 書(shū)單推薦 新書(shū)推薦 |
創(chuàng)意盤(pán)飾設(shè)計(jì)精解 
定 價(jià)：78 元
當(dāng)前圖書(shū)已被 10 所學(xué)校薦購(gòu)過(guò)！
查看明細(xì)
9 7 0 8 9 7 5 5 0 1 9 8 4 《創(chuàng)意盤(pán)飾設(shè)計(jì)精解》共有9個(gè)項(xiàng)目的內(nèi)容，包括盤(pán)飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、雕刻花卉類(lèi)、雕刻水產(chǎn)類(lèi)、雕刻建筑類(lèi)、雕刻禽鳥(niǎo)類(lèi)、果醬畫(huà)類(lèi)、瓜果意境類(lèi)、糖藝類(lèi)和其他類(lèi)。本書(shū)詳細(xì)介紹了盤(pán)飾制作的常用食材、工具、技法及制作要點(diǎn)等基礎(chǔ)知識(shí)，還列舉了幾十種作品實(shí)例，每個(gè)實(shí)例均有文字講解及過(guò)程圖解，實(shí)用性、可操作性強(qiáng)，另有盤(pán)飾造型以供欣賞。全書(shū)呈現(xiàn)的作品吸納了東西方的盤(pán)飾元素，使用果蔬切雕、果醬盤(pán)繪、糖藝等技藝，使普通的水果、蔬菜等變成了栩栩如生的造型，是完整的盤(pán)飾與切雕參考書(shū)，非常適合烹飪?cè)盒熒�、廚師及烹飪愛(ài)好者等使用。
你還可能感興趣
我要評(píng)論
|
