本書依據(jù)高校經(jīng)濟管理類專業(yè)核心課程——市場營銷學(xué)的基本教學(xué)要求編寫,以經(jīng)典市場營銷理論作為論述框架,系統(tǒng)介紹了市場營銷的基本概念、理念、營銷工具以及市場營銷學(xué)在理論和實踐運用領(lǐng)域的新發(fā)展,主要包括以下內(nèi)容:市場與市場營銷學(xué)、市場營銷環(huán)境分析、市場營銷信息系統(tǒng)與市場調(diào)研、市場營銷戰(zhàn)略與營銷管理、消費者購買行為分析、目標(biāo)市
中國經(jīng)濟高速發(fā)展,消費者的需求也在迅速迭代。酒店行業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)之一,在面對各種新事物與新變化時,其管理往往相對滯后。在信息科技發(fā)達的今天,各行各業(yè)早已涌現(xiàn)大量的互聯(lián)網(wǎng)運營人才,而酒店行業(yè)在線上運營管理方面,尤其是面對OTA(OnlineTravelAgency,在線旅行社),既缺乏專業(yè)化的人才隊伍,又沒有體系化的知識
隨著時代的不斷發(fā)展,餐飲外賣市場增速迅猛,發(fā)展前景廣闊。搭乘互聯(lián)網(wǎng)的順風(fēng)車,在線上開店并不難,但真正做好外賣服務(wù),實現(xiàn)成功盈利也并非易事。 《餐飲業(yè)外賣管理一本通》從互聯(lián)網(wǎng)融合餐飲外賣、外賣訂單管理、外賣配送管理、外賣安全管理、外賣投訴管理五大方面教讀者如何解決外賣經(jīng)營中的難題,內(nèi)容涉及餐飲外賣的運作流程、訂單處理技巧
隨著我國餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,中央廚房正在祖國大地迅速興起,開啟了新一輪廚房產(chǎn)業(yè)的革命。這場革命是傳統(tǒng)餐飲的手工制作與先進的食品制造技術(shù)裝備及現(xiàn)代市場營銷理念的深度融合,將給中國傳統(tǒng)餐飲制造業(yè)帶來革命性的影響!吨醒霃N房導(dǎo)論》以圖文并茂的方式,清晰解讀了中央廚房的概念與優(yōu)勢、國內(nèi)外發(fā)展的現(xiàn)狀、預(yù)制主食和菜肴的工業(yè)化制造以
《以客戶為中心:服務(wù)重塑酒店競爭力》以服務(wù)的認(rèn)知和實踐為兩條主線,從感性和理性兩個視角,相對系統(tǒng)地對酒店服務(wù)的內(nèi)涵和外延進行了深入剖析,沿著“發(fā)現(xiàn)問題”“認(rèn)清問題”“解決問題”的邏輯思路,幫助讀者理解酒店服務(wù),并為讀者提供了相應(yīng)的落地實施工具。 全書共六篇十七章:分析了目前行業(yè)中普遍存在的對服務(wù)的理解和實踐的誤區(qū),同時
《民宿客棧怎樣做——策劃·運營·推廣·管理》一書對于民宿客棧從開店策劃到運營、推廣的方方面面進行了詳細(xì)的解讀!裘袼蘅蜅2邉潱好袼蘅蜅5恼J(rèn)知;市場調(diào)研;投資分析;項目定位;規(guī)劃設(shè)計;開業(yè)籌備。◆民宿客棧運營:搭建團隊;合理定價;完善服務(wù);保障安全;控制成本!裘袼蘅蜅M茝V:品牌推廣;自媒體平臺推廣;線上平臺推廣;文案推
本書主要包括三大部分內(nèi)容,其中第一部分為雕刻工藝和雕刻材料,第二部分為噴繪寫真,第三部分為紙媒廣告,最后附行業(yè)常用的術(shù)語和常識。其中,每一部分內(nèi)容的前幾課來重點講解設(shè)備、工藝和材料,后幾課為案例示范,展示具體的材料與工藝的效果,總結(jié)實踐工作經(jīng)驗和各種常見問題的處理方法。本書適合于普通高校藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)師生學(xué)習(xí)使用,也可
新興信息技術(shù)深刻地影響著人類社會,使人類個體行為與組織行為呈現(xiàn)出鮮明的網(wǎng)絡(luò)化特征,并隨之產(chǎn)生了爆炸式增長的海量復(fù)雜數(shù)據(jù)。本書圍繞商務(wù)管理活動在大數(shù)據(jù)環(huán)境下所呈現(xiàn)出的新的重要趨勢,基于人類流動數(shù)據(jù)、在線評論數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)數(shù)據(jù)、問卷數(shù)據(jù)等多源多態(tài)大數(shù)據(jù),從時間、空間和關(guān)聯(lián)的視角,展現(xiàn)了基于大數(shù)據(jù)的顧客行為、營銷推廣與管理、
現(xiàn)代推銷技術(shù)是一門實踐性和藝術(shù)性都較強的課程。本書以培養(yǎng)應(yīng)用復(fù)合型人才為目標(biāo)注重提升學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力在編撰體系上采用完整的任務(wù)分析、任務(wù)學(xué)習(xí)、任務(wù)實施、任務(wù)考核的任務(wù)驅(qū)動模塊設(shè)計,強調(diào)行動導(dǎo)向理論在推銷技術(shù)課程中的具體應(yīng)用,本書用任務(wù)情景劇劇本取代傳統(tǒng)的文字章前導(dǎo)讀,隨教材配備的二維碼立體化學(xué)習(xí)包更能激發(fā)學(xué)生主動學(xué)
《銷售冠軍的自我修養(yǎng)》是阿里巴巴前高管(第一代大政委)、微醫(yī)集團原事業(yè)部總裁、好租科技公司副總裁俞賽前先生20余年一線銷售實踐經(jīng)驗和感悟的總結(jié)。這是由科技金融界(Fintech)專業(yè)人士集數(shù)十年一線實踐經(jīng)驗撰寫的一本銷售場景工具書,一本全面賦能銷售人員的方法論和最佳實踐分享的銷售參考資料,一本為銷售管理者提供解決方案的