本書(shū)以“福牛賀新歲豐年禾黍香”為主題, 選取故宮館藏的表現(xiàn)福牛與農(nóng)耕的文物藏品, 從不同角度呈現(xiàn)了365件不同朝代、不同類(lèi)型、不同材質(zhì)的珍貴文物, 分別展現(xiàn)了牛迎豐年、春來(lái)牛肥、吉牛納福、耕織為本、仙牛呈瑞、牧牛意趣、丹青寫(xiě)牛、百牛賀歲等內(nèi)容。