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乳業(yè)江湖,何時春暖花開
定 價:42 元
叢書名:
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查看明細
作者:毛文娟
出版時間:2017/6/20
ISBN:9787513049399
出 版 社:知識產權出版社
中圖法分類:
F426.82
頁碼:
紙張:膠版紙
版次:1
開本:32開
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作者介紹
毛文娟,天津科技大學社科處副處長,經 濟與管理學院副教授,食品安全戰(zhàn)略與管理研 究中心研究員,碩士生導師,日本慶應義塾大 學經營學博士。天津市食品安全科普基地負責 人,天津市宣傳文化“五個一批人才”,天津 市“1 31”創(chuàng)新型人才第二層次,天津科技大學 青年學術團隊帶頭人。承擔教育部人文社科研 究一般項目、天津市哲學社科規(guī)劃項目等。主 要研究方向:食品安全治理與企業(yè)社會責任。
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