基礎化學實驗是理工科高等院校的一門實踐性基礎課程,是動物科學、生物科學、農業(yè)科學、食品科學和環(huán)境科學類專業(yè)的學科基礎課,是學生進入大學后的第一門實驗必修課。本書是與該課程配套使用的教材,為該教材的修訂版本,也安徽省教育廳2022年省級質量工程項目。本書修定的主要內容有:1.重新構建教材結構體系;2.增加思想性和安全性內
本書從原子、分子等基本粒子的結構與性質出發(fā),逐步深入到化學反應的本質、規(guī)律與應用。通過詳細的闡述與生動的例證,本書生動展現(xiàn)了化學元素在自然界中的分布與變化,以及化學反應在能量轉換、物質合成與分解等方面的重要作用。同時,本書還探討了化學在材料科學、生命科學、環(huán)境科學等領域的交叉應用,如通過化學方法合成新材料、研究生物分子
本書為物理化學實驗中英雙語教材,重點介紹了與熱力學、電化學、化學動力學及界面化學等相關的16個基礎實驗,以及1個設計性實驗,還包含了其中8個實驗的英文版。
本書為美國引進版權圖書。這是一本帶你從日常生活中進行探索,教你用化學的眼光來看待這個世界的科普書。通過本書我們會發(fā)現(xiàn),生活中那些不可思議的現(xiàn)象,如果用化學原理簡單解釋,就能輕松理解。如果原子內部大部分是空的,為什么我們不能穿墻而過呢?考古學家如何通過測量放射性來判斷文物年齡?星際旅行的燃料將如何獲得?《元素咖啡化學》由
本書將無機化學、有機化學、分析化學及其實驗內容整合在一起。全書分為無機及分析化學、有機化學和實驗三大篇。無機及分析化學篇將四大化學平衡與定量化學分析中的四大滴定有機結合在一起,突出了對各種基礎化學分析方法的實際應用。有機化學篇按照官能團的順序介紹了烴及其衍生物和糖類、蛋白質等內容。實驗篇將各類實驗內容具體細化,強化了綜
有機化學神秘又有趣,《化學在行動:有機化學知多少》帶你一探究竟。本書詳細介紹有機物特性。從日常塑料用品合成,到食物中有機物成分,實例豐富。精妙配圖搭配詳實注釋,清晰呈現(xiàn)化學原理及其應用。實驗板塊鼓勵在家實驗,按步驟操作感受有機化學神奇。書中精心挑選的實例使每一章都充滿趣味,讓讀者感受到化學與日常生活的緊密聯(lián)系。助你系統(tǒng)
非金屬元素在生活中發(fā)揮著巨大作用,《化學在行動:非金屬的奇妙世界》為你展現(xiàn)其魅力。本書介紹多種非金屬,從氧氣助燃到硅在電子領域應用,實例貼近生活。本書通過高度視覺化的方式呈現(xiàn),借助圖片與注釋解釋化學原理。精心挑選的例子讓主題生動有趣,與日常生活密切相關。還詳細介紹關鍵內容,鼓勵讀者實驗探索。通過本書,讀者能系統(tǒng)了解非金
你是否好奇生活中處處隱藏的化學奧秘?《化學在行動:生活中的化學》為你揭曉答案!本書將抽象化學知識融入日常,從廚房調料的奇妙反應,到衣物洗滌中的化學原理,實例豐富且趣味十足。書中借助大量精美配圖和詳細注釋,助力讀者輕松理解化學原理。特色板塊,指導安全實驗,親身感受化學魅力。無論是學生鞏固知識,還是化學愛好者探索生活化學,
生物體內的化學反應如何支撐生命運轉?《化學在行動:生物體內的化學》為你解讀。生物化學是研究生命體內分子和化學反應的學科,本書通過圖文并茂的方式,展示從細胞內物質轉化到生物呼吸的化學過程,內容豐富全面。書中搭配大量圖片,直觀展示生物體內分子結構與反應。小實驗設計精妙,讓讀者動手參與,在操作中理解知識。同時清晰闡釋了生物依
本教材主要圍繞高分子材料的結構、物理及力學性能的研究表征展開。全書共八個單元,36個實驗,6個附錄,既包含了經(jīng)典的常規(guī)測試方法,也有一些聚合物結構和性能的現(xiàn)代測定方法和手段。書中對每一個實驗目的、基本原理、實驗步驟、實驗技術的關鍵問題、實驗過程中需注意的事項均有詳細說明;對可能涉及的其他方法和知識點在實驗后加以附注。每