序 言

農為國本，種鑄基石。種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎性的核心產業(yè)，是促進農業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展、保障國家糧食安全的根本。種業(yè)作為農業(yè)生產、農產品供給、種植結構調整的起點，是農業(yè)供給側結構性改革的先導產業(yè)。

黨和國家始終高度重視種業(yè)發(fā)展。黨的十九大明確提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，擘畫了農業(yè)現(xiàn)代化建設的新藍圖，指明了新時代三農前進的新方向，發(fā)出了強農惠農富農的時代強音，預示著我國種業(yè)發(fā)展迎來了又一個春天。借助國家加快種業(yè)發(fā)展的政策機遇，廣東省堅持把種業(yè)作為農業(yè)科技進步的關鍵領域和發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的主攻方向，大力實施現(xiàn)代種業(yè)提升工程，從2013年起連續(xù)5年將發(fā)展現(xiàn)代種業(yè)相關工作列入省政府重點工作，使種業(yè)成為全省農業(yè)供給側結構性改革調整的推進者、排頭兵。

作為廣東農業(yè)科技創(chuàng)新的主力軍，廣東省農業(yè)科學院秉持科技創(chuàng)新、服務三農宗旨，將種業(yè)科技創(chuàng)新擺在科技支撐鄉(xiāng)村振興的關鍵位置，經過長期積累與沉淀，構建了全省領先的品種選育和技術研發(fā)體系，形成了從種質創(chuàng)新、育種新技術、新品種選育、品種示范推廣到品種產業(yè)化應用的種業(yè)科技創(chuàng)新全鏈條，為我省現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展提供了有力支撐，為全省扎實推進農業(yè)供給側結構性改革、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興積蓄了高質量發(fā)展的強大勢能。全院共收集保存了農業(yè)種質資源4萬多份，占全省2/3，規(guī)模居華南地區(qū)首位；建有水稻、油料、香蕉等國家改良分中心等一批育種科研平臺；擁有種業(yè)科技創(chuàng)新學科團隊40個。十二五以來，全院育成通過省級以上審定（鑒定）品種400多個，獲得植物新品種權80多個。入選全省主導品種和主推技術數(shù)量屢創(chuàng)新高并在全省占據絕對優(yōu)勢。2017年，省農科院品種和技術分別占全省農業(yè)主導品種的63.5%、主推技術的77.1%。

為更好地貫徹落實國家和省關于推進現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的部署，加大力度推介一批具有較大應用前景和自主知識產權的優(yōu)良農作物品種以及承載嶺南文化、體現(xiàn)廣東地方特色的農作物品種，受省農業(yè)廳委托，省農科院開展了《廣東省名優(yōu)特農作物品種名錄》匯編工作。本書由廣東省農業(yè)廳于2016年立項資助，由省農科院農業(yè)經濟與農村發(fā)展研究所組織編寫。本書邀請水稻、旱作、蔬菜、果樹、茶樹、桑樹等行業(yè)的領導和專家組成編委會承擔具體編寫工作。編委會在對全省主要農業(yè)品種進行大規(guī)模搜集整理和調查登記的基礎上，提出入編品種名錄；召開專家研討會，邀請省、市相關行業(yè)專家以及熟悉種業(yè)的省農業(yè)廳領導、各地市農業(yè)局主管人員參加，對編寫方案和入編品種進行分組論證，最終確定入編品種。各品種相關資料均由品種選育人或地方農業(yè)局提供，編委會修改、完善并完成校稿后再邀請有關人員座談征求意見，最終定稿。本書主要匯集了廣東省近年來具有代表性的農作物選育品種及地方特色品種，入編品種突出名、優(yōu)、特、新等特征。其中，選育品種包括水稻品種49個、旱作品種61個、蔬菜品種43個、果樹品種26個、茶樹品種20個、桑樹品種9個，地方特色品種包括蔬菜品種18個、果樹品種32個、茶樹品種4個。每個品種的介紹都包含審定編號、品種來源、育種者、聯(lián)系人、特征特性、推廣情況等內容，通過全面梳理和深入挖掘，重點突出品種優(yōu)勢、競爭力以及相關傳統(tǒng)和文化特色，以期通過擴大影響提升廣東農作物品種品牌知名度和市場競爭力。

本書編印工作從2016年11月開始籌備，集聚整合了省農科院專家團隊、技術推廣、編輯、數(shù)字化等方面的人才和科技資源，經過近一年的努力，最終順利完成。在本書形成過程中，廣東省農業(yè)廳種子管理總站、華南農業(yè)大學園藝學院、廣東省生物工程研究所、仲愷農業(yè)工程學院、湛江市農業(yè)科學院研究院、廣州市農業(yè)科學研究院以及各地方科研院所及推廣單位給予了熱情支持和幫助，在此表示衷心的感謝！

由于編者學識所限，時間倉促，書中或有疏漏、欠妥之處，敬請讀者批評指正。

廣東省農業(yè)科學院院長

2017年10月25日