本書在酒店管理方面詳盡的介紹了酒店及酒店管理的基本概念，酒店計劃與戰(zhàn)略管理，酒店的質量與設備管理，特色酒店的經營、管理與服務的內容；本書還對餐飲業(yè)食品安全管理的基礎知識，酒店食品安全保藏技術，酒店食品各個環(huán)節(jié)的安全控制，酒店食品安全治理創(chuàng)新的思維與機制進行了深入的研究。

本書屬于網絡營銷理論與實務方面的著作，由網絡營銷基礎、網絡營銷環(huán)境及市場、搜索引擎營銷、微信營銷、網絡營銷風險控制與評估等部分構成。全書主要研究網絡營銷的基礎理論與實務，從營銷人員需求出發(fā)，結合近年來電子商務、網絡營銷方法及行業(yè)新發(fā)展，通過對網絡營銷的基本常識、基本技術和操作技能的介紹，全面系統(tǒng)地描述了網絡營銷的基本知

本書共有八個章節(jié)，分別是“廣告設計概念”“廣告設計的視覺要素”“廣告設計形式要素”“廣告設計的視覺傳達形式”“商業(yè)廣告”“公益廣告”“文化招貼”“廣告設計的地位展望”。第一章闡述了廣告設計的概念、分類、特點和作用：第二章闡述了廣告設計的具象要素、抽象要素；第三章闡述了廣告設計的形式要素、形式要素的關系、呼應在廣告設計中

內容提要 本書共分五篇，從酒店發(fā)展簡史、現代酒店業(yè)、餐飲業(yè)概述、住宿業(yè)概述到現代酒店經營管理（酒店的經營管理、酒店營銷管理、酒店人力資源管理、酒店信息管理與數字化、酒店財務與資產管理、酒店物資設備與安全管理、酒店危機管理）全面介紹了現代酒店業(yè)管理的各個層面，整個介紹過程緊緊圍繞酒店管理的各個環(huán)節(jié)而展開，具有較強的新鮮感

《電子商務理論與實踐（第二版）》從國內外電子商務發(fā)展歷程、環(huán)境及框架結構、電子商務關鍵技術入手，介紹不同背景下的電子商務模式及未來發(fā)展，詳細分析電子商務流程中的重要環(huán)節(jié)與問題，如電子商務網絡支付、電子商務物流、網絡營銷、電子商務安全、電子商務網站規(guī)劃與設計、電子商務法律等，并給出電子商務不同行業(yè)的綜合應用案例，圍繞流程

本書內容包括認識消費心理及行為、熟悉消費心理及行為的影響因素、學會測量與解讀消費行為、掌握影響消費心理及行為的方法、學會消費者研究與營銷五個模塊。

本書包括走進商務活動策劃領域、商務會議策劃與實施、業(yè)務拓展活動策劃與實施、商務慶典活動策劃與實施、公關專題活動策劃與實施、營銷活動策劃與實施6個部分5個模塊。

本書共十三章，開篇是飯店與飯店業(yè)概述，共分兩篇，上篇介紹現代飯店業(yè)，介紹飯店與飯店業(yè)的基本概念與功能等；下篇介紹飯店管理，講述現代飯店運營管理的組織系統(tǒng)和管理內容。

本書對商務活動中各種場合所涉及的基本禮儀進行了較為詳盡的介紹,內容通俗易懂、圖文并茂,力求達到生動直觀的效果。全書共有七章內容,分別為:禮儀與商務禮儀概述、商務形象禮儀、商務交際禮儀、位次禮儀、商務會議禮儀、商務宴請禮儀、商務儀式禮儀。本書將理論與實際相結合,讓學生在做中學、學中練,以提高其禮儀實踐能力。

本書分為6個教學項目：認知網絡營銷、開展網絡市場調研、運用網絡營銷策略、開展自有網站網絡營銷活動、開展第三方平臺網絡營銷活動、網絡營銷實戰(zhàn)。