《中國食品安全治理評論》由江南大學食品安全風險治理研究院、江蘇省食品安全研究基地主辦。本書是第11期，主要探討中國食品生產(chǎn)經(jīng)營主體生產(chǎn)經(jīng)營方式的轉變，研究中國安全食品市場的培育與發(fā)展，分析政府食品安全治理能力的新變化。與此同時，追蹤國際食品安全研究新趨勢，關注全球食品安全治理理論的新發(fā)展，展開深度的理論研究。全書分為特

珠寶手繪的表現(xiàn)形式依照時代流行喜好的不同，也根據(jù)每位繪制人的繪畫風格不同，而有不同的表現(xiàn)方式，這些表現(xiàn)方式或復古或時尚或寫實，無論哪種風格都可以很好地將首飾美美的描繪出來。本書從單純的金屬的表現(xiàn)以及單顆寶石的繪制方式開始講解，到完整的整體珠寶效果圖呈現(xiàn)，介紹基礎的珠寶手繪的要點，以古典珠寶手繪的繪畫風格為主要風格。步驟

本書內(nèi)容包括：《動態(tài)》《侗革》《不見》《藍魚》《奇幻森林》《孤本之一》《孤本之二》《后背包》《滿天星》《圓圈》《相得》《赫本》等。

服裝材料是人類文明最早的成果之一。服裝材料的發(fā)現(xiàn)、發(fā)明和創(chuàng)新，為人類燦爛的服飾文化奠定了基礎并引導著時尚。本書重點介紹了紡織、服裝生產(chǎn)所需的各種檢測技術和規(guī)程，涉及各項測試的方法、適用范圍、試驗條件、檢測儀器和有關標準。 本書內(nèi)容可以為廣大讀者學習、掌握服裝材料檢測技術方面的知識提供必要的幫助。本書可供廣大從事服裝和

本書重點介紹了與紡織產(chǎn)品使用性能相關的測試技術。主要針對與紡織產(chǎn)品穿著或使用密切相關的染色牢度、耐洗滌性能、物理和功能性以及童裝機械安全性等測試項目進行梳理和分析。對涉及的檢測標準的適用范圍、測試原理、儀器設備、樣品準備、測試程序、結果表述、記錄報告、關鍵點和注意事項等進行深入淺出的解讀。對同一測試項目的國內(nèi)、國外標準

《新型紡紗技術》對現(xiàn)代紡紗工程中原料、設備、新技術、新工藝等做了詳細分析。首先介紹了新型紡織纖維原料的分類，并對具有代表性的新型纖維的性能與紡紗特點進行了分析介紹；其次介紹了各種新結構環(huán)錠紡紗的原理、裝置、工藝特點、紗線結構與性能，包括緊密紡紗、賽絡紡紗、賽絡菲爾紡紗、纜型紡紗、嵌入式復合紡紗、扭妥紡紗和柔潔紡紗等；再

魯菜以其風味獨特、制作精細而享譽內(nèi)外、是舉世公認的中國八大菜系之一。本書匯聚了國寶級大師多年來豐富實踐形成的經(jīng)典魯菜，包括冷葷、熱菜、點心等，旨在能為一些烹飪從業(yè)者及廣大愛好者提供有用的指導，為他們帶來更多的啟發(fā)，幫助他們一步步自我磨煉，為做出風味魯菜奠定扎實的基礎。

所謂《新蒙餐》，就是在傳統(tǒng)的蒙餐基礎上，借鑒其他菜系先進科學的烹飪手法和工具，利用內(nèi)蒙古大草原純天然、無污染的奶、肉、蔬菜、菌類及糧食等原料，繼承和發(fā)展博大精深的草原文化格調(diào)，融食、飲、樂、禮、歌、境、情、器于一身的民族特色濃郁、文化氛圍濃厚的全新餐飲文化�！缎旅刹汀穼⑷诤蟼鹘y(tǒng)蒙餐與多種菜系的創(chuàng)新烹飪手法，以大草原純天

本手冊結合工業(yè)縫紉機的結構特點和維修需要，從基礎知識、基礎理論入手，由表及里，圍繞平縫機、包縫機、釘扣機、鎖眼機、套結機等當前主流機種，分別從工作原理、產(chǎn)品結構、裝配調(diào)試、使用維護及故障診斷等重要環(huán)節(jié)，詳細講解了工業(yè)縫紉機維修的內(nèi)容及方法，內(nèi)容翔實，針對性和可讀性強。本手冊知識涵蓋面廣、通俗易懂、便于操作，可供服裝、針

手繪是服裝設計表現(xiàn)的基本環(huán)節(jié)，也是學習服裝設計的首要環(huán)節(jié)。本書包含100個案例，從簡單的線條繪制到完整的人物著裝表現(xiàn)，通過實例對人物造型和結構進行了全面的分析和講解。 全書分為8章，第1章講解人體的線條表現(xiàn)；第2章講解服裝款式的線條表現(xiàn)；第3章講解時裝質(zhì)感的手繪表現(xiàn)；第4章講解配飾的手繪表現(xiàn)；第5章講解休閑系列服裝的繪