本書是“十三五”中等職業(yè)教育部委級規(guī)劃教材。本教材設置了四大模塊、十五個項目，選取十余款具有代表性的典型合體女上裝進行講解。這些內容既有結合流行的時尚款式，也有來自企業(yè)一線的生產訂單和全國技能大賽的原題分析，具有極強的代表性和綜合性。詳細介紹了不同款式女上裝，從款式描述、細節(jié)分析、工藝單編寫、初板制作、初板確認、樣板放

本書為“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材中的一個品種，是一本研究中國風味冷菜與中國冷盤造型中的味覺與視覺藝術的書，將工藝美術規(guī)律與烹飪中的冷盤制作規(guī)律有機結合，在充分發(fā)掘烹飪原料美（主要是滋味、色彩和質地）的前提下，靈活調動了冷盤制作技藝的技術特點，達到了一種區(qū)別于一般工藝美術的獨特的烹飪造型藝術美。

《烹飪工程與設備》為十三五本科部委級規(guī)劃教材中的一個品種，介紹了酒店飯店等的廚房中常用到的設備、設備的工作原理、設備的合理選擇與維護等內容。烹飪設備不僅僅是廚房烹飪的物質基礎，如果可以合理運用烹飪設備，還能提升飯店廚房的運營效率，優(yōu)化人員管理，提升菜品的品質，同時，可以節(jié)約成本，還可以創(chuàng)造出更好的就餐環(huán)境。因此在烹飪高

本書為全面系統介紹電梯檢驗和維保技術的新書。書中以《電梯監(jiān)督檢驗和定期檢驗規(guī)則》等6個安全技術規(guī)范（新檢規(guī)）及其第2號修改單為依據，其他相關法律、法規(guī)、技術規(guī)范為參考，從項目檢驗目的及作用、參考標準及來源、說明解釋、常見問題、檢驗方法、安全注意事項、檢驗報告及原始記錄填寫等方面進行闡釋，結合圖片和表格對《新檢規(guī)》進行解

本書以鐵酸鋅基電極材料的結構、簡單制備及儲鋰性能調控三個方面作為研究主線，重點介紹了：鐵酸鋅和金屬離子摻雜鐵酸鋅的幾何和電子結構；三種簡單制備鐵酸鋅基電極材料的方法及其儲鋰性能研究；以及利用濕法煉鋅廢液（鐵礬渣硫酸浸出液）直接制備高性能鐵酸鋅基電極材料及其儲鋰性能研究。本書具體內容包括鐵酸鋅的結構與儲鋰性能、鐵酸鋅及金

本教材主要是面向高職高專類學生。全書共分為七章，第一章為工藝設計，主要介紹軸類、輪盤類、叉架類、箱體類等常見典型零件的識讀；第二章為初識UGNX9.0：主要介紹UGNX9.0功能特點、操作界面、文件管理基本操作、視圖操作、對象選擇操作、圖層操作、視圖布局設置、通用工具的應用等；第三章為二維草圖繪制，主要介紹草圖繪制工具

演化學習作為機器學習中解決復雜優(yōu)化問題的重要方法，此前一直因為理論支撐不足未得到應有重視。本書將介紹作者團隊近幾年在演化學習理論和算法方面取得的重要進展，彌補上述缺憾。本書內容主要分四部分，第一部分簡要介紹演化學習基礎知識；第二部分講述演化算法中用于分析運行時和近似性能的通用理論工具；第三部分講解關于演化優(yōu)化中主要因素

本書以女裝人體動態(tài)與著裝快速表現為主要內容,分別展示了女士正裝、女士便裝、女士休閑裝三大品類的設計師手稿,圖量豐富、風格時尚,其目的是幫助服裝專業(yè)人員和對人體動態(tài)與著裝設計圖有興趣的讀者理解服裝與人體動態(tài)的快速表現方法,拓展設計思維,掌握更深層次的服裝表現要領,從而達到提升專業(yè)繪圖能力與設計表現力的學習目的。

本書講解最新版SOLIDWORKS2021的設計方法，從SOLIDWORKS2021使用入門開始講解，詳細介紹了其草圖設計、實體特征設計、實體附加特征、零件形變特征、特征編輯、曲面設計和編輯、焊件設計、裝配體設計、鈑金設計、工程圖設計、渲染輸出和模具設計等內容，除了每一章中的實戰(zhàn)范例，還設計了精美實用的綜合范例，包括多

本書從實際生活中的數據出發(fā)，由淺入深，通過大量實例系統講解C++語言的相關內容，以及如何使用C++語言中的語法處理數據。在處理數據的過程中，不斷幫助讀者學習和熟悉C++語言的所有語法。同時，每章內容后還提供了大量習題用于鞏固學習。作者專門為本書錄制了大量的配套教學視頻，以幫助讀者更好地學習本書內容。本書共分4篇。第一篇