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點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 家居保潔
    • 家居保潔
    • 白寶榮主編/2019-5-1/ 科學出版社/定價:¥65
    • 以家居保潔服務實踐中常見知識為主要內(nèi)容,分別從家居保潔的認知、居家保潔的分類介紹、室內(nèi)凈化、美化及寵物飼養(yǎng)幾個方面進行闡述,突出實用性和針對性。全書共六章二十九節(jié),建議學時數(shù)八十學時,其中理論講授二十四學時,實操五十六學時。主要包括:家居保潔概述,居室保潔,衣物清洗與居家收納,家用電器的使用與清潔,居室花卉的養(yǎng)護,常見

    • ISBN:9787030609076
  • 食品包裝
    • 食品包裝
    • 章建浩主編/2019-5-1/ 科學出版社/定價:¥59.8
    • 保持"十一五"國家規(guī)劃教材的內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系和特色,將對食品包裝材料、包裝原理、技術(shù)設(shè)備、各類食品包裝方法、包裝標準和法規(guī)做全面修訂,力求反映當代國際有關(guān)食品包裝新材料、新工藝、新裝備等最新技術(shù)成果和發(fā)展方向,并在內(nèi)容編排方式上力求體現(xiàn)食品包裝作為系統(tǒng)工程技術(shù)課程的認識規(guī)律和本科教育的特色。每一章的重要節(jié)增加應用案例,體現(xiàn)

    • ISBN:9787030610485
  • 食品及動植物產(chǎn)品DNA分子鑒定技術(shù)
    • 食品及動植物產(chǎn)品DNA分子鑒定技術(shù)
    • 劉云國等著/2019-5-1/ 科學出版社/定價:¥138
    • 麋鹿為中國特有的鹿類動物,現(xiàn)生達氏麋鹿是麋鹿屬(共5種)中唯一幸存的物種,其經(jīng)歷過在原產(chǎn)地滅絕又復壯的特殊歷史,具有重大的研究價值。全書分為14章,內(nèi)容包括緒論、骨骼、骨的連結(jié)、肌肉、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感官和被皮等,共配有近200幅彩色實物照片。本書從形

    • ISBN:9787030610614
  • 時裝畫精品課服裝設(shè)計效果圖手繪基礎(chǔ)教程
    • 時裝畫精品課服裝設(shè)計效果圖手繪基礎(chǔ)教程
    • 宅城/2019-5-1/ 人民郵電出版社/定價:¥99
    • 本書以服裝畫的繪制過程為主線,注重服裝畫基礎(chǔ)知識的講解和運用。從草稿到線稿、到上色、到調(diào)整、再到完成,從入門到了解、再到參透,教讀者正確地繪制服裝效果圖的方法和技巧。 全書結(jié)構(gòu)清晰,講解細致,分析深入,融入了作者多年的繪畫與教學經(jīng)驗。讀者可以通過本書的學習掌握適合自己的方法,找到屬于自己的風格。 本書適合服裝設(shè)計師

    • ISBN:9787115505200
  • 假日食話:杯子甜點
    • 假日食話:杯子甜點
    • 黃蕾/2019-5-1/ 中國紡織出版社/定價:¥45
    • 《假日食話:杯子甜點》一本實用且簡單易上手的甜點食譜。書中介紹了以杯子為容器制作的數(shù)十款美味甜點,包括思慕雪、果凍、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。書中既有唯美的成品圖,又有詳細的步驟圖,步步分解,適合新手學習。形狀各異、小巧精致的杯子,搭配色彩斑斕的甜點,瞬間成為賞心悅目的風景,不論是自己享用還是待客*,都充滿情調(diào)。

    • ISBN:9787518055050
  • 高職院校服裝設(shè)計專業(yè)的改革與實踐
    • 高職院校服裝設(shè)計專業(yè)的改革與實踐
    • 李德義/2019-5-1/ 中國紡織出版社/定價:¥88
    • 《高職院校服裝設(shè)計專業(yè)的改革與實踐》為山東省名校工程服裝設(shè)計專業(yè)重點建設(shè)項目的改革建設(shè)的主要研究成果。全書共分為八部分:專業(yè)改革建設(shè)背景、行業(yè)人才需求分析、人才培養(yǎng)模式改革、專業(yè)課程體系構(gòu)建、專業(yè)核心課的課程標準、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式、專業(yè)教師業(yè)務基本功、專業(yè)改革建設(shè)成果與展望。本書為高等職業(yè)院校專業(yè)建設(shè)與研究實踐成果,適

    • ISBN:9787518054664
  • 黃酒釀造學
    • 黃酒釀造學
    • 孫劍秋[等]編著/2019-5-1/ 科學出版社/定價:¥48
    • 本書按照黃酒初學者認知規(guī)律,以生產(chǎn)工藝為導向構(gòu)建黃酒學知識網(wǎng)絡。全書共分為九章,簡明系統(tǒng)地介紹了黃酒的發(fā)展傳承、釀造原料、釀造微生物、糖化劑與發(fā)酵劑、傳統(tǒng)工藝、機械工藝、品評技術(shù)、副產(chǎn)物利用、生產(chǎn)消耗與生產(chǎn)統(tǒng)計等諸多內(nèi)容,并注重聯(lián)系黃酒生產(chǎn)實際,理論與實踐并重。

    • ISBN:9787030608987
  • 食源性病原微生物檢測技術(shù)圖譜
    • 食源性病原微生物檢測技術(shù)圖譜
    • 蔣原主編/2019-5-1/ 科學出版社/定價:¥298
    • 食源性病源微生物是通過食品引發(fā)人類疾病的一類微生物,從人類誕生至今,有關(guān)食品安全的一項重要工作就是與這類病原菌作斗爭,就像獵人和獵物斗智斗勇一樣,幾百年來微生物的變異和檢測技術(shù)的革新上演著一幕又一幕的故事。進入二十一世紀,食品衛(wèi)生狀況依舊不容樂觀,每年因食源性病原微生物引起的食物中毒事件居高不下。由于廣泛使用抗生素和病

    • ISBN:9787030608543
  • 北大名家墨跡手賬
    • 北大名家墨跡手賬
    • 張國有主編/2019-5-1/ 北京大學出版社/定價:¥58
    • 流云飛渡,詩書漫卷,雍容里氤氳著墨香淡淡;揮毫落紙,筆端輕揚,方寸間容納了乾坤萬里。百廿北大,鐘靈毓秀,我們用一本精致的手賬致敬。 這是一本薈萃北大名家墨跡的小書。書里精心選取了一百位北大名家的百余幅珍貴手跡。每幅作品均配有簡短的圖說,包括仔細謄錄的手跡內(nèi)容,以及一些精心收集的手跡背后的點滴故事。故事帶著動人的溫度,

    • ISBN:9787301304112
  • 寶寶喂養(yǎng)7堂課:告別焦慮從食育開始
    • 寶寶喂養(yǎng)7堂課:告別焦慮從食育開始
    • 劉遂謙 著/2019-5-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥68
    • 本書通過七堂課全面解除你的焦慮。第一,食育從奶娃抓起,讓孩子的成長道路更輕松更有愛;第二,以生長曲線圖為指導,每個孩子都是不同的個體,孩子的成長要跟自己的曲線圖比較;第三,科學喂養(yǎng),不管是母乳喂養(yǎng)還是配方奶喂養(yǎng)都要注意喂養(yǎng)質(zhì)量;第四,輔食添加是決定孩子以后身體健康的基礎(chǔ);第五,正確對待膳食補充劑,寶寶是不是真需要;第六

    • ISBN:9787122339119