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中國(guó)黍稷栽培 黍稷學(xué)名為黍(PanicummiliaceumL.),禾本科(Gramineae)黍?qū)僖荒晟荼局参。粳者古稱(chēng)稷、穄,現(xiàn)稱(chēng)稷子、糜子;糯者古稱(chēng)黍,現(xiàn)稱(chēng)黍子、粘糜子或黃粟。一種早熟、耐旱的糧食和飼料作物。黍稷起源于中國(guó)。在陜西、山西、甘肅、新疆和黑龍江等地均有栽培。本書(shū)主要介紹了我國(guó)黍稷主產(chǎn)區(qū)的栽培方法。
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