本書是“教育部、財政部職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計劃——“‘園藝’本科專業(yè)職教師資培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、培養(yǎng)方案、核心課程和特色教材開發(fā)”項目（項目編號：VTNE056）的成果之一。全書內(nèi)容分為果樹、蔬菜、花卉3個技能實訓(xùn)模塊，各模塊根據(jù)園藝植物生產(chǎn)中的核心技術(shù)精選編寫了20項實訓(xùn)任務(wù)，涵蓋了園藝植物的分類識別、繁殖（育苗）、栽植（定植

本書圍繞無公害果品生產(chǎn)和新產(chǎn)生的病害防治問題，針對制約我國果樹產(chǎn)業(yè)升級、果品質(zhì)量安全等問題，利用新技術(shù)、新方法，解決生產(chǎn)中的實際問題，涵蓋了草莓、藍(lán)莓、樹莓、黑莓生產(chǎn)上所能遇到的大多數(shù)病蟲害。本書圖文結(jié)合介紹草莓、藍(lán)莓、樹莓、黑莓病害四十八種，蟲害近五十種，還有十六種害蟲天敵的保護(hù)利用，本書圖片包括病原、癥狀及害蟲各階

本書圍繞無公害果品生產(chǎn)和新的環(huán)境及種植條件帶來的復(fù)雜多變的新問題，針對制約我國果樹產(chǎn)業(yè)升級、病蟲無害化防控、果品質(zhì)量安全等問題，挖掘新技術(shù)、新方法，注重解決生產(chǎn)中存在的實際問題，涵蓋了板栗、核桃生產(chǎn)上所能遇到的大多數(shù)病蟲害，包括不斷出現(xiàn)的新病蟲害和生理病害。 本書圖文結(jié)合介紹板栗和核桃病害四十余種、蟲害六十余種，包括

本書重點(diǎn)研究了我國重大林業(yè)蛀干害蟲云斑天牛［Batocerahorsfieldi（Hope）］的生態(tài)習(xí)性及其對楊樹、白蠟樹和核桃樹的危害特點(diǎn)，以及天敵昆蟲花絨寄甲［Dastarcushelophoroides（Fairmaire）］對云斑天牛不同種群的生物防治技術(shù)。圍繞這一內(nèi)容，首先介紹了云斑天牛在我國的發(fā)生與防治現(xiàn)狀

桉樹是世界三大速生豐產(chǎn)樹種之一，其種植對生態(tài)系統(tǒng)的影響是近些年備受爭議的重要議題。為了深入探討桉樹種植的生態(tài)影響，本書以桉樹人工林土壤養(yǎng)分遷移、轉(zhuǎn)化和交換過程為重點(diǎn)，研究了桉樹取代天然次生林及桉樹連栽對土壤理化性質(zhì)、凋落物分解、土壤微生物群落結(jié)構(gòu)與代謝功能的影響；分析了氮肥施用對桉樹人工林土壤溫室氣體排放和養(yǎng)分淋溶過程

本書在簡要介紹了水肥一體化技術(shù)的概念后，重點(diǎn)介紹了水肥一體化技術(shù)的主要設(shè)備、規(guī)劃設(shè)計、設(shè)備安裝與調(diào)試、系統(tǒng)操作與維護(hù)、灌溉施肥制度，茄果類蔬菜（番茄、辣椒、茄子等）、葉菜類蔬菜（白菜、萵苣、花椰菜等）和瓜類蔬菜（黃瓜、西葫蘆等）水肥一體化技術(shù)應(yīng)用等內(nèi)容。 本書適合農(nóng)技推廣技術(shù)人員、蔬菜企業(yè)技術(shù)人員、專業(yè)菜農(nóng)、肥料企業(yè)

本書從油菜生產(chǎn)實踐出發(fā)，系統(tǒng)介紹了油菜作物、油菜生產(chǎn)和現(xiàn)階段機(jī)械化發(fā)展概況，油菜種植、收獲及產(chǎn)后加工處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的相關(guān)機(jī)械化技術(shù)與先進(jìn)適用裝備，以及油菜生產(chǎn)機(jī)械化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝配套技術(shù)和油菜生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展趨勢。

本書詳細(xì)介紹了母豬的分娩與接生，新生仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理、斷乳仔豬的飼養(yǎng)管理、仔豬選購及新購仔豬的飼養(yǎng)管理、仔豬的疾病防疫、仔豬常見病的防治、仔豬健康養(yǎng)殖中的污染控制等核心和關(guān)鍵內(nèi)容。 全書語言通俗易懂、技術(shù)與生產(chǎn)實際緊密結(jié)合，非常適合基層養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)人員、養(yǎng)殖專業(yè)大戶閱讀參考。

本書不僅介紹了各種具體牛�。ò�括傳染病、寄生蟲病、營養(yǎng)代謝病、中毒病、其他疾�。┑奶卣骱椭委煼椒�，而且詳細(xì)闡述了這些牛病與其類似、易混淆疾病的鑒別診斷技術(shù)，突出了這些疾病之間的相同和不同，為獸醫(yī)技術(shù)人員、養(yǎng)牛技術(shù)人員等盡早確診牛病，及時采取措施提供了技術(shù)支持。本書適合基層獸醫(yī)、養(yǎng)牛技術(shù)人員和動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考

本書以“蜂產(chǎn)品加工與應(yīng)用”為主題，著重從本書主要從蜂產(chǎn)品加工技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展方向、蜂產(chǎn)品加工的常規(guī)技術(shù)概述、蜂產(chǎn)品深加工技術(shù)及不同蜂產(chǎn)品加工技術(shù)各論等方面進(jìn)行了介紹和闡述。 本書為普及性讀物，內(nèi)容具體實用，語言通俗易懂，方法簡便易行，重點(diǎn)突出了生產(chǎn)實踐中的主要技術(shù)環(huán)節(jié)，適合養(yǎng)蜂工作者、蜂產(chǎn)品加工人員、相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生以