本教材從高職人才培養(yǎng)的角度，以掌握基因工程的操作技能、理解和熟悉相關的理論與技術為目的，按照一般的基因操作流程和知識結構特點，講授基因操作技術的基本技能，理解和熟悉相關的理論與技術，適度加入反映zui新進展的技術與設備等，目的在于培養(yǎng)能夠從事基因藥物等基因工程產品開發(fā)、生產、檢驗的高級技能型人才。