本書(shū)所收內(nèi)容,主要包括不同歷史時(shí)期所形成的、反映中國(guó)古代物質(zhì)文化發(fā)展的各類(lèi)著作,共一百五十多種,包括食、酒、茶、香四大部分,按成書(shū)年代排序,梳理了各類(lèi)物質(zhì)文化史料,方便讀者利用。每部著作前都有專(zhuān)門(mén)為該書(shū)撰寫(xiě)的提要,包括作者生平、版本特點(diǎn)、主要內(nèi)容等。食文化部分,包括了如何選擇食材、加工食材、飲食禁忌等,還包括家常和私人

本書(shū)收錄劉坦未刊手稿十七種，如《史記別錄》《史記別錄續(xù)補(bǔ)》《史記別錄補(bǔ)遺》《史記系年考》等。劉坦的歷史考證和年代學(xué)研究獨(dú)具特色，與任何人不相雷同，其《中國(guó)古代之星歲紀(jì)年》一書(shū)解決的問(wèn)題極其艱深，面世70年之后，迄今仍然是在世界上流布的唯一專(zhuān)著。而劉坦還撰寫(xiě)了又一部這類(lèi)專(zhuān)著，其手稿乃是借本次影印才得以刊布。

《崔東壁遺書(shū)》為清代學(xué)者崔述的著作集。崔述（1740—1816），字武承，號(hào)東壁，直隸大名(今在河北)人。乾隆舉人，曾任福建羅源、上杭等縣知縣。后以老乞休，閉門(mén)著述。崔氏畢生致力于搜集整理后世關(guān)于上古三代歷史的史料記載，他所提出的古史辨?zhèn)螌W(xué)說(shuō)及其方法論直接影響了近代疑古思潮。一九二〇年代，經(jīng)胡適提議，顧頡剛、洪業(yè)等學(xué)者

自兩漢之際開(kāi)始，中國(guó)成為向周邊地區(qū)輻射的文化源地。在漢籍的域外流傳方面，日本以保存數(shù)量眾多、衍生品種豐富而占據(jù)舉足輕重的地位，其中主要在南北朝時(shí)代（1336-1392）刊行的五山版漢籍，可稱為其中佼佼者。 十三世紀(jì)中后期，日本效法宋代“五山”名號(hào)，在政治中心鐮倉(cāng)定建長(zhǎng)寺等五寺為“鐮倉(cāng)五山”；十四世紀(jì)中期，又在京都定天龍

歸善齋《尚書(shū)》別誥十種章句集解是《歸善齋<尚書(shū)>章句集解》的第4冊(cè)。典、謨，屬于《尚書(shū)?虞書(shū)》，而《尚書(shū)?虞書(shū)》惟有典、謨二體，即二典、三謨�！稓w善齋<尚書(shū)>章句集解》，意在匯集眾家之解，以供讀者探覓其善，以免限于一家之言。三謨，即《大禹謨》、《皋陶謨》、《益稷》三篇，繼于二典之后。二典、三謨，統(tǒng)共五篇，為《尚書(shū)?虞書(shū)

《周禮注疏》，漢鄭玄注，唐賈公彥疏，唐陸德明釋文。建國(guó)以來(lái)已經(jīng)出版過(guò)多個(gè)版本的十三經(jīng)注疏，尤其是嘉慶阮元刻本，被不同出版社多次出版。然而學(xué)者亦對(duì)阮元刻本的提出諸多質(zhì)疑�，F(xiàn)將元刻明修本《周禮注疏》原樣影印出版，供學(xué)者深入研究。

《尚書(shū)大傳（套裝上下冊(cè)）/濟(jì)南元典·珍本集成》三卷，題“漢伏勝撰，鄭康成注；福州陳壽祺輯�！�，清同治十二年粵東書(shū)局刻《古經(jīng)解匯函》本。前冠《尚書(shū)大傳定本序》及《尚書(shū)大傳序錄》，后附《尚書(shū)大傳辨譌》，俱清人陳壽祺所撰。卷一爲(wèi)《唐傳》《虞傳》《虞夏傳》《夏傳》《殷傳》，卷二爲(wèi)《周傳》，卷三爲(wèi)《略說(shuō)》。其《序錄》一卷，輯錄歷

《史綱評(píng)要》是明代評(píng)點(diǎn)史學(xué)比較有代表性的著作，屬編年體史評(píng)。其內(nèi)容分為史綱與史評(píng)兩大部分。史綱以編年體的形式簡(jiǎn)略地記載了從唐堯至元計(jì)共三千七百二十四年的中國(guó)歷史，按王朝帝系順序排列，每一朝代列一紀(jì)，再按王朝先后和時(shí)間順序記載重大歷史事件。評(píng)要以批評(píng)的形式，通過(guò)眉批、夾批、斷后評(píng)和對(duì)史文的圈、點(diǎn)、抹等，表達(dá)對(duì)歷史人物、歷

《左傳》因其史料的確鑿和豐富，有較高的研究?jī)r(jià)值，學(xué)界對(duì)其研究從未間斷，歷代注疏頗多。明凌稚隆撰《春秋左傳注評(píng)測(cè)義》為70卷，萬(wàn)歷十六年吳興凌氏刻本，是明代眾多《左傳》點(diǎn)評(píng)著述之一。測(cè)義，為推測(cè)大意之意，是作者薈萃前人注釋點(diǎn)評(píng)的內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上再下己意。

春秋谷梁傳注疏