我國是一個牛肉生產大國，也是一個牛肉消費大國。2020年，全球牛肉總產量為6043.1萬噸，我國為678萬噸，僅次于美國和巴西；全球牛肉消費量為5910.5萬噸，我國為951.5萬噸，僅次于美國。從2010年到2020年，我國牛肉進口量增長近90倍。隨著人們生活水平的提高以及膳食結構的變化，我國牛肉的需求量將會越來越大

本書詳細介紹了犬人工授精概述，犬的繁殖生理，犬人工授精技術，犬人工授精實驗室建設及犬的繁殖障礙等。書中把國家“十三五”重點研發(fā)課題“犬貓生殖調控技術研究與產品研發(fā)”的部分研究成果進行了提煉、總結，介紹了具有國際先進水平的犬人工授精的新技術和新設備。全書圖文并茂，文字簡潔、通俗易懂，具有較強的實踐指導作用，適合犬繁殖企業(yè)

本書主要內容為豬的主要解剖生理特征、豬的生產技術、常見豬病的防治、豬場的經營管理及實驗實訓。

本書為引進版圖書，共分三冊，上冊介紹了豬發(fā)情表現(xiàn)、妊娠診斷、配種管理等豬繁殖的相關知識；豬的健康預警、安樂死的方法、不同階段的檢查清單以及人畜共患病等豬群異常的相關要點；后備母豬與經產母豬所產后代的對比、如何提高仔豬斷奶重、影響豬肉品質的因素、斷奶前腹瀉原因等。中冊內容為豬群相關基礎知識，生物安全，用藥管理，飼喂管理，

本書共九章，內容包括：了解養(yǎng)羊業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景，了解我國綿羊、山羊品種及分布，掌握羊毛生產技術，掌握羊肉生產技術，掌握山羊絨生產技術，掌握山羊奶生產技術，掌握綿羊、山羊的繁殖技術，掌握綿羊、山羊的飼養(yǎng)管理技術，了解羊場經營管理。

目前，國際市場對羊肉需求量增加，羊肉價格上漲，肉羊養(yǎng)殖發(fā)展十分迅速，羊肉產量逐年增加。我國人均羊肉產量超過世界平均水平，但仍有巨大的發(fā)展空間。發(fā)展肉羊生產，可以為人們提供更多的動物性蛋白食品，改善膳食構成，提高人們的健康水平。同時，對優(yōu)化農村產業(yè)結構，提高資源利用率，增加農民收入具有重要意義。本書結合國內外肉羊產業(yè)的最

想養(yǎng)一只可愛好玩的“泰迪”，想和它一起生活！本書是一本寫給想養(yǎng)泰迪的新手的入門書。全書通過漫畫、插畫、照片相結合的形式，對如何養(yǎng)泰迪，以及與泰迪一起生活的快樂點滴，進行充分說明和介紹。并針對如何培訓泰迪，養(yǎng)成良好的如廁習慣，學習習慣的方法，進行了詳細說明。

實施奶牛群體遺傳改良計劃對提升牛群遺傳水平、改善奶牛健康狀況、提高牛群產奶性能、促進奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重大意義。本書公布了約19個種公牛站的近2000頭種公牛遺傳評估結果，主要包括驗證種公牛遺傳評估和青年種公牛基因組檢測遺傳評估。同時，為增強實用性，便于查閱使用，還分別對一些不同性狀估計育種值排名靠前的種公牛進行了重點

中國進入了中國特色社會主義新時代，人們生活水平普遍提高，雪花牛肉正在逐漸進入尋常百姓家。由于雪花牛肉產業(yè)在我國發(fā)展時間不長，有關雪花牛肉專門化肉牛品種和雪花牛肉產品的知識，對廣大消費者來說還很陌生；雪花肉牛的養(yǎng)殖、育肥、加工、產品銷售及產業(yè)化生產領域的常識迫切需要了解。因此，編者將多年來研究的實踐經驗和考察了解到的雪花

本書基于作者長期的高寒牧區(qū)牦牛生產實踐和探索,針對傳統(tǒng)放牧牦牛生產模式具有生產周期長、收益低、草場壓力大、牦牛肉品質差等問題,面對“國家”“地方”和“牧民”對草地生態(tài)保護、經濟發(fā)展、增加收入和進一步改善生活的迫切需求,亟待提升牦牛肉品質,轉變現(xiàn)有生產模式,提高生產效率。系統(tǒng)闡述了“1122”暖季放牧牦牛高效生態(tài)生產模式