本書從文明史的角度，探討黍粟從馴化到推廣播種的過程的歷史帶給文明的轉變，分析糧食的傳播背后不同文明的碰撞與交流，用這種獨特的視角，以此探討世界與中國文明的歷史與形態(tài)。內容包括：荒蠻時代：黍粟的起源及傳播；商周之際：黍粟文明初步創(chuàng)立；秦漢隋唐：黍粟文化日臻繁盛等。

本書從文明史的角度，探討水稻從馴化到推廣播種的過程的歷史帶給文明的轉變，分析糧食的傳播背后不同文明的碰撞與交流，用這種獨特的視角，以此探討世界與中國文明的歷史與形態(tài)。

本書納入“生態(tài)魚養(yǎng)殖技術手冊”叢書,該叢書包含10個分冊,分別是《鱘流水養(yǎng)殖技術手冊》《牛蛙養(yǎng)殖技術手冊》《黃顙魚養(yǎng)殖技術手冊》《斑點叉尾鮰《草魚養(yǎng)殖技術手冊》《鯉魚繁養(yǎng)技術手冊》《觀賞魚養(yǎng)殖技術手冊》,介紹了黃顙魚、鱘、牛蛙等10種貴州經(jīng)濟魚的養(yǎng)殖和病害預防技術。

本書科學系統(tǒng)地闡述了我國鮮食玉米概況、鮮食玉米的分類及起源、鮮食玉米的生長發(fā)育特性、鮮食玉米的應用價值和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、鮮食玉米品種選擇、肥水管理、配套栽培技術、病蟲害防治、秸稈利用技術及采后保鮮和深加工技術對鮮食玉米生產(chǎn)長期健康發(fā)展奠定強有力基礎。

《南疆玉米、小麥高效栽培實用技術》一書的內容從新疆南疆團場和農(nóng)村的實際出發(fā),選編了當前團場和農(nóng)村最需要的糧食作物種植實用新技術，如玉米、小麥等的優(yōu)質高效栽培技術，以便更好地服務新農(nóng)村建設、持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。本書以提高農(nóng)民素質、促進農(nóng)民增收、實現(xiàn)強農(nóng)富民為目標，推廣普及玉米、小麥高效栽培實用

本書講述了新疆南疆地區(qū)依靠降水和河流灌溉發(fā)展小麥與玉米生產(chǎn)的實用技術，重點討論了小麥與玉米的主栽品種、耕作方式、水肥管理技術，以及小麥和玉米有害生物防治技術。本書是石河子大學農(nóng)學院的農(nóng)業(yè)專家對南疆地區(qū)糧食作物種植的探索、總結和提煉，對南疆地區(qū)非常有實用價值。

小麥在我國是僅次于水稻的第二大糧食作物，小麥生產(chǎn)形勢的好壞對我國社會經(jīng)濟發(fā)展、人民生活水平提高和國家糧食安全都具有舉足輕重的作用。因此，依靠科技，走高質、高效、生態(tài)、安全協(xié)同發(fā)展之路，實現(xiàn)小麥持續(xù)增產(chǎn)，確保其安全有效供給，將是小麥生產(chǎn)長期而艱巨的重要戰(zhàn)略任務，亦是實現(xiàn)農(nóng)民增收的必然選擇。本書介紹了小麥的基礎知識、小麥高

本書系統(tǒng)歸納并詳細論述了玉米群體生理與調控的理論及技術。玉米群體生理是玉米合理密植的理論基礎，提升玉米群體性能是挖掘玉米產(chǎn)量潛力的有效途徑。本書闡明了玉米群體生長發(fā)育規(guī)律及調控措施，揭示了玉米群體高產(chǎn)規(guī)律和高產(chǎn)潛力突破途徑，可為玉米的高產(chǎn)高效栽培提供參考。

本叢書是《大質量惠天下--全民質量教育圖解版科普讀物》的系列。“中國好糧油”行動計劃是我國實施優(yōu)質糧食工程的三項主要工作之一。本系列叢書圍繞“中國好糧油”進行講解，第一批主要內容包括小麥和稻谷的前世今生，分成人和兒童兩個系列。后續(xù)將會開發(fā)食用油等分冊。小麥是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物，是人類的主食之一。小麥是新石

本書屬于小麥遺傳育種與雜種優(yōu)勢利用方面的著作，由八部分構成：包括小麥育種和品種資源利用概述、小麥遺傳育種和雜種優(yōu)勢利用相關研究、小麥遺傳學基礎、小麥主要性狀的遺傳、小麥育種途徑與方法、小麥雜種優(yōu)勢利用、小麥雄性不育系的選育、小麥遺傳育種與雜種優(yōu)勢利用展望。全書以小麥遺傳育種與雜種優(yōu)勢為研究對象，圍繞著現(xiàn)階段研究進展、理