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食品安全風險監(jiān)測與信息化體系建設 
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本書介紹了食品安全信息化體系研究理論基礎、國外食品安全監(jiān)管及信息化體系研究、食品安全風險監(jiān)測體系建設規(guī)劃研究、我國食品安全信息化存在的主要問題等8章內(nèi)容。
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