本書主要論述了占據(jù)化妝品市場90％份額的乳化類化妝品的相關理論(包括乳化理論、防腐理論、抗氧化理論)、生產原料、生產工藝和設備以及產品質量控制，并按產品分類揭不了化妝品與人體皮膚的關系，闡述了功效化妝品的機理、設計原則及功效添加劑，包括活膚、保濕、美白、抗衰老、防曬、抗粉刺、抑汗祛臭及發(fā)用八大類化妝品。而且對每類化妝品的配方實例與生產工藝都進行了詳細介紹，仆給出了各類化妝品的功效評價方法與參考標準。
　　本書適合從事化妝品行業(yè)研制、開發(fā)和生產的專業(yè)技術人員使用，也可作為高等院校化學、化工專業(yè)的教材及教