本書向農(nóng)家樂從業(yè)人員介紹了經(jīng)營農(nóng)家樂的要領及做法。包括創(chuàng)辦前的調研、農(nóng)家樂的設計、農(nóng)家樂的創(chuàng)辦與宣傳、人員管理、財務管理、安全管理、投訴處理、接待服務、餐飲服務、住宿服務、旅游服務等內(nèi)容。