本書主要介紹了溶劑型有機高聚物涂料、水性涂料、粉末涂料的涂料性能、涂裝工藝、涂裝設備和涂裝工藝管理；前處理和涂層固化工藝與設備；達克羅技術與設備、液體浸塑及水披覆轉印工藝與設備；涂裝車間三廢處理及涂裝車間設計的基本知識，并結合生產實際介紹了汽車、家用電器、農用車和摩托車涂裝的典型工藝。本書可作為相關院所、企業(yè)工程技術人

《發(fā)酵工程》是一本系統(tǒng)介紹發(fā)酵工程基礎理論和技術的教材，它以發(fā)酵工程為主線，緊密聯系生產實踐，突出了系統(tǒng)性、前沿性、科學性和實踐性等特色。全書四篇共分33章，分別為發(fā)酵反應過程原理篇、產物分離和純化過程篇、發(fā)酵工程生產設備篇、典型發(fā)酵工程過程篇，內容主要包括菌種的選育、微生物代謝調節(jié)、發(fā)酵工藝控制、產物分離和純化、發(fā)酵

本書在第三版的基礎上進行修訂。論述化工過程單元操作的基本原理、典型設備等。本版注重更新基本概念的闡述，調整了部分章節(jié)結構，刪減已少用的內容，更新了新型分離過程的內容；核實、更新了某些數據，以更符合實用；書后給出了部分習題的參考答案。全書分上、下冊。下冊包括：傳質過程導論、吸收、蒸餾、氣液傳質設備、萃取、干燥、其他傳質分

《技能型人才培訓規(guī)劃教材·化工行業(yè)職業(yè)技能鑒定培訓教材·化工操作工：理論基礎》是化工類相關企業(yè)職工及化工類職業(yè)院校化工崗位操作理論培訓教材，依據《國家職業(yè)標準》和《職業(yè)技能鑒定規(guī)范》，以突出基本理論為指導思想編寫。內容包括化學化工基礎知識、化工生產單元操作知識、化工機械及儀表基礎知識、HSEQ等內容，注重知識的應用和實

本書在第三版的基礎上進行修訂。本書論述化工過程單元操作的基本原理、典型設備等。本版注重、更新基本概念的闡述，調整了部分章節(jié)結構，刪減已少用的內容；核實、更新了某些數據，以更符合實用。全書分上、下冊。上冊包括：緒論、流體流動、流體輸送機械、機械分離與固體流態(tài)化、攪拌、傳熱、傳熱設備、蒸發(fā)及附錄等。本書為工科高等院�；�工(

本書是在當前職業(yè)教育“以工作過程為導向”的課改理念的指導下編寫而成。全書內容包含：緒論、流體流動、流體輸送機械、傳熱、精餾、吸收、干燥、萃取等常見單元操作。各章節(jié)主線為化學工程中常見單元的操作內容，其形式以實訓項目予以展現，力求引導學生一步步地掌握化工操作技術員的基本技能，并在此基礎上輔以理論知識提升、加深理解。本書可

本書系統(tǒng)地論述了酶技術及其在油脂工業(yè)中的應用，主要內容包括酶反應動力學，酶的作用原理，酶的發(fā)酵生產，酶的提取與分離純化，酶、細胞、原生質體固定化，催化酶及酶在油脂工業(yè)中的應用共八章。本書可供糧食、油脂及植物蛋白工程、食品科學與工程等方面的科研、生產、設計、教學人員閱讀和參考。

蛋白質工程是蛋白質基礎理論研究與工程應用的結合，《蛋白質工程》以工科思想為指導來構建全書基本框架和體系，分三個層次闡述：蛋白質生物學基礎理論、蛋白質工程技術理論、蛋白質工程方法與技術。內容上強化蛋白質工程的工藝過程，在注重工藝原理運用與產物生產過程的完整性中，加強和體現了蛋白質生產工藝的先進性。書中包括大量科研及生產案

光功能透明陶瓷（主要包括激光陶瓷和閃爍陶瓷）是目前陶瓷研究的熱點之一，也是材料結構功能一體化的成功典范。在先進陶瓷領域，光功能陶瓷對化學組成、相結構、制備工藝及性能的要求最為苛刻。在一定程度上，光功能陶瓷的制備工藝技術水平代表了先進陶瓷研究領域的最高水平�！断冗M光功能透明陶瓷》聚焦光功能透明陶瓷這一熱點領域，系統(tǒng)、完整

《發(fā)酵工程》突出典型案例與理論教學相結合的特色，理念創(chuàng)新，實用性強。全書以發(fā)酵工程學科的“中游”工程技術為主線，內容涵蓋發(fā)酵生產原料及預處理、微生物育種及細胞培養(yǎng)、微生物發(fā)酵動力學、發(fā)酵過程的管理及監(jiān)控、好氧發(fā)酵技術、厭氧發(fā)酵技術、發(fā)酵過程的優(yōu)化、發(fā)酵和分離的耦合技術及發(fā)酵工程節(jié)能減排。在重點介紹液態(tài)發(fā)酵技術的同時，也