本書在市場營銷學(xué)最新研究成果的基礎(chǔ)上，依據(jù)教育部工商管理類核心課程的教學(xué)基本要求編寫而成，涵蓋了市場營銷的產(chǎn)生與發(fā)展、顧客滿意與顧客價(jià)值、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃、市場調(diào)研、市場競爭分析與相關(guān)營銷戰(zhàn)略、市場營銷組合策略以及市場營銷的組織、計(jì)劃與控制等內(nèi)容。

本書共分為三篇，第一篇為認(rèn)知客房部，使學(xué)生能對客房部及客房產(chǎn)品有全面的了解；第二篇為客房的常規(guī)性管理，使學(xué)生能夠具備一定的客房清潔保養(yǎng)管理、公共區(qū)域清潔保養(yǎng)管理、客房部物資管理、客房部安全管理、人力資源管理、客房服務(wù)質(zhì)量管理的知識(shí)和能力；第三篇為客房的重要接待工作，使學(xué)生能夠針對不同的客房服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)的接待。

本書全面介紹了電子商務(wù)的整體理論框架及其所涵蓋的主要原理、技術(shù)與發(fā)展趨勢，用最新的數(shù)據(jù)體現(xiàn)電子商務(wù)的發(fā)展?fàn)顩r，可使讀者對電子商務(wù)的理論、技術(shù)、應(yīng)用與發(fā)展有一個(gè)清晰完整的認(rèn)識(shí)。具體包括電子商務(wù)概述、電子商務(wù)技術(shù)基礎(chǔ)、電子支付與網(wǎng)上銀行、電子商務(wù)安全、電子商務(wù)模式、網(wǎng)絡(luò)營銷、移動(dòng)電子商務(wù)、電子商務(wù)的法律問題等。

本書依據(jù)“營銷分析-構(gòu)建模式-搭建平臺(tái)-推廣引流-促進(jìn)轉(zhuǎn)化-提高客單價(jià)與重購率-構(gòu)建團(tuán)隊(duì)”的思路組織教編寫。全書共分6篇12章，基礎(chǔ)篇第1章主要是網(wǎng)絡(luò)營銷概述；第2-3章是分析篇，主要介紹網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目分析及網(wǎng)絡(luò)營銷調(diào)研；第4-5章構(gòu)成戰(zhàn)略篇，主要介紹商業(yè)模式構(gòu)建與創(chuàng)新及網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)構(gòu)建；第6-9章推廣引流篇，主要介紹了

常說：有潮水的地方就有潮汕人，有錢賺的地方就有潮商。潮商遍布世界各地，被公認(rèn)為是最具活力和最會(huì)賺錢的國際級(jí)商幫。潮商的成功，除了海納百川的氣度、敢為天下先的冒險(xiǎn)精神、以小博大的投資智慧、國際化的視野，還有異于常人的膽識(shí)及行事作風(fēng)的彪悍，這些特點(diǎn)，是潮汕商幫屹立不倒的重要支撐。本書立足潮汕商人的歷史與傳承，結(jié)合當(dāng)下熱點(diǎn)，

商業(yè)倫理是全球大多數(shù)商學(xué)院的必修課，也是工商管理工作者不可或缺的一課。 本書的學(xué)習(xí)，將幫助學(xué)員提升倫理敏感性并建立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。具體內(nèi)容分為三個(gè)部分：商業(yè)倫理理論基礎(chǔ)；實(shí)踐中的倫理問題；倫理管理與倫理挑戰(zhàn)。理倫基礎(chǔ)部分主要幫助讀者理解商業(yè)倫理的重要性以及倫理決策所依據(jù)的基本原則和規(guī)范；對實(shí)踐中倫理問題的討論，重在通過案例

本書依據(jù)國家教育部高等學(xué)校本科專業(yè)教材編寫的基本要求，從中國市場營銷活動(dòng)的實(shí)際情況與高等院校經(jīng)管類人才的培養(yǎng)目標(biāo)及特點(diǎn)出發(fā)，使用中英雙語介紹市場營銷學(xué)的基本理論與政策，系統(tǒng)地闡述了市場營銷學(xué)的基本原理、基本方法及營銷策略，并盡力融入實(shí)用性、前沿性、中國化的新內(nèi)容。使讀者在掌握市場營銷基本原理和方法的同時(shí)，把握市場營銷發(fā)

本書運(yùn)用學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)方法，以飯店前廳從業(yè)人員職業(yè)成長規(guī)律為線索，將課程內(nèi)容重組為入職學(xué)習(xí)、對客服務(wù)和基層管理三大模塊。在每一模塊中嵌入真實(shí)的學(xué)習(xí)情境，立足前廳服務(wù)的實(shí)際工作任務(wù)，引入高端酒店真實(shí)的案例和崗位技能要求，參考國家職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)，以求知識(shí)與技能相輔相成，實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)”“學(xué)中做”。本書可作為高職高專酒店管

“餐飲服務(wù)與管理”課程是旅游類高職教育的核心課程之一，同時(shí)餐飲業(yè)務(wù)在酒店日常經(jīng)營中起著重要作用。本書采用“理論+案例”的編寫模式，共12章，具體介紹餐飲服務(wù)操作技能、餐飲業(yè)務(wù)管理等內(nèi)容。 全書既注重基礎(chǔ)理論，又重點(diǎn)突出解決實(shí)際問題的能力，把普及與提高、理論與實(shí)踐有機(jī)地融合起來，有較強(qiáng)的可讀性和自學(xué)指導(dǎo)性。本書各章均設(shè)

本教材的編寫原則是：力求符合我國當(dāng)今中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生文化水平與實(shí)際學(xué)習(xí)能力的要求；力求突破傳統(tǒng)教科書的編寫模式，按照“理實(shí)一體化”的教學(xué)思想，構(gòu)建全新的教材框架和內(nèi)容；力求符合“深入淺出，簡明扼要，便于操作”的目標(biāo)要求，理論知識(shí)的選取和闡述以“必須、夠用、適用”為尺度。 本教材是按項(xiàng)目教學(xué)法的模式編寫