本書通過數字化保護手段3D復原虛擬展示技術、CAD制圖結構技術、紋樣矢量圖解與應用技術，對排瑤服飾進行了全面的梳理與系統(tǒng)化的研究。書中內容包括排瑤婦女、男子、兒童三個類別的服飾，運用數字化處理技術對油嶺、南崗、大麥山、軍寮、大坪、金坑、香坪、渦水六聯、盤石地區(qū)服飾進行重點研究與闡述。同時，對排瑤服飾數字化3D復原虛擬技

隨著我國馬鈴薯主食化戰(zhàn)略的推進，馬鈴薯主食加工產業(yè)正在全國迅速興起，實現其由副食消費向主食消費、由溫飽型消費向營養(yǎng)健康型消費的重大轉變。馬鈴薯特色主食體現了不同地域馬鈴薯主食的多樣性，本書以圖文并茂的形式和眾多實例敘述了我國西北地區(qū)、華北地區(qū)、東北地區(qū)和西南地區(qū)等地方特色馬鈴薯主食制品的加工技術與裝備。

超支化聚合物是由支化基元組成的高度支化但結構不規(guī)整的聚合物。本書以超支化聚合物為基點，先介紹相關基礎知識，然后詳細介紹其在皮革工業(yè)、造紙工業(yè)、合成革工業(yè)、聚氨酯工業(yè)及表面活性劑中的應用。本書內容全面，實用性較強。

本書針對時裝畫水彩表現，詳細講解了水彩工具的使用方法和技巧，人物造型的人體比例、人體結構、五官、發(fā)型等基礎知識，以及模特的靜態(tài)與動態(tài)下的重心和造型。在講解人體著裝效果時，詳細分析了服裝褶皺的產生、類型與畫法，以及服裝與人體的空間關系。本書還講解了常見面料服裝的完整效果圖表現案例，既分析了面料特性的表現手法，又詳解了完整

本教材系統(tǒng)地論述了食品脂類的分類、特性及分析檢測技術。全書共6章，內容包括食品脂類的組成與來源、物理化學特性、氧化與抗氧化、制備與加工、營養(yǎng)和分析。本書在保持食品脂類類型、來源及特性的基礎知識和內容完整的基礎上，力求體現食品脂類學發(fā)展的**動態(tài)和未來趨勢，使其更具科學性、先進性、實用性，力求理論與實踐的密切結合。

在設計教育方面，培養(yǎng)跨學科的服裝設計人才是新時代教育趨勢的重要組成部分，這種趨勢是響應新文科建設背景下社會各方對創(chuàng)新和創(chuàng)新思維的需求而產生的。服裝設計不僅要回應社會的需求和關切，更要力求為人類生活方式的優(yōu)化轉型做出貢獻。本書為讀者提供了一種基于多學科交叉融合的服裝創(chuàng)新設計新策略即:DesignPlusX（DPX）設計方

本書以建筑風格牛仔服裝設計為主題，在對牛仔服裝設計風格研究的基礎上，結合建筑風格語言相關的設計內容與形式，將現代建筑風格設計的方法融入牛仔服裝設計之中，為牛仔服裝設計及其發(fā)展提供新的思維方式，同時對牛仔服裝設計的方法、手段和工藝等進行進一步的開拓與創(chuàng)新。本書不僅可以開拓牛仔服飾的研究方法，促進牛仔服飾的創(chuàng)新設計，同時對

本書通過研究社會文明進程中明清時期山東禮儀服飾，拓展了古代禮儀服飾的研究領域，為禮儀制度和服飾文化研究提供史料。對于進一步傳承獨具特色的地域服飾文化具有理論意義。同時，本書有助于深度發(fā)掘和秉持山東地域所呈現出來的藝術性、文化性以及服飾所蘊含的時代價值，從而為中華傳統(tǒng)服飾文化的傳承、創(chuàng)新與發(fā)展，提供應用研究的理論依據。

《女裝款式設計500例·禮服》遵循女裝設計規(guī)律和方法，圍繞時下流行禮服設計的風格特點，應用流行的設計技法及流行趨勢，呈現大量款式圖案例。同時，本書結合款式圖繪制的美學原理和款式構成，從實際應用出發(fā)，表現服裝款式的設計理念與獨特美感，詮釋服裝流行趨勢、形式美法則及服裝款式構成等專業(yè)知識。全書分為三章，分別為

茶藝，不僅是一種綜合性的藝術，更包含了茶文化的方方面面，本書不僅介紹了各種名茶的泡茶技巧，常用茶具的使用方法，幾十種名茶的賞鑒要點，更介紹了包括茶禮、茶俗、茶詩、茶養(yǎng)生等多方面的知識，堪稱一本關于茶文化和知識的百科圖書，讓喜歡茶藝的讀者在家庭學習簡單茶藝的同時更能感受到茶文化深層次的氛圍，習得茶藝真諦。