作為一本概論性質(zhì)的專業(yè)書籍,本書以廣闊的視角對包括會議、展覽會、特殊活動等在
內(nèi)的會展產(chǎn)業(yè)做了整體介紹。全書分為會展產(chǎn)業(yè)概述、會展活動的組織者和主辦方、目的地
營銷組織、會展場館、展覽會、服務承包商、目的地管理公司、特殊活動管理、會展活動的策劃與實施、餐飲管理、會展產(chǎn)業(yè)中的法律問題、技術與會展專業(yè)人士等15章,覆蓋了會展業(yè)的各個領域,附錄中還有詳細的專業(yè)術語解釋,具有明顯的綜合性和較強的實用性,是一本優(yōu)秀的會展業(yè)入門圖書。
第1章 會展產(chǎn)業(yè)(MEEC)概述
1.1引言:一天會展活動將帶來什么不同?
1.2公認實踐慣例交換平臺(APEX)
1. 3什么是會展?
1.4旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構:會展的位置
1.5會展業(yè)的演進與成熟
1.6關于本書《會展業(yè)導論》
1.7會展業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)的就業(yè)
1.8未來趨勢
1.9結束語
1.10本章小結
第2章 會展活動的組織者和主辦方
2.1 引言
2.2活動主辦方
2.3協(xié)助組織會展活動的組織實體
2.4會展活動、組織者及主辦方發(fā)展前景展望
2.5本章小結
第3章 目的地營銷組織
3.1 引言
3.2 目的地營銷組織的角色和功能
3.3 目的地營銷組織能為會議從業(yè)者提供什么?
3.4 DMO能為會議從業(yè)者提供的服務
3.5國際目的地營銷協(xié)會
3.6未來趨勢
3.7本章小結
第4章 會展場館
4.1 引言
4.2酒店
4.3會展中心
4.4會議中心
4。5靜修中心
4.6游輪
4.7特定用途場所
4_8學院和大學
4.9特殊場館
4.10常見問題
4.11功能室和布局
4.12未來趨勢
4.13本章小結:關于場館的一些建議
第5章 展覽會
5.1 引言
5.2發(fā)展歷史
5.3展覽會的類型
5。4展覽會管理:關鍵參與者
5.5展覽項目策劃的注意事項
5.6參展商
5.7未來趨勢
5.8本章小結
第6章 服務承包商.
6.1 引言
6.2服務承包商的概念
6.3服務承包商的職責
6,4服務承包商的發(fā)展歷程-
6.5服務承包商的組織結構
6.6專門服務承包商
6.7參展商指定服務承包商
6.8服務承包商和活動組織者之間的關系
6.9服務承包行業(yè)的資源
6.10未來趨勢
6.11服務承包商如何運作?
6.12本章小結
第7章 目的地管理公司
7.1 引言
7.2目的地管理公司的定義
7.3目的地管理公司提供的服務
7.4 目的地管理公司與目的地營銷組織比較
7.5 目的地管理公司的商業(yè)結構
7.6目的地管理公司組織
7.7目的地管理公司的商業(yè)模式
7.8 目的地管理公司的業(yè)務流程
7.9尋找和選擇目的地管理公司
7.10未來趨勢
7.11本章小結
第8章 特殊活動管理
8.1特殊活動的工作定義
8.2一切源于關系
8.3歷史背景
8.4特殊活動的策劃工具
8.5特殊活動的目標市場分析
8.6為特殊活動作準備
8.7特殊活動的預算
8.8特殊活動的收尾工作
8.9未來趨勢
8.10本章小結
第9章 會展活動的策劃和實施
9.1 引言
9.2設定會議和活動目標
9.3教育的重要性
9.4需求分析
9.5制定SMART目標
9.6會址選擇
9.7需求建議書
9_8預算問題
9.9成本控制
9.10會展活動中的管控
9.11項目執(zhí)行
9.12會議時間安排
9.13茶歇及餐飲供應
9.14安排發(fā)言人
9.15視聽設備
9.16現(xiàn)場發(fā)言人管理
9.17注冊管理
9.18住宿
9.19會議及活動規(guī)范指南
9.20會前會議和會后總結
9.21未來趨勢
9.22本章小結
第10章 餐飲管理
10.1引言
10.2提供餐飲的活動
10.3服務類型
10.4菜單
10.5食物消耗模式
10.6菜單限制
10.7餐飲損耗/流失率
10.8餐飲活動
10.9多功能小套間
10.10餐飲場地
10.1l未來趨勢
10.12本章小結
第11章 會展產(chǎn)業(yè)中的法律問題
11.1引言
11.2協(xié)商/談判
11.3合同
11.4風險管理
11.5《美國殘疾人法案》
11.6知識產(chǎn)權
11.7勞工問題
11.8會展產(chǎn)業(yè)中的道德
11.9供應商關系
11.10未來趨勢
11.11本章小結
第12章 技術與會展專業(yè)人士
12.1引言
12.2會展活動前的技術應用
12.3營銷與交流
12.4會展活動中的技術應用
12.5會展活動后的技術應用
12.6虛擬會議
12.7未來趨勢
12.8本章小結
第13章 綠色會議和社會責任
13.1綠色會議介紹
13.2綠色革新的主要原因底線
13.3綠色革新的機會
13.4漂綠
13.5綠色會議的標準
13.6成效評估
13.7綠色革新與可持續(xù)發(fā)展
13.8未來趨勢
13. 9本章小結
第14章 全球視野下的會展業(yè)
14.1 引言
14.2全球會展業(yè)的不同
14.3所有權、贊助和管理模式
14.4重要的國際會議與貿(mào)易展覽會協(xié)會
14.5關于國際會展業(yè)的思考
14.6貿(mào)易展覽會認證
14.7未來趨勢
14.8本章小結
第15章 一個會展活動管理全案
15.1 引言-
15.2協(xié)會
15.3需求建議書/提案
15.4第一次實地考察
15.5第二次實地考察
15.6營銷委員會
15.7項目創(chuàng)立
15.8合作伙伴
15.9合同
15.10一年至六個月倒計時
15.11會議前六個月倒計時
15.12會議結束后的活動
15.13本章小結
附錄:專業(yè)術語表