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本書從服裝結構設計的視角出發(fā)，以服裝CAD結構設計特有的思維方式、計算方法和操作技巧，根據服裝品種、特征分門別類地詳細講解服裝CAD制板的全過程。全書內容符合服裝愛好者的學習規(guī)律，能讓零基礎的讀者快速精通服裝CAD技法與制作，正確、靈活地使用CAD軟件工具，深入并高水平地運用CAD打板等專業(yè)知識。除此之外，本書還特別介

食紫禁城人間煙火，品大故宮人間百味�！豆蕦m宴》由故宮研究員、前宮廷部副主任苑洪琪和中國廚王顧玉亮共同完成。以清代宮廷薦新食材為線，以《膳底檔》記載美食為案，以清代宮廷飲食習慣為味，80余篇鮮為人知的御膳重構檔案，80道塵封已久的皇家復原美食，喚醒“紫禁城600年”的文化記憶。打開《故宮宴》看康乾盛世、嬪妃喜樂；看宴會慶

本書介紹了羊毛衫產品的分類、羊毛衫生產工藝流程及羊毛衫的生產設備；講解了羊毛衫產品的組織、配色、款式、工藝及制版計；闡述了羊毛衫產品CAD設計基礎，講解利用通用軟件進行羊毛衫款式、配色等方面的設計；講解利用羊毛衫工藝輔助設計軟件進行羊毛衫工藝設計的方法和過程；介紹羊毛衫花型制版系統(tǒng)，詳細講解羊毛衫花型程序的制作；并對羊

本書主要內容包括果蔬的化學組成及其貯藏特性，果蔬的采后生理，果蔬的采收及采后處理，果蔬的貯藏方式，主要果蔬的貯藏保鮮技術，主要山野菜的貯藏保鮮技術以及貯藏保鮮技術在生產和生活中的應用等。本書是在總結果蔬貯藏經驗的基礎上，廣泛搜集國內外有關資料編寫而成。同時，根據生產、教學、科研實際情況進行了適當的修改、補充，內容豐富，

《紡織機械概論》（第二版）作為面向“大紡織”編寫的紡織機械基礎教材，系統(tǒng)分析了紡紗機械、織造機械、針織機械、化纖機械、染整機械、非織造機械、服裝機械的基本工藝、核心技術、關鍵設備，介紹了光機電一體化技術在各類紡織機械上的應用，以及紡織機械設計的發(fā)展趨勢和現(xiàn)代設計方法。本書適合紡織院校機械專業(yè)和紡織工程專業(yè)的師生閱讀，也

《毛條制造與紡紗》是根據澳大利亞羊毛發(fā)展公司及其子公司組織的羊毛教育課程中的“毛條制造”與“毛精紡及粗紡”兩個模塊的授課內容翻譯整理的。本書共分為兩篇，首先介紹了毛條制造，主要介紹毛條生產的流程、各個流程的主要工藝參數與所用的設備、毛條生產中的質量控制與質量保證、TEAM公式、毛條處理等內容；第二篇為紡紗，主要毛精紡紡

本書采用彩色圖解的方式全面系統(tǒng)地介紹了全自動麻將機（單口麻將機、四口麻將機、過山車麻將機、八口麻將機）維修技能及案例，內容包括新型全自動麻將機的結構與原理、元器件識別與檢測、維保工具、維修方法和技能、不同類型的麻將機典型故障維修、維護保養(yǎng)等。本書內容遵循從零基礎到技能提高的梯級學習模式，注重維修基礎與實踐相結合，彩色圖

營養(yǎng)與美容是一本以營養(yǎng)學為核心，以實現(xiàn)人體健康美態(tài)為目的的實用性指導書。全書共分為六章：第一章為營養(yǎng)素對人體的重要作用以及營養(yǎng)素失衡的風險；第二章從人體對食物的需求角度出發(fā)，闡述了不同膳食模式對人體的影響傾向；第三章為不同食物的營養(yǎng)價值和食療功效的傾向性；第四章闡述了加工程度及烹飪方式等因素對食物營養(yǎng)素及人體狀態(tài)的影響

《紋飾而非：服飾圖案設計創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)實踐》一書以專業(yè)特色教學為基礎，立足于陜西省大學生校外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教育基地建設—西安美術學院雅士林實踐教育基地項目，詳細闡述了項目相關的考察調研、收集資料、梳理傳統(tǒng)文化、尋找設計靈感以及與企業(yè)合作轉化設計產品的整個過程。同時，配以大量的設計案例，從草圖到組織設計模擬效果圖再到成品，詳細