本書初步構建了精確客戶需求管理體系,制定了工業(yè)企業(yè)未來一段時間對于煙葉質量與數量的動態(tài)需求規(guī)劃,明確了需求的煙葉質量、品種、數量和等級結構,為基地煙葉生產近期和中期規(guī)劃奠定了基礎。
通過精益生產的理念,理清現有煙葉生產流程,找準煙葉生產中可能存在的各個浪費源頭,從而為打造煙葉基地單元升級,實現煙葉精益生產提供技術與理論支撐。為實現煙葉生產由數量效益型向質量效益型轉變,解決煙葉發(fā)展中存在的矛盾和問題,實現由粗放管理向集約經營轉變,推動煙葉生產轉型升級,本書初步構建了精確客戶需求管理體系,制定工業(yè)企業(yè)未來一段時間對于煙葉質量與數量的動態(tài)需求規(guī)劃,明確需求的煙葉質量、品種、數量和等級結構,為基地煙葉生產近期和中期規(guī)劃奠定基礎。
按照精益化生產要求,在全面調查和分析現行煙葉生產技術中存在的不足和浪費源,制約煙葉生產水平提升的技術瓶頸基礎上,著力深化探索壯苗培育、小苗膜下移栽、精益經濟平衡施肥、綠色植保技術研究、主栽品種關鍵栽培技術、成熟采摘和精準烘烤等先進技術。在此基礎上,創(chuàng)新繼承了精益煙葉生產技術體系。
吸收近年來全封閉密碼收購模式、聚約式全封閉密碼收購模式成功經驗,建立以收購站(點)為依托,強化入戶預檢工作,把落實好預檢工作作為提高煙葉質量的基礎;以規(guī)范煙葉收購管理為保障,簡化收購流程,在工作機制、操作流程、質量管理等方面率先突破,改變傳統(tǒng)把煙收購模式,建立獨具特色的散葉收購模式;以強化質量過程控制為手段,提高煙葉等級質量純度,切實維護煙農、卷煙工業(yè)企業(yè)的合理利益,適應卷煙工業(yè)企業(yè)大品牌發(fā)展需求,增強優(yōu)質煙葉原料供給能力。
引言
通過精益生產的理念,理清現有煙葉生產流程,找準煙葉生產中可能存在的各個浪費源頭,從而為打造煙葉基地單元升級,實現煙葉精益生產提供技術與理論支撐。為實現煙葉生產由數量效益型向質量效益型轉變,解決煙葉發(fā)展中存在的矛盾和問題,實現由粗放管理向集約經營轉變,推動煙葉生產轉型升級,本書初步構建了精確客戶需求管理體系,制定工業(yè)企業(yè)未來一段時間對于煙葉質量與數量的動態(tài)需求規(guī)劃,明確需求的煙葉質量、品種、數量和等級結構,為基地煙葉生產近期和中期規(guī)劃奠定基礎。
按照精益化生產要求,在全面調查和分析現行煙葉生產技術中存在的不足和浪費源,制約煙葉生產水平提升的技術瓶頸基礎上,著力深化探索壯苗培育、小苗膜下移栽、精益經濟平衡施肥、綠色植保技術研究、主栽品種關鍵栽培技術、成熟采摘和精準烘烤等先進技術。在此基礎上,創(chuàng)新繼承了精益煙葉生產技術體系。
吸收近年來全封閉密碼收購模式、聚約式全封閉密碼收購模式成功經驗,建立以收購站(點)為依托,強化入戶預檢工作,把落實好預檢工作作為提高煙葉質量的基礎;以規(guī)范煙葉收購管理為保障,簡化收購流程,在工作機制、操作流程、質量管理等方面率先突破,改變傳統(tǒng)把煙收購模式,建立獨具特色的散葉收購模式;以強化質量過程控制為手段,提高煙葉等級質量純度,切實維護煙農、卷煙工業(yè)企業(yè)的合理利益,適應卷煙工業(yè)企業(yè)大品牌發(fā)展需求,增強優(yōu)質煙葉原料供給能力。
完善基地農機管理服務中心,依托農機管理服務平臺,根據服務半徑對農機進行管理和調度;拓展作業(yè)環(huán)節(jié),增加作業(yè)天數和時間,提高農機覆蓋率;轉變農機作業(yè)方式,由合作社按照統(tǒng)一的作業(yè)標準開展精確作業(yè),全程機械化覆蓋育苗、深耕起壟、移栽覆膜、中耕培土、采收編桿、打包入庫等生產環(huán)節(jié),確保100%機械化深耕起壟,50%以上機械化移栽覆膜,80%以上機械化中耕培土。
建立了一個層級分明、高度統(tǒng)一的兩線三級網格化組織體系。站、點(班)、線(組)為三級管理主線,明確職能職責,以片區(qū)(網格)為單位,組織技術推廣、技術指導、生產管理等具體活動;社、隊、組為三級服務主線,明確服務職責,按照育苗工場分區(qū)制、烘烤工場班組制、專業(yè)分級工位制等要求,開展專業(yè)化服務。
通過開展煙葉生產流程分析,查找浪費源及比對分析,提出了曲靖市主要基地單元煙葉精益生產過程中浪費源消除的潛在措施,并初步構建了生產管理體系。
本書出版得到了廣西中煙工業(yè)有限責任公司、云南省煙草公司曲靖市公司羅平縣分公司、北京國地資源與環(huán)境規(guī)劃設計研究院和湖南農業(yè)大學的領導和同事們的大力支持,在此一并致謝。
本書引言、第一部分、第二部分、第三部分和第四部分由張一揚著(15萬余字),第六部分、第七部分、第八部分由李強著(3萬余字),第五部分由湖南省農業(yè)農村廳廖中建著(1萬余字);附件規(guī)程部分由李強(1萬余字)、柳立
(3萬余字)、廖中建(1萬余字)、張毅(1萬余字)、范偉(1萬余字)和陳麗娟(1萬余字)編著。
由于煙葉精益生產尚屬探索過程,研究成果層出不窮,另一方面,本書著者水平也有限,所以內容上可能尚不盡人意,盡管我們在文字、圖表等方面已經十分仔細認真,但仍難免有一些差錯,敬請讀者批評指正。
柳立,1981年8月出生,煙草生物科學與工程技術專業(yè)在讀博士生,實驗師。承擔和參與煙草科研項目25項,獲得省級煙草公司科技獎勵2項,申報授權發(fā)明專利2項,發(fā)表論文15篇。
張一揚,1974年9月出生,碩士,副研究員。主要從事煙草生物工程,營養(yǎng)、調制等生產技術研發(fā)。主持或主研國家發(fā)改委、國家煙草專賣局及省級工業(yè)、商業(yè)公司科研項目等35項,獲湖南省科技進步獎二等獎2項,國家煙草專賣局及省級煙草科技進步獎3項。發(fā)表研究論文80余篇,申報授權發(fā)明專利多項。
李強,1982年12月出生,博士,講師。主要從事作物生理生態(tài)與煙草品質生態(tài)方面的研究,主持教育廳項目2項,作為主要人員參與國家煙草專賣局項目5項,其他各類科技項目10余項。2012年獲得湖南省優(yōu)秀博士論文獎勵。近年來以第一作者和通訊作者身份發(fā)表學術論文27 篇,以第一發(fā)明人身份獲得國家發(fā)明專利授權2項,以合作作者發(fā)表論文120余篇,獲得廳級科技進步獎1項。
目錄
引言 001
第一部分精確客戶需求管理體系
第一節(jié)基地煙葉質量追蹤與評價體系 004
第二節(jié)精確信息運用技術研究 007
第三節(jié)卷煙品牌與基地煙葉適配度分析 015
第四節(jié)基地煙葉工業(yè)評價與需求動態(tài)規(guī)劃 019
第二部分精益煙葉生產技術體系
第一章精益生產關鍵技術研究 023
第一節(jié)適合膜下小苗移栽烤煙漂浮育苗盤篩選實驗研究 024
第二節(jié)不同移栽節(jié)令對烤煙膜下小苗生長的影響研究 036
第三節(jié)K326品種關鍵栽培技術研究 046
第四節(jié)不同品種煙葉田間適宜成熟度研究 050
第五節(jié)密集烘烤工藝優(yōu)化研究 053
第六節(jié)密集烘烤工藝關鍵參數研究 056
第七節(jié)上部煙葉一次性成熟采收技術對煙葉可用性的影響 065
第二章精益生產技術體系 072
第三部分養(yǎng)分資源的高效利用
第一節(jié)不同施肥方式對烤煙膜下小苗移栽的影響 077
第二節(jié)群體數量與減量施氮對烤煙生長及產質量的影響 083
第三節(jié)不同施磷量對土壤理化性質及煙葉產質量的影響 115
第四部分基地區(qū)域綠色植保整體解決方案
第一節(jié)農、生、物、化綠色防控一體化作業(yè)實踐 121
第二節(jié)煙草病害立體防治技術研發(fā) 122
第三節(jié)煙蚜及煙蚜繭蜂繁殖與放蜂技術 124
第五部分精益煙葉收購管理體系及與傳統(tǒng)分級對比分析
第六部分全程機械化精準作業(yè)體系及與傳統(tǒng)作業(yè)對比分析
第一章全程機械化精準作業(yè)體系 132
第二章機械化精準作業(yè)與傳統(tǒng)作業(yè)對比分析 151
第七部分循環(huán)型煙葉種植體系
第一章煙葉生產過程中浪費源分析與評價 154
第一節(jié)現有煙葉生產成本分析與評價 155
第二節(jié)煙葉生產中浪費源分析 157
第三節(jié)煙葉生產過程中價值流程圖分析與評價 164
第四節(jié)精益生產成本控制指標體系優(yōu)化 168
第八部分煙葉生產流程分析及生產管理體系
附件:技術體系與管理體系相關規(guī)程