中國菜肴，以川、魯、湘、粵、蘇、浙、徽、閩八大菜系為代表享譽中外。本書共收錄了八大菜系中的200余道經(jīng)典菜肴，詳細(xì)介紹了每個菜系的特點和各自的代表菜品，并附有特色菜的菜肴故事，增添了文化色彩。書中的每道經(jīng)典菜肴均由特色、原料、制法三部分內(nèi)容組成，圖片精美、設(shè)計時尚、步驟詳細(xì)、易懂易學(xué)。?了解一道菜幕后的故事和做法，不僅

本書針對產(chǎn)業(yè)界在智能化過程中普遍面臨的數(shù)據(jù)不足問題，詳細(xì)地闡述了聯(lián)邦學(xué)習(xí)如何幫助企業(yè)引入更多數(shù)據(jù)、提升機器學(xué)習(xí)模型效果�；ヂ�(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)一般分布在不同的位置，受隱私保護法規(guī)限制不能共享，形成了“數(shù)據(jù)孤島”。聯(lián)邦學(xué)習(xí)像“數(shù)據(jù)孤島”之間的特殊橋梁，通過傳輸變換后的臨時變量，既能實現(xiàn)模型效果提升，又能確保隱私信息的安全。本書介紹了

本書緊扣用戶界面設(shè)計趨勢，主要包括交互設(shè)計理論、交互設(shè)計的理念與方法、用戶體驗設(shè)計、交互設(shè)計心理學(xué)、用戶需求研究、交互設(shè)計的視覺界面設(shè)計、網(wǎng)站UI交互設(shè)計、移動端交互設(shè)計、交互設(shè)計團隊等方面的內(nèi)容。本書旨在普及用戶界面設(shè)計的相關(guān)理念，全面闡述用戶界面設(shè)計在網(wǎng)頁及移動端兩大主流設(shè)計領(lǐng)域的具體表現(xiàn)和所需掌握的專業(yè)技能。

本書圍繞模式識別的基本概念、基礎(chǔ)理論和典型方法，從實際應(yīng)用問題出發(fā)，系統(tǒng)描述了模式識別的常用方法和常見技巧，并給出了一系列實驗及應(yīng)用案例。本書首先介紹了機器視覺的概念及特征提取的概念和方法；其次介紹了線性分類模型、非線性分類模型、時間序列預(yù)測模型和混合模型等理論知識與實踐操作；最后重點介紹了圖像識別、視頻目標(biāo)檢測與跟蹤

本書以材料成形過程涉及的有限元法理論基礎(chǔ)和實例詳解為主，詳細(xì)講解典型材料成形過程工程問題的解決方法和相關(guān)要點，主要內(nèi)容包括：結(jié)合ABAQUS有限元軟件講述有限元法的基本理論，使讀者能夠快速理解利用有限元法解決問題的思路和步驟；介紹ABAQUS有限元軟件的基本使用方法，幫助讀者快速掌握軟件應(yīng)用；根據(jù)材料成形實際案例給出詳

本書分為11個單元，全書安排了58個有趣的編程知識案例，以親切的筆調(diào)、活潑語言介紹了Python少兒編程的相關(guān)知識。內(nèi)容包括：單元1：好玩的新朋友——Python編程入門；單元2：是非分明我知道——判斷與分支；單元3：我是繪畫大師——turtle海龜做圖；單元4：永不停息的循環(huán)——讓程序重復(fù)執(zhí)行；單元5：“裝數(shù)據(jù)的容器

本書全面介紹和Python相關(guān)的內(nèi)容。本書共有15個模塊，主要包括Python編程基礎(chǔ)（模塊1~9）和Python開發(fā)應(yīng)用（模塊10~15）兩部分內(nèi)容，全部代碼適用于Python3.7、Python3.8以及更高版本。在各模塊（不包括模塊1）中都精選和安排了與實際結(jié)合緊密的典型案例，讓讀者既可以通過基本案例學(xué)到Pyth

本書以知識表示與處理所涉及的相關(guān)知識，如知識獲取、知識表示、知識推理、知識遷移等內(nèi)容為主體，完整呈現(xiàn)了知識表示與處理的知識體系。本書首先，介紹了知識表示與處理的發(fā)展、相關(guān)概念、流程等；其次，介紹了知識獲取的內(nèi)容；再次，重點介紹了知識表示的各種方法，如邏輯謂詞、產(chǎn)生式規(guī)則、語義網(wǎng)絡(luò)、本體、知識圖譜等，以及知識推理所涉及的

本書共分兩個部分，第一部分是軟件測試相關(guān)知識：主要包括軟件測試基礎(chǔ)知識，軟件測試方法，軟件測試技術(shù)，測試報告與測試評測，軟件測試項目管理，軟件自動測試化；第二部分是智能手機軟件測試實踐，主要包括移動終端的概述，智能手機軟件測試技術(shù)、智能手機軟件測試常見功能測試實踐以及如何實現(xiàn)智能手機自動化測試實踐等。整本教材闡述了軟件

本書主要面向OpenCV領(lǐng)域的研究與開發(fā)人員，采用原理結(jié)合實戰(zhàn)的方式，介紹OpenCV4的機器學(xué)習(xí)算法模塊與深度神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模塊中的核心算法原理與C++編程實戰(zhàn)。全書共10章，第1~3章，介紹OpenCV4的基礎(chǔ)知識、基本圖像操作和機器學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識；第4~8章，介紹K-means、KNN、決策樹、隨機森林、Boosting