本書第一版為普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材。本書在第二版基礎上，經過內容體系的重新調整后修訂而成，分為上下兩冊，上冊為無機化學和分析化學相關的實驗內容，下冊為有機化學、物理化學和化工基礎相關的實驗內容。書后附錄的部分數據依據CRCHandbookofChemistryandPhysics和Lange’sHandbo

"本書是針對高等院校材料大類專業(yè)的少學時本科教學需要而編寫的，重點闡述了物理化學的基本原理、方法及其在材料領域的應用，突出材料大類專業(yè)教材的特色。在每一節(jié)的開頭采用“核心內容”提示的形式提綱挈領地列出該節(jié)的內容提要，便于學生清晰地掌握主要內容，在部分章節(jié)后面以“拓展閱讀”的形式插入與書中內容相關聯的課外閱讀知識，便于豐

全國高等學校藥學類專業(yè)規(guī)劃教材是我國歷史最悠久、影響力最廣、發(fā)行量最大的藥學類專業(yè)高等教育教材，為我國藥學類專業(yè)的發(fā)展與人才培養(yǎng)做出了重要貢獻。為指導學生復習與應試，培養(yǎng)學生的實驗技能，本套教材配有《學習指導與習題集》《實驗指導》等配套教材，以構建立體化的教材體系，打造出老師好教、學生好學，適應當前藥學教育新模式的優(yōu)秀

本書由食品與藥物、裝扮與清潔、能源與材料、環(huán)境與發(fā)展四篇內容組成。第一篇主要介紹食品中的宏量營養(yǎng)素、人體需要的維生素以及幾類重要的藥物；第二篇則是發(fā)現裝扮中化學的身影，并展現化學在清潔方面的強大功能；第三篇講述化學對能源發(fā)現與能源創(chuàng)新的巨大貢獻以及功能多樣的新材料；第四篇旨在打破大眾對化學總是造成污染的刻板印象，表明化

《工科普通化學學習輔導與習題精講》是非化學化工類工科專業(yè)的大學生學習“工科普通化學”課程的輔導教材。本書圍繞“工科普通化學”的課程內容和教學要求，在結合學生學習時遇到的難點和易錯點的基礎上編寫而成，以幫助學生更好地理解和掌握“工科普通化學”的課程內容。全書共分為10章，內容包括：氣體與分散系、化學測量與數據處理、化學熱

中英文雙語的《儀器分析實驗》新形態(tài)教材以浙江省線下一流本科課程儀器分析為依托，融合了紙質教材和多介質數字化資源。其中紙質教材內容包括光譜分析、電化學分析、分離分析。數字資源包括經典儀器分析實驗視頻、中英雙語的儀器分析教學課件、課后習題及虛擬仿真實驗等線上學習內容。本書希望為儀器分析學習者提供一站式學習服務，力求將理論知

本書是為適應大學化學實驗教學改革的發(fā)展需要，構建“基本操作—物質合成—化學測量與表征—綜合與設計”為主線的化學實驗教學體系，將大學化學實驗課程體系、實驗內容等整合為化學基本操作技術實驗、化學合成技術實驗、化學測量及表征技術實驗、化學綜合與設計技術實驗共4門項目化實驗課程；打破化學學科實驗的邊界，反映了化學實驗內容層次性

本書是基于物理化學理論課的內容，參考了化學學科的發(fā)展趨勢，同時根據作者多年來的教學實踐，綜合了物理化學實驗的重要方法和技術編寫而成的，全書含30個實驗、相關的儀器介紹和涉及的實驗技術描述，編寫時力求深入淺出，簡明易懂，且重點突出。實驗分為基礎實驗和研究性綜合實驗，具有創(chuàng)新性和可操作性，能夠滿足不同層次學生的要求，書后附

《有機化學》(第三版)是國家級一流本科課程教材。本書貼合高等學校工科和農科類學生學習有機化學課程的需要，研究和吸納了國內外經典教材的優(yōu)點，并凝聚了編者多年來的教學經驗和取得的教改成果。全書共分18章，第1章介紹了學習有機化學所必需的基礎理論知識。第2～6章以及第8～17章按官能團分類化合物并由淺向深推進介紹，每章包括各

《無機化學基礎教程》是化學化工類專業(yè)的第一門專業(yè)基礎課程。本次修訂工作主要包括以下幾個方面：調整了少部分內容，如氫的化合物等，以區(qū)別于離子型氫化物。更換了少部分習題，使其更緊密配合教學內容。改正了教材中的一些錯誤和不妥之處。本書以實例引入概念，講解理論，用理論知識解決實際問題，盡可能再現知識的歸納過程；注意講清用就基本