“中國飲食保健學”課程是烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、營養(yǎng)配餐專業(yè)的必修課程。本教材在編寫中本著和專業(yè)知識結合的思路，如在體質判定中，讓學生學會如何判斷體質。在各類食物介紹中，著重食物應用的方法。全書共十六章，包括概論，中國飲食保健學發(fā)展簡史，中醫(yī)學的基本理論，中國飲食保健學的特點，體質的分類與判定，食物的性能與應用，補益類食物

《古代名醫(yī)脈診秘訣》輯錄12種古代脈學名著，詳細闡述中醫(yī)經典脈學理論、脈診原理、脈診指法、脈象特征、脈象主病辨析及脈診臨證實踐等古代名醫(yī)脈診秘訣，書中脈案結合，觸類旁通，脈學歌訣朗朗上口，展現千年脈學精髓，濃縮名家脈診精華，為讀者學習脈診答疑解惑，指點迷津。 《古代名醫(yī)脈診秘訣》是歷代脈學名著集大成之作，是一部研究學

全書包括診法部分和辨證部分，編寫上在注重全面、系統(tǒng)介紹中醫(yī)診斷學基本理論、基本知識和基本技能訓練的基礎上，增加臨床案例實訓，突出中醫(yī)診法技能強化訓練及臨床辨證思維訓練。本教材配數字課程，內容包括學習輔導、自測題、教學PPT、拓展資源、典型病例、彩圖、動畫、視頻、音頻等資源，以幫助學生理解、掌握所學知識，達到中醫(yī)診斷學直

本書分上下兩篇。介紹了15種推拿術，包括十四經推拿、全身正骨推拿、經外奇穴推拿、經筋彈撥推拿等；闡述了民間的五行辨證、以亂治順、彈筋散寒等理論。

本書是《成人推拿技術》的配套實訓教材，該教材充分把握中醫(yī)藥職業(yè)教育和職業(yè)培訓特點，以手法技能技巧訓練為特點，注重傳承性、規(guī)范性和實用性，減少實訓的盲目性和隨意性。教材中的習題集既可以幫助學生深層次理解手法，又有助于把握課程核心內容。 該教材分為五部分。模塊一為成人推拿技術手法，是本教材核心部分，包含六大類基本手法

該教材分為四個教學模塊。模塊一為成人推拿技術手法，介紹了推拿技術基本手法、復合手法和踩蹺法等有關知識；模塊二為推拿技術診法，介紹了四診檢查及推拿常用臨床檢查；模塊三為推拿治療，分別介紹了骨傷科，內、婦、五官科和兒科常見病癥的推拿治療；模塊四為推拿保健，結合職業(yè)崗位需要，選擇性地介紹了全身保健推拿、足部反射區(qū)推拿保健、踩

本書通過簡單、實用的推、揉、摩、捏等推拿方式，介紹了治療一些常見的如失眠、肢體疼痛、便秘、消化不良等老年病的推拿方法。

該書在中醫(yī)體質學的框架下講解中醫(yī)芳香療法實用技術基礎知識，整合經絡腧穴學、推拿學、中醫(yī)傳統(tǒng)外治療法等內容，將芳香中藥、植物精油、純露等中西方常用芳療基質與膏摩、熏蒸、刮痧、敷貼、拔罐、洗浴、含漱等傳統(tǒng)臨床實用技術結合，為中醫(yī)芳香療法在疾病的預防、治療、健康調養(yǎng)等方面的應用提供參考依據與方案。該書中英雙語對照，旨在讓國內

管氏針灸肇始于清代道光年間，歷經五代傳人的傳承發(fā)展，修養(yǎng)醫(yī)德，精研醫(yī)術，繼承創(chuàng)新，勵精圖治，歷練踐行150多年，逐步形成了文化底蘊深厚、學術特色明顯、學術成就顯著、有一定社會和歷史影響的中醫(yī)針灸學術流派。本書介紹管氏針灸學術流派經絡辨證的學術經驗和臨床運用；選擷管遵惠教授學術論文20篇，闡述管氏學術思想及臨床經驗；摘錄

本輪教材修訂編寫按照《習近平新時代中國特色社會主義思想進課程教材指南》要求，堅持“三基、五性”的原則，依據專業(yè)教學標準，以人才培養(yǎng)目標為導向，以職業(yè)技能的培養(yǎng)為根本，滿足崗位需要、學教需要、社會需要，體現中等衛(wèi)生職業(yè)教育的類型特色，運用現代信息技術創(chuàng)新教材呈現形式。本教材主要介紹了中醫(yī)護理的基本理論和基本技能，分為緒論