《安全買(mǎi)菜經(jīng):禽肉篇》是一本肉類(lèi)及蛋類(lèi)食材選購(gòu)、烹飪指導(dǎo)書(shū)。書(shū)中不僅涵蓋各種肉類(lèi)及蛋類(lèi)安全食用小知識(shí),還從畜肉類(lèi)和禽蛋類(lèi)兩個(gè)方面,詳細(xì)解說(shuō)了肉類(lèi)及蛋類(lèi)的選購(gòu)秘訣,配上清晰的圖片,幫你挑出好禽肉。每種禽肉還配有處理秘訣、保存方法、美食配搭,讓你不僅挑得安心,并且吃得開(kāi)心! 什么樣的蔬菜口感好、品質(zhì)佳?什么樣的水果是催熟
《安全買(mǎi)菜經(jīng):水產(chǎn)篇》是一本水產(chǎn)選購(gòu)、烹飪指導(dǎo)書(shū)。書(shū)中不僅涵蓋各種水產(chǎn)安全食用小知識(shí),還從淡水魚(yú)類(lèi)、海水魚(yú)類(lèi)、蝦蟹貝類(lèi)及其他水產(chǎn)幾個(gè)方面,詳細(xì)解說(shuō)了這些品類(lèi)的水產(chǎn)品的選購(gòu)知識(shí),配上清晰的選購(gòu)圖,幫您挑出好食材。每種食材還配有處理、保存指南及美味配搭,讓你做出美味的水產(chǎn)菜肴! 什么樣的蔬菜口感好、品質(zhì)佳?什么樣的水果是
《安全買(mǎi)菜經(jīng):蔬菜篇》:一日三餐,食品安全不容小覷。這本書(shū)配有清晰的蔬菜圖片,文字講解簡(jiǎn)單易懂、條理清晰,并配合該食材的盛產(chǎn)期,快速教會(huì)您在菜市場(chǎng)、超市認(rèn)菜,購(gòu)買(mǎi)放心菜。書(shū)中還附送清洗處理、保存技巧、美味食譜,讓您挑對(duì)食材,輕松下廚房。 什么樣的蔬菜口感好、品質(zhì)佳?什么樣的水果是催熟的?什么樣的魚(yú)肉質(zhì)肥厚?如何分辨出
《安全買(mǎi)菜經(jīng):水果篇》:不管春夏秋冬,水果都是我們飲食結(jié)構(gòu)中的重要組成部分。如何才能分辨出水果的好與不好呢?本書(shū)就是一本教你挑選新鮮水果的指南書(shū),比如,西瓜要挑紋路清晰的,香瓜要挑瓜臍大的,哈密瓜的瓜皮上疤痕越老越甜……希望本書(shū)能夠成為你掌中的小小顧問(wèn),幫您挑出好水果。 什么樣的蔬菜口感好
《常見(jiàn)食材鑒別圖典》是為注重飲食營(yíng)養(yǎng)和安全的讀者打造的一本食品安全指南。本書(shū)涵蓋了蔬菜、畜禽蛋、水產(chǎn)、水果和糧豆類(lèi)食材,取生活中常見(jiàn)的90多種食材,詳細(xì)介紹了食材的選購(gòu)要點(diǎn)、食品安全問(wèn)題,并推薦了相關(guān)食譜。 什么樣的蔬菜口感好、品質(zhì)佳?什么樣的水果是催熟的?什么樣的魚(yú)肉質(zhì)肥厚?如何分辨出哪些肉是新鮮的?哪些含有毒物質(zhì)
本書(shū)既覆蓋了教學(xué)大綱的知識(shí)點(diǎn),又體現(xiàn)了時(shí)代特征,并增加了一些實(shí)用的新知識(shí)、新技術(shù)。主要涵蓋了汽車(chē)銷(xiāo)售市場(chǎng)及相關(guān)崗位要求,汽車(chē)銷(xiāo)售流程及銷(xiāo)售要素,汽車(chē)需求分析,車(chē)輛展示、報(bào)價(jià)、試乘試駕,交車(chē)與售后跟蹤以及汽車(chē)附加值等。思考題側(cè)重于對(duì)知識(shí)的理解與應(yīng)用的題目,使思考題與教材的聯(lián)系更緊密,更貼近實(shí)際。內(nèi)容深入淺出,重點(diǎn)突出,概
本書(shū)在闡述現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論的基礎(chǔ)上,緊密結(jié)合當(dāng)今中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)的現(xiàn)狀,系統(tǒng)介紹了汽車(chē)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略和方法。主要內(nèi)容包括汽車(chē)企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃和營(yíng)銷(xiāo)管理,汽車(chē)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的分析,汽車(chē)市場(chǎng)與用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)行為的分析,汽車(chē)市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)的方法和途徑,尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)和定位的策略和手段,汽車(chē)產(chǎn)品、價(jià)格、分銷(xiāo)、促銷(xiāo)策略的實(shí)施步驟等,并結(jié)合實(shí)際突
本書(shū)在"中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品大典"(59卷)的基礎(chǔ)上按地區(qū)精選60個(gè)產(chǎn)品,共分為三卷。第一卷為我國(guó)華北、東北地區(qū)的地標(biāo)精品;第二卷為我國(guó)華東、華南的地標(biāo)精品;第三卷為中西部的地標(biāo)精品。每個(gè)產(chǎn)品內(nèi)容包括產(chǎn)品概況、地理環(huán)境、文化背景、文化積淀、品牌建設(shè)、知識(shí)鏈接等板塊,以獨(dú)特的視角展示文化多樣性,以生動(dòng)的文字展現(xiàn)內(nèi)容故事性,以
本書(shū)分為商品認(rèn)知、商品鑒定、商品包裝、商品養(yǎng)護(hù)4個(gè)單元,包括商品分類(lèi)、商品編碼、商品質(zhì)量、商品標(biāo)準(zhǔn)、商品檢驗(yàn)、商品包裝概述、商品包裝材料、商品包裝標(biāo)志等內(nèi)容。
本匯編收錄了目前現(xiàn)行有效的糧油機(jī)械國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)60項(xiàng),按標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)由小到大編排,包括:基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、糧倉(cāng)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)、糧食加工機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)和油料加工機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)。