本書內(nèi)容涵蓋中式服裝裁剪制作與制板基礎知識、旗袍的裁剪制作與制板、中式短衫的裁剪制作與制板、中式袍服的裁剪制作與制板、中式馬甲背心的裁剪制作與制板、中式罩衣的裁剪制作與制板等。

本書結合現(xiàn)代微生物學和食品科學發(fā)展趨勢，對食品微生物學的內(nèi)容進行了系統(tǒng)介紹,并突出食品微生物學的實踐應用。全書共分10章，前8章系統(tǒng)闡述了與食品相關的微生物學的基礎理論，包括細菌、放線菌、酵母菌、霉菌、蕈菌、病毒、亞病毒的形態(tài)與構造，微生物的營養(yǎng)與培養(yǎng)，微生物的代謝，微生物的生態(tài)，微生物遺傳變異與育種，微生物分類與鑒定

本書在闡述糧食加工副產(chǎn)物及其研究現(xiàn)狀、存在問題及建議措施的基礎上，介紹了常見糧食稻谷、小麥、玉米、大豆及雜糧等近30種糧食加工副產(chǎn)物的近百種利用方式，每種利用方式附質量指標及工藝流程。此外，還介紹了糧食加工副產(chǎn)物綜合利用中的4種生物技術及7個典型案例。

本書主要講授了女裝紙樣設計的基本原理以及實際操作范例。本書共10章，包括女裝紙樣制作概述、人體構造與服裝結構、服裝紙樣繪制符號與規(guī)格、女裝基本紙樣、基礎紙樣凸點射線與省道轉移原理及應用、女褲紙樣設計原理及應用、上衣紙樣設計原理及應用、袖型紙樣設計原理及應用、領型紙樣設計、經(jīng)典女裝紙樣設計案例。書中特別介紹了女裝紙樣設計

本書系統(tǒng)介紹了服裝陳列的設計原理、設計方法和美學標準，系統(tǒng)展示了服裝陳列設計工作所必需的項目與流程。內(nèi)容涵蓋：服裝陳列設計的基礎概念與基本要素，空間設計與規(guī)劃，櫥窗展示，視覺色彩表現(xiàn)，陳列設計中的照明設計，視覺營銷方法，以及品牌案例。 本書大量選用國內(nèi)外現(xiàn)當代有代表性的優(yōu)秀服裝陳列設計案例進行介紹與剖析，圖文并茂，通俗

本書共分為七章，通過學習本書，讀者可系統(tǒng)掌握服飾色彩設計的基本理論與科學方法。第一章講解了色彩的基本原理及服飾色彩設計的目的與意義；第二章從服飾色彩的視覺生理屬性與心理屬性出發(fā)分析服飾色彩；第三章講解了服飾色彩設計的采集與重構；第四章詳細講解了服飾色彩設計中的配色原則；第五章講解了服飾色彩搭配中的設計法則；第六章借助案

本書內(nèi)容包括四部分:第1部分馬面裙的歷史發(fā)展與文化內(nèi)蘊;第2部分馬面裙的實物分析;第3部分馬面裙制作工藝的個案解析;第4部分馬面裙的穿著搭配與裝飾藝術。

本書全面介紹了紡織品防水防油劑的基礎知識、原理、制造和應用等。全書共分為八章,包括紡織品防水防油劑概況,防水防油劑和易去污劑機理,防水防油劑的制造方法,防水防油劑的環(huán)保動向,含氟短鏈防水防油劑的研究和發(fā)展,無氟防水劑的發(fā)展現(xiàn)狀,防水防油加工技術及解決方案、檢測方法和性能要求。本書既有基礎理論,又有實用案例。

目前，咖啡已是人們最熟悉不過的嗜好品之一，相信閱讀本書的絕大多數(shù)讀者都曾品嘗，甚至嗜癮其中，無法自拔。但我們有否想過自己面前的這杯普普通通的黑色飲品究竟源自哪里？它是從何時開始為人所飲用，又是在哪些人的有意為之抑或機緣巧合下才出現(xiàn)在普羅大眾的餐桌案頭的？沖調這杯飲品的數(shù)十�？Х榷故窃谠鯓拥男羷谙路N植而成，又是哪些加工才

本書針對裙子和褲子的時尚款式變化解析省道、分割線、褶、裥、材料的選擇等結構元素在服裝造型構成中的變化應用。包括款式變化的省道造型、創(chuàng)意的分割線設計、褶、裥的巧妙融合,以及材料與整體造型的融合。通過詳細的操作步驟解析、規(guī)范的操作方法示范,講授變化款式的構成方法、規(guī)律,傳遞“造型美在方寸間”的服裝概念。本書非常全面地對裙子