香之為用從上古，香料早在三千年前就有記載被人類(lèi)使用。歷代文人也偏愛(ài)“香”，古人十大雅事里第一件即為“焚香”。歷經(jīng)幾千年，香在社會(huì)生活中已經(jīng)演變成了一種獨(dú)特的文化，成為中華精粹中的翹楚。《華夏香譜》是一部傳統(tǒng)香學(xué)文化書(shū)籍。作者歷經(jīng)數(shù)載，根據(jù)傳承千年的中華香文化典籍以及家族傳承古法合香整理并創(chuàng)新了上百種合香香方，并選出40

本書(shū)提供了一份關(guān)于如何使用無(wú)創(chuàng)性生物物理儀器評(píng)價(jià)皮膚功能和功效臨床評(píng)價(jià)的實(shí)用指導(dǎo)。它凝結(jié)了全球領(lǐng)先專(zhuān)家的智慧和經(jīng)驗(yàn)，詳細(xì)介紹了如何規(guī)劃、執(zhí)行和評(píng)價(jià)皮膚生理學(xué)臨床功效評(píng)價(jià)研究，包括測(cè)量皮膚表觀生理指標(biāo)。本書(shū)不僅為初入這一領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人員提供了簡(jiǎn)明的信息，還使讀者能夠緊跟最新的皮膚生理學(xué)臨床功效評(píng)價(jià)研究進(jìn)展，為其在化妝品市場(chǎng)

本書(shū)論及沉香的歷史、形成，以及采香、辨香的過(guò)程與方法，通過(guò)沉香分類(lèi)、沉香鑒別、沉香收藏等，由淺至深。追溯流傳久遠(yuǎn)的香文化淵源，探究香道文化之源流與本質(zhì)，研習(xí)沉香的識(shí)別與鑒賞，其表述絲絲入扣，由表及里，理趣相彰，且饒有新論。作者以大家的角度，對(duì)這一作為中國(guó)傳統(tǒng)文化傳承的載體，無(wú)論從學(xué)術(shù)還是工藝，都在傳播便捷的立點(diǎn)上進(jìn)行了

本書(shū)主要關(guān)注五種重要的香料：黑胡椒、肉桂、肉豆蔻、丁香辣椒。作者講述了人類(lèi)在歷史發(fā)展過(guò)程中如何使用香料進(jìn)行烹任，以及香料的推廣如何影響全世界的區(qū)域性飲食文化。作者將關(guān)于香料的事實(shí)、傳說(shuō)和寓言糅合起來(lái)，生動(dòng)細(xì)致地說(shuō)明香料在全球化第一階段所做出的貢獻(xiàn)，即促進(jìn)烹任技術(shù)的發(fā)展和傳統(tǒng)的跨文化交流。

本書(shū)內(nèi)容包括：眉間遠(yuǎn)山；新月初生；焉支淚幾時(shí)重；二十金路易破碎記；美人面玉容顏；阿黛麗的阿爾及爾；朱唇一點(diǎn)惹人癡；一盒唇膏未釀成的謀殺案；舊香殘粉似當(dāng)初；薔薇的香粉及其他故事；插花向高髻；弗朗科的猩紅童話；花氣蒸濃古鼎煙神的氣息；梨渦淺笑醉春風(fēng)；二姐的小蒼蠅。

油脂制取(生產(chǎn))是保障糧食安全的一項(xiàng)基礎(chǔ)性和關(guān)鍵性工作。本書(shū)參照《制油工》國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以壓榨花生油、浸出大豆油等生產(chǎn)項(xiàng)目為載體，選取“工藝流程圖識(shí)讀→核心設(shè)備認(rèn)知→生產(chǎn)(仿真)操作→生產(chǎn)質(zhì)量控制”等工作任務(wù)，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由設(shè)備操作到整個(gè)工藝控制、由生產(chǎn)操作到生產(chǎn)管理，知識(shí)與技能水平逐級(jí)提升、工藝操作與生產(chǎn)管理內(nèi)容逐

為了縮短我國(guó)化妝品行業(yè)與國(guó)外的差距，促進(jìn)我國(guó)化妝品行業(yè)的快速發(fā)展；為了進(jìn)一步規(guī)范我國(guó)化妝品原料生產(chǎn)、配方設(shè)計(jì)、功效評(píng)價(jià)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售多個(gè)環(huán)節(jié)；為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家化妝品相關(guān)政策法規(guī)，讓廣大皮膚科醫(yī)師、化妝品行業(yè)的從業(yè)人員系統(tǒng)了解化妝品的活性成分、種類(lèi)、不同類(lèi)型化妝品的功效評(píng)價(jià)、配方設(shè)計(jì)及在臨床上科學(xué)合理地選擇使用化妝品，

《美容及護(hù)膚化妝品配方手冊(cè)》精選340種美容及護(hù)膚化妝品配方，包括美容霜、膏、乳液，祛斑化妝品，祛皺化妝品等美容化妝品以及護(hù)膚霜、膏、乳液，護(hù)膚用日霜，護(hù)膚用晚霜，防曬化妝品等護(hù)膚化妝品，對(duì)化妝品的原料配比、制備方法、原料介紹、產(chǎn)品應(yīng)用和產(chǎn)品特性進(jìn)行了詳細(xì)介紹，可供從事化妝品研發(fā)、生產(chǎn)的技術(shù)人員和精細(xì)化工專(zhuān)業(yè)的師生參考

本書(shū)是全國(guó)技工院校化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材之一，由人力資源社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)。本套教材共計(jì)19種，主要供技工院校、高級(jí)技工院校及技師學(xué)院化工類(lèi)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)選用，預(yù)計(jì)2022—2023年陸續(xù)出版。本套教材定位清晰，特點(diǎn)鮮明，體現(xiàn)在以下方面：立足教改，適應(yīng)發(fā)展；強(qiáng)化技能，對(duì)接崗位；優(yōu)化模塊，易教易學(xué)。同時(shí)，針對(duì)教材中的教學(xué)重

本書(shū)主要由緒論、香料香精質(zhì)量感官評(píng)價(jià)技術(shù)、香料香精理化檢測(cè)技術(shù)、香料香精安全性評(píng)價(jià)、香料香精儀器分析、香料香精控釋緩釋技術(shù)、香料指紋圖譜構(gòu)建及應(yīng)用、香料香精數(shù)據(jù)庫(kù)建立以及香料香精目錄管控等9章組成，內(nèi)容全面系統(tǒng)，語(yǔ)言生動(dòng)，深入淺出，使用于香料香精技術(shù)與工程專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，既有利于初學(xué)者理解學(xué)習(xí)，也是研究生或高年級(jí)本科生學(xué)習(xí)香