全書按照模塊4項目-任務-子任務的架構編寫,共計4個模塊、14個項目,以“引-學-導-做”的模式組織全書內容, 以能量傳遞、轉移過程中數(shù)量守恒和質量貶值為主線,講述工程熱力學的基本概念和基本定律、氣體的熱力性質、熱力過程與循環(huán)、化學熱力學及燃料電池的熱力學基礎等內容。本書注重基本理論的闡述、理論與工程實踐的聯(lián)系,注重結合課程內容對學生進行熱力學分析方法和思維能力的訓練,在加強基礎理論的同時注意吸收當今熱工科技的新成果和新思路。本書附有豐富的例題、思考題和習題,附錄有較詳細的熱工圖表供開展熱力計算時使用。此外, 各項目附有知識點和知識結構框圖, 便于學生明確學習目標、掌握各項目的知識要點及其相互聯(lián)系與應用。