本書系統(tǒng)介紹了酒店管理信息系統(tǒng)和酒店電子商務的理論與方法。共分為三篇: 理論篇、實踐篇和前沿篇。在理論篇介紹了管理信息系統(tǒng)的概念、發(fā)展和開發(fā), 管理信息系統(tǒng)的技術基礎, 信息化和信息資源管理。在實踐篇介紹了酒店信息化、酒店管理信息系統(tǒng)、酒店電子商務以及酒店管理信息系統(tǒng)業(yè)務流程與功能模塊。在前沿篇則介紹了近年新興的技術如物聯網、云計算和大數據等對酒店行業(yè)智慧化的影響, 同時對于元宇宙、神經科技如何增強客人對酒店產品的體驗也做了探討。
第一篇 理論篇
第一章 管理信息系統(tǒng)概述
1.1 管理信息系統(tǒng)的概念
1.2 管理信息系統(tǒng)產生的背景
1.3 管理信息系統(tǒng)的作用
1.4 管理信息系統(tǒng)的開發(fā)
1.5 管理信息系統(tǒng)的開發(fā)方法
1.6 系統(tǒng)開發(fā)的指導思想和工作原則
復習思考題
第二章 管理信息系統(tǒng)的技術基礎
2.1 計算機系統(tǒng)
2.2 計算機網絡技術
2.3 數據庫技術
復習思考題
第三章 數字化與數字化轉型
3.1 數字化及其發(fā)展
3.2 數據化及其發(fā)展
3.3 數字化轉型概述
3.4 數字化轉型的組織方式
復習思考題
第二篇 實踐篇
第四章 酒店業(yè)數字化轉型
4.1 酒店業(yè)數字化轉型概述
4.2 酒店業(yè)數字化轉型面臨的挑戰(zhàn)
4.3 酒店業(yè)數字化路徑
復習思考題
第五章 酒店管理信息系統(tǒng)
5.1 酒店管理信息系統(tǒng)概述
5.2 酒店管理信息系統(tǒng)的發(fā)展
5.3 酒店管理信息系統(tǒng)介紹
5.4 酒店管理信息直連系統(tǒng)
復習思考題
第六章 酒店電子商務
6.1 電子商務概述
6.2 酒店電子商務
6.3 酒店電子商務建設方案及其制定
6.4 電子商務在酒店業(yè)的發(fā)展
6.5 當前酒店電子商務存在的問題與未來展望
復習思考題
第七章 系統(tǒng)業(yè)務流程與功能模塊
7.1 客房管理系統(tǒng)
7.2 餐飲管理系統(tǒng)
7.3 康樂管理系統(tǒng)
7.4 經理決策支持系統(tǒng)
復習思考題
第三篇 前沿篇
第八章 物聯網與智慧酒店
8.1 物聯網概述
8.2 酒店物聯網管理系統(tǒng)概述
8.3 酒店物聯網實時管理系統(tǒng)
8.4 智慧酒店與酒店智能服務
復習思考題
第九章 云計算與智慧客房系統(tǒng)
9.1 云計算概述
9.2 云架構的智慧客房系統(tǒng)
9.3 智慧客房系統(tǒng)建設
復習思考題
第十章 大數據與酒店精準營銷
10.1 關于大數據
10.2 酒店精準營銷
10.3 對大數據環(huán)境下精準營銷模式的思考
復習思考題
參考文獻
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