全書共16章,主要論述烷、烯、炔、醛、酮、鹵代烴、醇酚、醚、羧酸、含氮有機化合物等的性質(zhì)、重要反應(yīng)及其機理、代表化合物。同時對天然產(chǎn)物也進行了詳細的論述，如糖、核酸、氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)等。對于有機化學(xué)比較重要的合成部分，本書也做了介紹。每章后列入思考性習(xí)題，書后附索引和參考書目。

隨著經(jīng)濟、科技的快速發(fā)展，社會對技能型、應(yīng)用型高素質(zhì)勞動者的需求量越來越大。然而，我國勞動者的整體素質(zhì)與現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展的要求相比，已出現(xiàn)相當大的差距，高等職業(yè)教育將成為推動中國經(jīng)濟保持較快增長的重要動力之一。但在經(jīng)濟全球化深入發(fā)展的新形勢下，職業(yè)教育已暴露出很多地方的不適應(yīng)，改革勢在必行，那么教學(xué)內(nèi)容的改革也迫在眉睫，這

《有機化學(xué)提要與習(xí)題精解》共分為22章，每章由提要、例題及習(xí)題精選組成，每章后附有習(xí)題答案。全書在提要中的新知識介紹，豐富了課本的內(nèi)容，擴展了學(xué)生的知識面；例題部分精選了每章關(guān)鍵的問題，及時地歸納有關(guān)的解題規(guī)律，并結(jié)合前后章節(jié)選用綜合的習(xí)題，達到前后知識系統(tǒng)化的目的，可幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)中遇到的困難，既引導(dǎo)學(xué)生的解

改變世界的化學(xué)實驗

本書基礎(chǔ)實驗立足于讓學(xué)生掌握常用儀器設(shè)備的基本使用方法、實驗操作的基本技能、加強了有機化合物的分離、分析技術(shù)；綜合性實驗以系列串聯(lián)實驗為主，加強了由常量—半微量—微量實驗方法的演變；設(shè)計性實驗是以學(xué)生為主體，移植最新的科研成果，只給出研究背景、研究內(nèi)容和參考文獻，供學(xué)生進行研究訓(xùn)練。書中同時增加“綠色化”實驗內(nèi)容，引入

《基礎(chǔ)化學(xué)實訓(xùn)教程》是與科學(xué)出版社“新世紀高職高專教材”《大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)》（第二版）配套的實訓(xùn)教材，是將無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)和儀器分析等基本實訓(xùn)內(nèi)容優(yōu)化組合、精心編寫而成，既強化培養(yǎng)學(xué)生的基本知識和基本操作技能，又注重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實踐能力、化學(xué)技能應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力�！痘�礎(chǔ)化學(xué)實訓(xùn)教程》主要內(nèi)容包括化學(xué)實訓(xùn)基本

《有機化合物及其鑒別》系中等職業(yè)學(xué)校國家規(guī)劃教材，適用于《工業(yè)分析與檢驗》專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，也可供高等職業(yè)技術(shù)教育的相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)參考。全書共11章，各章由認識有機化合物、應(yīng)用有機化合物、鑒別有機化合物三部分組成，在每章的開篇都編排有學(xué)習(xí)指南和章節(jié)關(guān)鍵詞，采用認識和應(yīng)用有機化合物、技能訓(xùn)練、練習(xí)題、知識考核表的

為適應(yīng)中等職業(yè)教育改革及素質(zhì)教育的需要，在第一版教材的基礎(chǔ)上進行了修訂。《有機化學(xué)（第2版）》依據(jù)中等職業(yè)教育這一層次的特點，突出實用性和實踐性的原則，理論基礎(chǔ)貫徹必需、夠用為度的原則，牢牢抓住教材的基本知識、基本理論和基本技能這條主線，刪去了原書中偏深、偏難和陳舊的內(nèi)容，適當增加了一些有代表性、啟發(fā)性強的例題�！队袡C

本書為普通高等教育“十二五”應(yīng)用型本科院�；瘜W(xué)類核心課程教材，是在總結(jié)應(yīng)用型本科院校有機化學(xué)的教學(xué)經(jīng)驗和教學(xué)成果，根據(jù)醫(yī)藥學(xué)各專業(yè)教學(xué)基本要求編寫而成的。全書共17章，按照以官能團為主線，以各類有機化學(xué)的結(jié)構(gòu)為切入點，闡明它們的性質(zhì)和相互轉(zhuǎn)變。章末附有知識拓展、小結(jié)和主要反應(yīng)總結(jié)和習(xí)題。本書力求內(nèi)容精煉、重點突出；增加

本書按熱力學(xué)概念、熱力學(xué)基本定律、化學(xué)勢及其表達、化學(xué)平衡、電化學(xué)平衡、相平衡、界面現(xiàn)象、統(tǒng)計熱力學(xué)、化學(xué)動力學(xué)基礎(chǔ)、元反應(yīng)速率理論、典型反應(yīng)的動力學(xué)和膠體分類，共分為12章。雖然不包含結(jié)構(gòu)化學(xué)，但本書力求從分子水平出發(fā)，用統(tǒng)計熱力學(xué)基本原理詮釋物理化學(xué)的概念與規(guī)律。本書突出物理化學(xué)中的化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動力學(xué)，并在適當