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人生苦短,再來一碗(色香味俱全的美食散文集,可以下酒 佐餐 伴眠 豐子愷、王世襄、唐魯孫、汪曾祺54篇經(jīng)典,篇篇有滋味 20世紀20位文化大家的美食散文集。一本書讀完,成為半個美食家。 豐子愷的黃酒、唐魯孫的熱切丸子、王世襄的熘鱖魚、汪曾祺的咸鴨蛋、梁實秋的酸梅湯、張恨水的烤肉、周作人的苦茶、蘇青的紅燒鰻、金性堯的蝦餃、朱自清的白水豆腐……聽大師介紹品嘗過的美食,講述美食背后的故事。末代皇叔教大廚炒菜?蔣介石愛吃餛飩攤?臘八粥喝咸的還是甜的?日本羊羹的祖宗是誰?……津津有味漲知識,學做大師私房菜,拾回似乎被遺忘卻永遠難忘的昔日味道。 如果你感到疲憊、孤獨,不妨翻一頁書、品一杯茶、喝一碗粥。人間煙火氣,撫凡人心。
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