本書編寫旨在落實(shí)高等教育“重基礎(chǔ)、強(qiáng)實(shí)踐、敢創(chuàng)新”的實(shí)踐教學(xué)理念,提高學(xué)生規(guī)范的動手操作技能,錘煉其分析問題、解決問題的能力,培養(yǎng)其縝密的創(chuàng)新思維。全書共分4章,分別是緒論、基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),總計(jì)19個(gè)實(shí)驗(yàn)。本書增加了微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理和規(guī)范操作的相關(guān)內(nèi)容,重點(diǎn)介紹了生物危害和安全防護(hù)相關(guān)知識,
本書第一版為浙江省高校重點(diǎn)建設(shè)教材,出版至今已有十多年。作者在第一版的基礎(chǔ)上,針對教材使用過程中的問題,并結(jié)合最新的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求進(jìn)行了修訂。全書主要分3部分:基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)(研究)性實(shí)驗(yàn)。內(nèi)容主要包括培養(yǎng)基的制備和滅菌、微生物的染色技術(shù)、無菌操作技術(shù)、菌種保藏、微生物的分離與純化、環(huán)境微生物的檢測
本書內(nèi)容共包括五章:第一章基于宏基因組技術(shù)解析傳統(tǒng)發(fā)酵食品中乳酸菌的基因組多樣性,利用比較基因組學(xué)技術(shù)探究傳統(tǒng)發(fā)酵食品中優(yōu)勢乳酸菌的基因多樣性。第二章基于宏基因組技術(shù)解析腸道中乳酸菌的基因組多樣性,并利用比較基因組學(xué)技術(shù)評價(jià)腸道優(yōu)勢菌種的安全性。第三章介紹了實(shí)驗(yàn)室適應(yīng)性進(jìn)化方法及其在微生物研究中的應(yīng)用情況,并論述了益生
《微生物有點(diǎn)意思》是一本關(guān)于微生物學(xué)的科普讀物。該書以漫畫的形式,通過通俗易懂的語言,深入淺出地介紹了微生物世界的奧秘,以及微生物與人類生活、生產(chǎn)的密切關(guān)系。此書從分類學(xué)、形態(tài)學(xué)、生態(tài)特性、生理特征等方面科普微生物,幽默有趣、通俗易懂,尤其是釀酒微生物的基本知識和作用,在釀造微生物的科普圖書方面,具有創(chuàng)新意義。本書旨在
《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù)(上)》為高等學(xué)校生物專業(yè)實(shí)驗(yàn)教材,本教材共分為八個(gè)部分,精心設(shè)計(jì)了30個(gè)相關(guān)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn),各部分內(nèi)容介紹如下:第一部分微生物的形態(tài)觀察;第二部分無菌操作與接種技術(shù);第三部分培養(yǎng)基的配制;第四部分微生物的生長與測定;第五部分環(huán)境因素對微生物生長的影響;第六部分微生物的分離與純化;第七部分微生物鑒定的
本書詳盡記述了2023年上海市細(xì)菌真菌耐藥監(jiān)測網(wǎng)、上海市抗菌藥物臨床應(yīng)用監(jiān)測網(wǎng)以及上海市醫(yī)院感染防控與監(jiān)測網(wǎng)(簡稱三網(wǎng))的監(jiān)測研究成果,簡稱2023年度三網(wǎng)年鑒,內(nèi)容包括細(xì)菌耐藥監(jiān)測、抗菌藥物臨床應(yīng)用監(jiān)測、醫(yī)院感染監(jiān)測與防控,并介紹三網(wǎng)聯(lián)動綜合評分標(biāo)準(zhǔn)等。監(jiān)測報(bào)告對上海市2023年三網(wǎng)的監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行全面總結(jié)、分析。上海
《揭秘微生物》是“樂樂趣揭秘翻翻書系列”中的一本。微生物無處不在,我們無時(shí)無刻不在與它們共享同一個(gè)世界,我們制作食物的時(shí)候需要它們參與,我們的健康生活也有賴于它們的存在?伤鼈冇帜敲次⑿。〉轿覀儫o法用肉眼看到。這本書利用翻翻頁的形式展現(xiàn)鮮活的微生物世界,對各種自然環(huán)境和生活場景進(jìn)行特寫,放大其中的微生物,帶孩子了解各
本書圍繞微生物資源及其應(yīng)用技術(shù)展開研究,以微生物與微生物資源的認(rèn)知為切入,探討微生物資源開發(fā)利用的關(guān)鍵技術(shù),從工業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)藥、環(huán)境等角度對微生物資源的應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行解析,并突出時(shí)代性,研究微生物資源的創(chuàng)新應(yīng)用。本書內(nèi)容豐富,涵蓋微生物的多個(gè)領(lǐng)域和應(yīng)用場景,強(qiáng)調(diào)微生物資源在不同領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,以及微生物在解決重大問
這是一套講解生物學(xué)知識的趣味漫畫科普書。胡涂所長、左小淘和小伙伴藍(lán)天、何其多組成的怪奇事務(wù)所,接受各種來自科學(xué)世界的委托。撲朔迷離的委托案件,危機(jī)四伏的冒險(xiǎn)環(huán)境,怪奇事務(wù)所能否殺出重圍,擊潰真理會的陰謀? 《永生之謎》 怪奇事務(wù)所一行人接受了辜言先生的委托,去永生島取回永生細(xì)胞。永生島被重重封鎖,他們需要解鎖細(xì)胞、組織
自古以來,傳染病就是人類生存與健康的威脅之一。黑死病、天花、西班牙大流感、瘧疾、霍亂、肺結(jié)核……直到19世紀(jì),人類終于發(fā)現(xiàn)了微生物才是傳染病的罪魁禍?zhǔn),才找到了對付傳染病的方法?但事實(shí)上,多數(shù)的細(xì)菌和病毒并不會讓我們生病,很多微生物對人類的繁衍生息具有非常重要的意義。所以,對我們來說,它既