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餐廳服務員(農(nóng)民工培訓教材職業(yè)技能培訓系列教材) 
定 價：9 元
9 7 0 8 2 7 7 8 2 0 0 2 6 “職業(yè)技能培訓系列教材”只講述必要的知識和技能，強調(diào)技能，不詳細介紹相關(guān)理論，并在強調(diào)實用性、典型性的前提下，充分重視內(nèi)容的先進性，使每種教材都達到了物美價廉的“薄而精、利應用”的宗旨，讓廣大農(nóng)民工花少的錢，在短的時間內(nèi)掌握有效的技能。 本書為《餐廳服務員》，全書共六章節(jié)，內(nèi)容包括服務員基本素質(zhì)、服務基本技能、酒水服務、上菜與分菜、撤換餐用具等。本書適用于各級各類教育培訓機構(gòu)、職業(yè)學校等短期職業(yè)技能培訓使用。
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