本書是一部衢州柑橘生產(chǎn)標準全集，集成了衢州柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況和主要技術成果。主要內(nèi)容包括柑橘栽培技術、產(chǎn)品生產(chǎn)技術、商品化處理、病蟲害防治等方面的技術規(guī)程及標準，還介紹了當?shù)靥厣�品種衢州椪柑、雞尾葡萄柚、低丘紅黃壤紅美人等的生產(chǎn)技術規(guī)程，以及農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品常山胡柚的相關技術標準。