本書分為三篇11章。第一篇為微生物學(xué)基礎(chǔ)，包括原核微生物、真核微生物、非細(xì)胞型微生物等；第二篇為微生物學(xué)技術(shù)，包括微生物的染色和鏡檢技術(shù)，微生的營(yíng)養(yǎng)和分離培養(yǎng)技術(shù)，微生物的生長(zhǎng)和消毒滅菌技術(shù)，微生物的遺傳變異和菌種選育、保藏技術(shù)；第三篇為微生物學(xué)應(yīng)用，包括微生物代謝及其在制藥工程中的應(yīng)用，微生物生態(tài)及其在資源開發(fā)和環(huán)境

100℃的土壤里，植物為什么能存活？螞蟻為什么會(huì)在巢穴里種真菌？鯨吃蝦時(shí)怎么剝殼？不洗手或勤洗手，都容易讓人生��？身材的胖瘦，與腸胃微生物群落有關(guān)？細(xì)菌可以改變?nèi)说男那�？……借助大量生�?dòng)的實(shí)例，法國(guó)國(guó)家自然歷史博物館教授馬克安德烈·瑟羅斯在書中討論了微生物共生，向我們展現(xiàn)了微生物如何在動(dòng)植物體內(nèi)生活，幫助它們完成各種時(shí)

作為通常比細(xì)菌還要小得多的寄生物，病毒存在于萬(wàn)物之中，無(wú)處不在。它們演化迅速，是高度的機(jī)會(huì)主義者，堪稱無(wú)情的效率機(jī)器。從病毒最初的發(fā)現(xiàn)，到最新的研究，人們的目光往往聚焦于病毒作為致病因子的角色：病毒這個(gè)名稱已經(jīng)讓人聞之色變，而我們剛剛經(jīng)歷的新冠大流行更是清楚地提醒世人其可怕之處。本書清晰地闡述了病毒何以如此強(qiáng)大，而在此

這是一本病毒科普立體書，啟迪不生病的智慧，用知識(shí)守護(hù)健康！ 《一起打病毒》帶著我們踏上充滿創(chuàng)意與趣味的病毒科普之旅。通過彈出、百葉窗、抽拉、軌道、翻翻、轉(zhuǎn)盤等多樣的立體機(jī)關(guān)，認(rèn)識(shí)病毒的誕生、分類，了解病毒的復(fù)制和偽裝、入侵細(xì)胞的過程，疫苗的原理和作用……感受人類智慧與力量的結(jié)合，一起打病毒，

《給孩子的自然科普》是一套專為青少年打造的知識(shí)普及型讀本，整套書包括海洋、動(dòng)物、地球、昆蟲、微生物共五個(gè)主題，分別獨(dú)立成冊(cè)。 這是一本寫給孩子的微生物故事。土壤里，食物里，口腔里，皮膚上……在我們?nèi)庋劭床灰姷奈⒂^世界里，活躍著許多“小家伙”——微生物。它們無(wú)處不在，對(duì)我們的生產(chǎn)和生活起著至關(guān)重要的作用。 本書將帶領(lǐng)我們

全書首先對(duì)微生物是什么進(jìn)行了全面、科學(xué)的解釋，消除公眾的認(rèn)知盲區(qū)，后在回顧人類歷史上若干次微生物災(zāi)害的歷史上，對(duì)微生物災(zāi)害的觸發(fā)因素給予科學(xué)解釋，對(duì)微生物的正面與負(fù)面作用進(jìn)行客觀介紹，由此提出人類應(yīng)從微生物災(zāi)害中獲得的警告與啟示。啟示主要包括兩方面，一是由微生物在生命演化史上的作用和在人類發(fā)展史上制造的重大事件，反映人

《微生物實(shí)驗(yàn)教程》系微生物學(xué)及微生物應(yīng)用技術(shù)理論課程的配套實(shí)驗(yàn)教材，內(nèi)容包括培養(yǎng)基制備、滅菌、微生物純培養(yǎng)、厭氧微生物培養(yǎng)、染色及形態(tài)觀察、微生物的生理生化檢驗(yàn)等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)以及微生物遺傳變異、環(huán)境因素對(duì)微生物的影響、微生物分類鑒定、食品微生物檢測(cè)技術(shù)、動(dòng)物病毒培養(yǎng)技術(shù)、臨床病原微生物檢測(cè)等綜合性實(shí)驗(yàn)。本書內(nèi)容由淺入深、圖

本書包括“菌兒自傳”“細(xì)菌與人”“細(xì)胞的不死精神”三部分，講述了不同種類細(xì)菌的衣食住行、生活習(xí)性，以及對(duì)人類生活的影響，讓讀者了解到講究衛(wèi)生的重要性。

本書結(jié)構(gòu)從病毒史，病毒原理和病毒科學(xué)家三個(gè)角度來(lái)構(gòu)建，知識(shí)素材貫通中西。第一部分通過歷史敘述介紹了古今中外的病毒瘟疫故事；第二部分通過病毒起源、傳播、分類、人與病毒的博弈等角度，系統(tǒng)介紹了病毒的生物學(xué)原理；第三部分講述了科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)和征服天花、黃熱病、肝炎、艾滋病毒的過程，其貫穿的科研思路也是對(duì)病毒知識(shí)的的進(jìn)一步深化。