本書(shū)以培育優(yōu)質(zhì)柑橘為出發(fā)點(diǎn)，圍繞日本柑橘栽培過(guò)程中從收獲后到發(fā)芽、從發(fā)芽到開(kāi)花結(jié)果、果實(shí)膨大期、從收獲到貯藏、改植和更新、主要病蟲(chóng)害防治6個(gè)重要階段來(lái)展開(kāi)，內(nèi)容系統(tǒng)、翔實(shí)，圖文結(jié)合，通俗易懂。

本書(shū)以培育優(yōu)質(zhì)獼猴桃為出發(fā)點(diǎn)，介紹了日本獼猴桃不同生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的栽培管理要點(diǎn)，還就提高果實(shí)糖度、貯藏性的技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了說(shuō)明，同時(shí)總結(jié)了獼猴桃栽培管理過(guò)程中容易產(chǎn)生的問(wèn)題和具體事例，并給出解決方法。另外，對(duì)于栽培了近30年的獼猴桃如何進(jìn)行復(fù)壯、更新和改造，也進(jìn)行了闡述。本書(shū)內(nèi)容系統(tǒng)、翔實(shí)，圖文配合，通俗易懂，所介紹的日

日本在草莓品種培育、栽培技術(shù)方面擁有很高的聲譽(yù)，注重土壤的改良和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的科學(xué)調(diào)控，將草莓種植業(yè)做精做細(xì)，成為閃閃發(fā)光的品牌。本書(shū)圍繞日本草莓栽培中常用的高架營(yíng)養(yǎng)缽省力化育苗方法、母株床及主園區(qū)高架栽培法，全面介紹了草莓栽培的改良方向、模式的選擇及管理、母株床的管理、取苗與苗床的管理等草莓栽培過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)。本書(shū)內(nèi)

本書(shū)是作者團(tuán)隊(duì)在30余年的藍(lán)莓研究工作基礎(chǔ)上，結(jié)合藍(lán)莓生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)編寫的藍(lán)莓基質(zhì)栽培關(guān)鍵技術(shù)圖書(shū)。主要內(nèi)容有藍(lán)莓基質(zhì)栽培的現(xiàn)狀與發(fā)展、藍(lán)莓生物學(xué)特性、主要品種、園區(qū)建設(shè)、田間管護(hù)、病蟲(chóng)害防治和果實(shí)采收等，可供藍(lán)莓專業(yè)技術(shù)人員、科研人員、生產(chǎn)者以及其他從業(yè)人員參考。

本書(shū)內(nèi)容涵蓋了荔枝物種的多樣性、性狀的遺傳多樣性、生態(tài)多樣性及品種資源的多樣性，以彩圖形式展現(xiàn)，旨在直觀表達(dá)荔枝資源豐富的遺傳多樣性。在撰寫過(guò)程中，力求內(nèi)容系統(tǒng)全面，圖片清晰、準(zhǔn)確反映性狀的特征，以期為進(jìn)一步開(kāi)展荔枝種質(zhì)資源研究提供有益的借鑒和指導(dǎo)，為國(guó)內(nèi)外從事荔枝科研、教學(xué)、生產(chǎn)等工作的相關(guān)單位和人員提供有價(jià)值的參考

本書(shū)主要通過(guò)測(cè)定分析不同種源地的平榛、毛榛和平歐雜交榛榛仁營(yíng)養(yǎng)成分和功能成分的差異，對(duì)榛仁酚類化合物的提取純化工藝、結(jié)構(gòu)鑒定、含量測(cè)定以及功能活性進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)其具有抗氧化、抑菌活性；還研究了榛仁油脂微膠囊的制備方法、理化性質(zhì)、儲(chǔ)存穩(wěn)定性等，通過(guò)飼喂實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)榛仁油脂具有調(diào)節(jié)高脂膳食小鼠脂質(zhì)代謝、降低血脂的保健作用；闡明

本書(shū)是在江西丘陵地區(qū)南豐蜜橘園示范基地進(jìn)行微灌技術(shù)實(shí)驗(yàn)研究成果基礎(chǔ)上總結(jié)提煉編著而成，書(shū)系統(tǒng)介紹了江西丘陵地區(qū)紅壤土蜜橘種植在多因素影響下水分運(yùn)動(dòng)溶質(zhì)運(yùn)移規(guī)律，對(duì)比分析了適合于水分溶質(zhì)運(yùn)移的數(shù)值模擬方式，以及相關(guān)參數(shù)的確定方法，為丘陵區(qū)域紅壤土水分溶質(zhì)運(yùn)移研究及數(shù)值模擬提供借鑒。通過(guò)室內(nèi)實(shí)驗(yàn)分析，揭示了多因素影響下丘陵

本書(shū)從土壤健康的角度全方位地調(diào)查柑橘園土壤質(zhì)量；采用田間試驗(yàn)與室內(nèi)模擬試驗(yàn)相結(jié)合的方法探討不同種類有機(jī)肥替代化肥及其不同替代比例對(duì)柑橘園土壤質(zhì)量及微生物多樣性的影響；調(diào)查了典型橘園土壤的酸化現(xiàn)狀和緩沖特性，試驗(yàn)評(píng)估了不同石灰需求估算方法確定柑橘園土壤石灰施用量的適用性；分析了石灰施用對(duì)土壤酸度、養(yǎng)分狀況和生物學(xué)特性以及

板栗是一種古老而珍貴的果樹(shù)，被全球各地的農(nóng)民和食品愛(ài)好者普遍喜愛(ài)。不僅如此，它也是一個(gè)非常適合育種改良的植物。板栗為多年生木本植物，樹(shù)體大，童期長(zhǎng)，自交親和性差，基因組復(fù)雜度較高，使得其分子育種研究極其重要，但是進(jìn)展緩慢。本書(shū)通過(guò)對(duì)板栗基因組測(cè)序、種質(zhì)資源分析、分子標(biāo)記開(kāi)發(fā)及其他物種分子育種技術(shù)方法應(yīng)用情況等介紹，分析

刺梨的果皮上密生小肉刺，俗稱“刺李子”“刺菠蘿”，是云貴高原及四川西部高原特有的野生資源，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值特別高。貴州是刺梨的主產(chǎn)區(qū)，近年來(lái)貴州省大力推動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，著力打造“貴州刺梨·維C之王”的公共品牌。現(xiàn)在，各類刺梨加工產(chǎn)品越來(lái)越多，公共品牌影響力也越來(lái)越大，刺梨產(chǎn)業(yè)也進(jìn)一步拓寬了農(nóng)民的增收渠道和空間，對(duì)脫