技術(shù),涉及蛋白質(zhì)、核酸、維生素、糖、脂和激素的分離、制備、定性和定量分析,以及生物大分子的結(jié)

本教材《生物化學(xué)》是藥學(xué)類相關(guān)專業(yè)的核心基礎(chǔ)課程，闡述了生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，全書分為十三章，主要內(nèi)容包括了生物分子如蛋白質(zhì)、核酸、酶、維生素等的結(jié)構(gòu)與功能及其在藥學(xué)方面的應(yīng)用，物質(zhì)代謝如糖代謝、生物氧化、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝、核酸代謝及代謝調(diào)控，遺傳信息的傳遞與表達如DNA、RNA、蛋白質(zhì)的生物合成

《功能蛋白質(zhì)組學(xué)：技術(shù)與方法》闡述了在蛋白質(zhì)組學(xué)領(lǐng)域研究蛋白質(zhì)功能的技術(shù)和方法。內(nèi)容涵蓋從蛋白質(zhì)的功能分析到蛋白質(zhì)其它方面的分析，特別是翻譯后修飾方面的研究。每章內(nèi)容包括各領(lǐng)域背景知識，進行這些研究所需的材料和試劑，實驗技術(shù)的具體步驟，實驗中可能出現(xiàn)的問題分析和排除以及易錯步驟的重點提示。《功能蛋白質(zhì)組學(xué)：技術(shù)與方法》